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GÜDE

Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm

Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm
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Güde Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm - hochwertiges Kochmesser, 21 cm lange Klinge, eisgehärteter X50CrMoV15 Stahl, Griff aus venezianischem Gondelpfahlholz, Gewicht von 311 g
Das Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm ist ein professionelles Kochmesser der Firma... mehr
Produktinformationen "Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm"

Das Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm ist ein professionelles Kochmesser der Firma Güde. Es wird aus dem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Dieser hat zum einen hervorragende Schneideigenschaften, welche sich gerade beim Kochen auszahlen und zum anderen ist er sehr korrosionsbeständig, wodurch er nicht so viel Pflege benötigt wie rostende Stähle. Das Küchenmesser eignet sich durch die 21 cm lange Klinge hauptsächlich für großes Schnittgut, dabei entfaltet es dafür sein volles Potential und zerteilt mit Leichtigkeit alles was ihr entgegen gebracht wird. Güde nutzt bei dieser Reihe als Griffmaterial ein Holz, das von venezianischen Gondelpfählen kommt und damit ein kleines Stück Geschichte mit sich bringt. Die symmetrische Form sorgt dafür, dass das Messer auch bei schweren Arbeiten ausgezeichnet in der Hand liegt. Der geschmiedete Knauf am Griffende führt zu einer guten Balance, weswegen es sich auch auf längere Zeit ermüdungsfrei mit dem Kochmesser arbeiten lässt.

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Güde
Modell: Alpha Briccole Di Venezia Kochmesser 21 cm
Klingenlänge: 210 mm / 8.3"
Gesamtlänge: 34,6 cm
Grifflänge: 12 cm
Griffmaterial: Eichenholz
Klingenmaterial: X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Gewicht: 311 g
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr
Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!
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