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Wüsthof Crafter Chef's Knife 20 cm

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WÜSTHOF Crafter Super Slicer 26 cm – Perfekte Scheiben, saubere Schnitte, maximale... more
Product information "Wüsthof Crafter Chef's Knife 20 cm"

WÜSTHOF Crafter Super Slicer 26 cm – Perfekte Scheiben, saubere Schnitte, maximale Vielseitigkeit

Manche Messer sind Spezialisten für eine Aufgabe. Das WÜSTHOF Crafter Super Slicer 26 cm hingegen beherrscht gleich mehrere Disziplinen auf höchstem Niveau. Ob große Früchte, Gemüse, Braten, Brot, Torten oder feine Aufschnittarbeiten – dieses außergewöhnliche Küchenmesser wurde entwickelt, um saubere, gleichmäßige und präzise Schnitte zu erzeugen.

Seine lange Klinge und der speziell ausgeformte Wellenschliff ermöglichen Schnittbilder, die selbst anspruchsvolle Köche begeistern. Dadurch wird der Super Slicer zu einem der vielseitigsten Messer der gesamten Crafter-Serie.

Der Spezialist für perfekte Scheiben

Die 26 cm lange Klinge bietet ausreichend Länge für lange, ziehende Schnitte. Dadurch können große Lebensmittel in einem Zug geschnitten werden, ohne unnötigen Druck auf das Schnittgut auszuüben.

Der nach außen geformte Wellenschliff greift besonders effizient in harte Krusten, empfindliche Oberflächen und weiche Lebensmittel ein. Gleichzeitig reduziert er das Zerdrücken und Zerfasern empfindlicher Zutaten.

  • Perfekt für Brot und Backwaren
  • Ideal für Braten und große Fleischstücke
  • Geeignet für Melonen, Ananas und große Früchte
  • Saubere Schnitte bei Torten und Kuchen

Wellenschliff für außergewöhnliche Schneidleistung

Der speziell entwickelte Wellenschliff unterscheidet sich deutlich von klassischen Brotmessern. Die nach außen geformten Zähne erzeugen besonders feine Schnittbilder und sorgen dafür, dass die Klinge nahezu mühelos durch unterschiedlichste Lebensmittel gleitet.

Dadurch eignet sich das Messer sowohl für harte Krusten als auch für empfindliche Lebensmittel mit weichem Kern.

  • Besonders feine Schnittbilder
  • Weniger Zerdrücken und Ausreißen
  • Saubere Schnitte bei empfindlichen Zutaten
  • Hohe Vielseitigkeit im Küchenalltag

Geschmiedete Solinger Qualität

Wie alle Messer der Crafter-Serie wird auch der Super Slicer in Solingen geschmiedet. Die Fertigung aus einem Stück Stahl sorgt für Stabilität, perfekte Balance und eine außergewöhnlich lange Lebensdauer.

Mit einer Härte von 58 HRC bietet die Klinge eine hervorragende Kombination aus Schärfe, Robustheit und Schnitthaltigkeit. So bleibt das Messer auch bei intensiver Nutzung ein zuverlässiger Begleiter.

  • Geschmiedete Premium-Klinge
  • 58 HRC Rockwell-Härte
  • Lange Schnitthaltigkeit
  • Traditionelle Solinger Handwerkskunst

Crafter – Handwerk trifft Küchenleidenschaft

Die Crafter-Serie steht für authentische Materialien, traditionelle Fertigung und kompromisslose Funktionalität. Inspiriert von klassischen Handwerkswerkzeugen entstehen Messer mit unverwechselbarem Charakter und außergewöhnlicher Leistung.

Der markante Holzgriff sorgt dabei für eine angenehme Haptik und verleiht jedem Messer seinen individuellen Charakter.

Ein Messer für ambitionierte Köche

Wer regelmäßig Brot schneidet, Braten tranchiert oder große Früchte verarbeitet, wird die Vielseitigkeit des Super Slicers schnell zu schätzen wissen. Durch seine enorme Schneidleistung ersetzt er in vielen Situationen sogar mehrere Spezialmesser.

Genau deshalb gehört das WÜSTHOF Crafter Super Slicer 26 cm zu den beliebtesten Messern für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Anwender.

Jetzt den WÜSTHOF Super Slicer entdecken

Mit dem WÜSTHOF Crafter Super Slicer 26 cm kaufen entscheidest du dich für ein außergewöhnlich vielseitiges Küchenmesser, das Brot, Fleisch, Obst, Gemüse und Backwaren gleichermaßen souverän verarbeitet.

Entdecke jetzt den WÜSTHOF Crafter Super Slicer bei Messerworld und erlebe Solinger Schneidkompetenz auf höchstem Niveau.

Produkt Highlights

  • Vielseitiger Super Slicer für Küche und Backstube
  • 26 cm lange Klinge für große Lebensmittel
  • Spezial-Wellenschliff für besonders feine Schnittbilder
  • Ideal für Brot, Fleisch, Obst und Gemüse
  • Perfekt für Kuchen, Torten und Backwaren
  • Geschmiedete Solinger Qualität
  • 58 HRC Rockwell-Härte
  • Ausgewogene Balance und Ergonomie
  • Teil der hochwertigen Crafter-Serie
  • Made in Solingen, Deutschland

Technische Daten

  • Artikeltyp: Küchenmesser / Super Slicer
  • Hersteller: WÜSTHOF
  • Modell: Crafter Super Slicer 26 cm
  • Serie: Crafter
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Klingenbreite: 4,15 cm
  • Grifflänge: 11,4 cm
  • Herstellungsverfahren: Geschmiedet
  • Härte: 58 HRC
  • Schliff: Wellenschliff
  • Herkunft: Solingen, Deutschland

Pflegehinweise

Damit dein WÜSTHOF Crafter Super Slicer dauerhaft seine Schneidleistung behält, empfiehlt sich die Reinigung von Hand mit Wasser und milder Seife. Anschließend sollte das Messer sorgfältig abgetrocknet werden.

  • Keine Reinigung in der Spülmaschine
  • Nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen
  • Sicher und trocken lagern
  • Holzgriff regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl pflegen
  • Wellenschliff nur mit geeigneten Schärfsystemen nachschärfen

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Herstellerinformation:

Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen

support.eu@wusthof.com

 


 

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.

 

Eigenschaften ansehen more
properties "Wüsthof Crafter Chef's Knife 20 cm"
Knife Type: Brotmesser, Super Slicer
Manufacturer: Wüsthof
Made in: Solingen, Deutschland
Modell: Crafter Super Slicer 26 cm
Blade Length: 26 cm
Overall Length: 38,5 cm
Grifflänge: 11,4 cm
Griffmaterial: Räuchereiche
Blade Material: WÜSTHOF Edelstahl
Gewicht: 200 g
Hersteller WÜSTHOF
Since its founding in 1814 by Johann Abraham Wüsthof, the name WÜSTHOF has stood for... more
Supplier information "WÜSTHOF"
WÜSTHOF

Since its founding in 1814 by Johann Abraham Wüsthof, the name WÜSTHOF has stood for uncompromising quality, passionate craftsmanship, and family consistency. Even after more than two centuries, the company is still family-owned—a rare case in today's economy—and continues to manufacture exclusively in Solingen, the world-famous “City of Blades.”

What began as a small scissors workshop in a basement developed over generations into an internationally recognized manufacturer of high-quality knives. Eduard and Robert Wüsthof were particularly influential in this development: Eduard expanded the range to over 1,200 models, while Robert took the courageous step of crossing the Atlantic and successfully established Solingen blades in the USA despite initial difficulties.

WÜSTHOF knives are made where modern precision technology meets deep-rooted craftsmanship – in their hometown of Solingen. While other manufacturers are moving abroad, WÜSTHOF is committed to local manufacturing, sustainable production, and the experience of some of the world's best master blacksmiths. Because true quality takes time, expertise, and passion – no compromises.

The result: knives that impress with their sharpness, balance, and durability and are valued worldwide – whether in professional kitchens or in discerning private households. The trident logo has always stood for the WÜSTHOF philosophy: family values, innovation, and the highest manufacturing standards – from Solingen, for the world.

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