KAI eine Marke Japans

Die Kochmesser der Wasabi Collection sind für den Dauereinsatz in der Küche konzipiert und daher auch für den Profi bestens geeignet. Die japanischen Messer sind robust und sehr pflegeleicht.
Die Klingen sind aus poliertem Edelstahl gefertigt und mit einem überwölbten Rücken versehen, der vor allem Wiegebewegungen deutlich angenehmer macht. Der schwarze Griff aus Kunststoff wurde mit einem Bambuspuder versehen, welches eine natürliche antibakterielle Wirkung hat und auch für eine angenehme Haptik sorgt. Der Griff ist absolut robust und wasserbeständig. Die Wasabi Kochmesserserie begeistert und ist perfekt für den täglichen Gebrauch geschaffen.

KAI Japanische Kochmesser Wasabi Black

Wasabi Black - japanische Kochmesser aus dem Hause KAI. In Japan entwickelt. Verbindung von Tradition und moderner Technik

Für die japanischen WASABI Kochmesser wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet - auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass sich zum einen die Klinge nicht aus dem Heft lösen kann und sich zum anderen kein Schmutz einlagert. Hierdurch ist das Messer auch für die Großküche gut geeignet. Für die Messer bieten wir Ihnen ein umfangreiches Zubehör wie z.B. Messerblöcke und Schleifsteine.

Wasabi Black - japanische Kochmesser aus dem Hause KAI. In Japan entwickelt. Verbindung von Tradition und moderner Technik Für die japanischen WASABI Kochmesser wurde ein Griff entwickelt,... mehr erfahren »

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Wasabi Black - japanische Kochmesser aus dem Hause KAI. In Japan entwickelt. Verbindung von Tradition und moderner Technik

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