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GÜDE

Alpha Ausbeinmesser flexibel

Güde Alpha Ausbeinmesser
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  • 170313
Güde Ausbeinmesser 1703/13, Alpha Serie, flexible Klinge, auch für die Gastronomie geeignet, Hostaform-Griff, spülmaschinenfest, made in Solingen
Dieses Ausbeinmesser aus der Alpha-Serie ist mit einer schmalen, 13 cm langen und flexiblen... mehr
Produktinformationen "Alpha Ausbeinmesser flexibel"

Dieses Ausbeinmesser aus der Alpha-Serie ist mit einer schmalen, 13 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet und eignet sich somit perfekt, um Knochen herauszulösen und Fleisch oder Geflügel zu enthäuten. Sehnen und Fett lassen sich mit diesem Messer ebenfalls mühelos entfernen. Die Flexibilität der Klinge erlaubt es gezielte und präzise Schnitte, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Die Klinge ist handgeschmiedet und besteht aus Chrom-Vanadium-Molybän. Sie ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff aus Hostaform (hochwertiger Kunststoff)  ist mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen und ist damit spülmaschinenfest.

Die Messer der Güde Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

 

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Güde
Typ: Kochmesser
Modell: Alpha Ausbeinmesser
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän
Klingenlänge: 130 mm / 5.12”
Griffmaterial: Hostaform
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr
Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!
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