Forge Kochmesser

Die Kochmesser-Serie FORGE von Böker überzeugt durch klassische und hochwertige Materialien in Verbindung mit innovativer und dynamischer Formgebung. Die attraktive Linienführung hebt sich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser ab, ohne exzentrisch zu wirken. Die Klingengeometrie sowie die dynamische und funktionsorientierte Gestaltung des doppelten Kropfes garantieren in Verbindung mit dem Flachschliff und dem rasiermesserscharfen Abzug reinstes Schneidvergnügen bei der Anwendung.

Die aus X50CrMo15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Edelstahl geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die Griffschalen der Wood-Serie sind aus Ahornholz gefertigt. Das Holz ist mit dem FSC-Siegel zertifiziert, das eine nachhaltige Forstwirtschaft sowie einen verantwortungsvollen Holzabbau gewährleistet. Die schwarzen Griffe sind aus hochwertigem ABS-Kunststoff hergestellt. Die Griffschalen werden mit drei Edelstahlennieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehenden Messererl verbunden.