Das Jahresmesser 2011 dokumentiert wieder einmal die hohe Handwerkskunst von Meister Hattori. Wir haben uns für ein handliches und kompaktes Messer entschieden, das im Alltag wie auch in der Freizeit eine gute Figur macht. Die rostfreie Klinge aus handsatiniertem VG10-Stahl hat Hattori mit einem außergewöhnlichen Schliff versehen. Die elegante, modifizierte Bowieklinge mit ihrer langgezogenen Fehlschärfe und der beeindruckenden Materialstärke prägt das Gesamtbild dieses exklusiven Messers.
Der Handschutz und der Abschlussknauf bestehen aus fein poliertem Neusilber. Der ergonomische Holzgriff besteht aus Cocobolo und macht die Verwendung des Messers zum Vergnügen. Ausgeliefert wird dieses Schmuckstück standesgemäß in einer edlen, japanischen Holzschatulle und einer hochwertigen, erstklassigen Lederscheide.
Das Hattori Jahresmesser ist limitiert und numeriert auf nur 200 Exemplare weltweit.
