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Artikel-Nr.: 180516

Güde Alpha Kochmesser 1805/16, Klinge 16 cm, Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, Griffschalen Hostaform, Kryogen gehärtet, spülmaschinengeeignet, made in Solingen

Die 16 cm lange Klinge des klassischen Kochmessers besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl... mehr

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Produktinformationen "Alpha Kochmesser 16 cm"

Die 16 cm lange Klinge des klassischen Kochmessers besteht aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und wird in über 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt. Sie ist rostfrei, Kryogen gehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Die Messer der Alpha-Serie von Güde erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten eine große Modellvielfalt.

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Produkteigenschaften des Artikels

Typ:	Kochmesser
Hersteller:	Güde
Modell:	Alpha Kochmesser
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Klingenlänge:	160 mm
Klingenstärke:	3,2 mm / 0.13"
Gesamtlänge:	280 mm
Griffmaterial:	POM Kunststoff
Klingenoberfläche:	leicht mattiert
Gewicht:	183 g
Made in:	Solingen, Deutschland

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr

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Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!