Wüsthof Crafter Chef's Knife 20 cm
- Order number: 1010800716
- Supplier Name: WÜSTHOF
WÜSTHOF Crafter Schinkenmesser 16 cm – Kompakte Präzision für feine Schnitte
Manche Messer sind auf Vielseitigkeit ausgelegt, andere auf Perfektion in einer bestimmten Disziplin. Das WÜSTHOF Crafter Schinkenmesser 16 cm gehört eindeutig zur zweiten Kategorie. Entwickelt für präzise, saubere und kontrollierte Schnitte, eignet es sich hervorragend zum Tranchieren von Fleisch, Schneiden von Schinken sowie zum Portionieren von Obst und Gemüse.
Durch die etwas kompaktere Klingenlänge von 16 cm bietet dieses Modell eine besonders hohe Wendigkeit und Kontrolle. Dadurch wird es zur idealen Wahl für alle, die die Präzision eines Schinkenmessers schätzen, aber ein etwas handlicheres Format bevorzugen.
Feine Scheiben mit maximaler Kontrolle
Die schlanke Klinge gleitet mühelos durch Schinken, Braten oder Geflügel und ermöglicht besonders saubere Schnitte. Gerade bei hochwertigen Lebensmitteln sorgt die präzise Schneidführung dafür, dass Struktur, Saftigkeit und Optik erhalten bleiben.
Dank der kompakten Bauweise eignet sich das Messer zudem hervorragend für kleinere Tranchierarbeiten sowie für Obst und Gemüse.
- Ideal für Schinken und Aufschnitt
- Perfekt zum Tranchieren von Fleisch und Geflügel
- Geeignet für Obst und Gemüse
- Hohe Präzision bei jeder Bewegung
Geschmiedete Qualität aus Solingen
Wie alle Messer der Crafter-Serie wird auch dieses Schinkenmesser in Solingen geschmiedet. Die Fertigung aus einem Stück Stahl sorgt für außergewöhnliche Stabilität, optimale Balance und eine lange Lebensdauer.
Mit einer Härte von 58 HRC bietet die Klinge eine hervorragende Kombination aus Schärfe, Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. So bleibt das Messer auch bei regelmäßiger Nutzung ein zuverlässiger Begleiter in der Küche.
- Geschmiedete Premium-Klinge
- 58 HRC Rockwell-Härte
- Hohe Schnitthaltigkeit
- Langlebige Solinger Qualität
Crafter – Handwerk mit Charakter
Die WÜSTHOF Crafter Serie verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Messertechnologie. Inspiriert von klassischen Werkzeugen überzeugt sie durch ihre markante Optik, hochwertige Materialien und kompromisslose Funktionalität.
Jedes Messer dieser Serie wurde für Anwender entwickelt, die Wert auf Qualität, Präzision und authentische Verarbeitung legen.
Ausgewogene Balance für präzises Arbeiten
Die Kombination aus 16 cm Klingenlänge und ergonomischem Griff sorgt für ein besonders ausgewogenes Handling. Dadurch lassen sich selbst filigrane Schneidarbeiten kontrolliert und ermüdungsfrei durchführen.
Gerade beim Portionieren von Schinken oder beim präzisen Tranchieren von Fleisch zeigt das Crafter Schinkenmesser seine Stärken.
Ein Spezialist für anspruchsvolle Genießer
Das WÜSTHOF Crafter Schinkenmesser 16 cm richtet sich an alle, die Wert auf präzise Schnitte und hochwertige Verarbeitung legen. Es vereint deutsche Schmiedekunst, ausgewogene Ergonomie und professionelle Schneidleistung in einem kompakten Format.
Entdecke jetzt das WÜSTHOF Crafter Schinkenmesser 16 cm bei Messerworld und erlebe die Qualität echter Solinger Handwerkskunst in deiner Küche.
Produkt Highlights
- Kompaktes Schinkenmesser für präzise Schneidarbeiten
- 16 cm lange Klinge für hohe Kontrolle
- Geschmiedete Solinger Qualität
- 58 HRC Rockwell-Härte
- Ideal für Schinken, Braten und Geflügel
- Geeignet für Obst und Gemüse
- Ausgewogene Balance und Ergonomie
- Teil der hochwertigen Crafter-Serie
- Traditionelles Handwerksdesign
- Made in Solingen, Deutschland
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser / Schinkenmesser
- Hersteller: WÜSTHOF
- Modell: Crafter Schinkenmesser 16 cm
- Serie: Crafter
- Klingenlänge: 16 cm
- Klingenbreite: 2,5 cm
- Grifflänge: 10,8 cm
- Herstellungsverfahren: Geschmiedet
- Härte: 58 HRC
- Herkunft: Solingen, Deutschland
Pflegehinweise
Für eine lange Lebensdauer empfiehlt WÜSTHOF die Reinigung per Hand mit Wasser und milder Seife. Anschließend sollte das Messer direkt sorgfältig abgetrocknet werden.
- Nur von Hand reinigen
- Nicht in der Spülmaschine reinigen
- Nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen
- Regelmäßig mit einem Wetzstahl pflegen
- Bei Bedarf professionell nachschärfen
- Holzgriff gelegentlich mit lebensmittelechtem Mineralöl behandeln
Mehr entdecken
Entdecke weitere hochwertige WÜSTHOF Küchenmesser, professionelle Kochmesser, hochwertige Küchenmesser und passendes Küchenzubehör für ambitionierte Hobbyköche und Profis.
Herstellerinformation:
Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen
support.eu@wusthof.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Schinkenmesser |
| Manufacturer: | Wüsthof |
| Made in: | Solingen, Deutschland |
| Modell: | Crafter Schinkenmesser 16 cm |
| Blade Length: | 16 cm |
| Overall Length: | 28,3 cm |
| Grifflänge: | 10,8 cm |
| Griffmaterial: | Räuchereiche |
| Blade Material: | WÜSTHOF Edelstahl |
| Gewicht: | 103 g |
Since its founding in 1814 by Johann Abraham Wüsthof, the name WÜSTHOF has stood for uncompromising quality, passionate craftsmanship, and family consistency. Even after more than two centuries, the company is still family-owned—a rare case in today's economy—and continues to manufacture exclusively in Solingen, the world-famous “City of Blades.”
What began as a small scissors workshop in a basement developed over generations into an internationally recognized manufacturer of high-quality knives. Eduard and Robert Wüsthof were particularly influential in this development: Eduard expanded the range to over 1,200 models, while Robert took the courageous step of crossing the Atlantic and successfully established Solingen blades in the USA despite initial difficulties.
WÜSTHOF knives are made where modern precision technology meets deep-rooted craftsmanship – in their hometown of Solingen. While other manufacturers are moving abroad, WÜSTHOF is committed to local manufacturing, sustainable production, and the experience of some of the world's best master blacksmiths. Because true quality takes time, expertise, and passion – no compromises.
The result: knives that impress with their sharpness, balance, and durability and are valued worldwide – whether in professional kitchens or in discerning private households. The trident logo has always stood for the WÜSTHOF philosophy: family values, innovation, and the highest manufacturing standards – from Solingen, for the world.
