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GÜDE

Alpha Ausbeinmesser 16 cm

Güde Alpha Ausbeinnesser
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  • 170316
Güde Alpha Ausbeinmesser 1703/16, flexible Klinge, rostfrei, schwarzer Griff aus Hostaform, spülmaschinenfest
Das Ausbeinmesser ist mit einer schmalen, 16 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet und... mehr
Produktinformationen "Alpha Ausbeinmesser 16 cm"

Das Ausbeinmesser ist mit einer schmalen, 16 cm langen und flexiblen Klinge ausgestattet und eignet sich somit perfekt, um Knochen herauszulösen und Fleisch oder Geflügel zu enthäuten. Sehnen und Fett lassen sich mit diesem Messer ebenfalls mühelos entfernen. Die Flexibilität der Klinge erlaubt es, gezielte und präzise Schnitte zu tätigen, selbst an schwer zugänglichen Stellen. Die Klinge ist von handgeschmiedet und besteht aus Chrom-Vanadium-Molybän Messerstahl. Sie ist rostfrei, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der feinpolierte, schwarze Griff aus Hostaform (hochwertiger Kunststoff) ist mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen und damit spülmaschinenfest.

Die Messer der Güde Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller: Güde
Typ: Kochmesser
Modell: Alpha Ausbeinmesser
Klingenmaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän
Klingenlänge: 160 cm
Griffmaterial: Hostaform
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr
Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!
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