- Order number: KC-364
- Supplier Name: Kanetsune Seki
Kanetsune Seki Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series – Deutsche Brotkultur trifft japanische Schärfe
Das Kanetsune Seki Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series bringt zwei Welten zusammen, die besser kaum harmonieren könnten: die deutsche Brotkultur und die legendäre japanische Klingenpräzision. Denn egal ob knuspriges Bauernbrot oder frisches Baguette – dieses Brotmesser schneidet nicht einfach, es zelebriert jeden Schnitt.
Zwischen rustikaler Kruste und weicher Krume wird ein japanisches Küchenmesser geboten, das sich mühelos durch unterschiedlichste Brotsorten bewegt. Gleichzeitig bleibt die Struktur erhalten, sodass nichts zerdrückt wird – außer vielleicht dein altes Messer im Vergleich.
DSK-1K6 Stahl – Schärfe, die durch die Kruste tanzt
Die Klinge aus DSK-1K6 Stahl sorgt für eine beeindruckende Schärfe und Kontrolle. Selbst harte Krusten werden sauber durchtrennt, während das Innere luftig bleibt.
- DSK-1K6 Stahl für präzise Schnitte
- Müheloses Schneiden von harten Krusten
- Saubere Ergebnisse ohne Zerdrücken
So wird dieses Brotmesser zum perfekten Begleiter für Frühstück, Abendbrot und alles dazwischen.
Lange Klinge – Für echtes Brot gemacht
Mit seiner großzügigen Klingenlänge ist dieses japanische Brotmesser ideal für große Laibe und gleichmäßige Scheiben. Dadurch wird jeder Schnitt kontrolliert und effizient ausgeführt.
- Perfekt für Brot, Brötchen und Baguette
- Gleichmäßige Scheiben ohne Kraftaufwand
- Ideal für weiche und harte Backwaren
Damit wird selbst das Schneiden eines rustikalen Sauerteigbrots zum kleinen Ritual.
Schichtholzgriff – Komfort mit Charakter
Der Schichtholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt. Gleichzeitig wird durch die ergonomische Form ein präzises Arbeiten unterstützt.
- Holzgriff für natürliche Haptik
- Ergonomisch für sicheren Halt
- Leichtes Design für komfortables Schneiden
So bleibt die Kontrolle auch bei der dicksten Kruste erhalten.
Tradition aus Seki – Schärfe mit Geschichte
Gefertigt in Seki, Japan, einer der traditionsreichsten Schmiederegionen der Welt, steht dieses Messer für über 800 Jahre Handwerkskunst. Gleichzeitig wird ein Premium Brotmesser geboten, das moderne Küchen mit echter Tradition verbindet.
Die Kombination aus japanischer Präzision und europäischer Brotkultur macht dieses Messer zu etwas ganz Besonderem.
Dein Upgrade für jedes Brot
Das Kanetsune Seki Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series vereint Schärfe, Kontrolle und Stil in einem Werkzeug. Gleichzeitig wird ein Brotmesser geboten, das jede Scheibe zum Genuss macht.
Jetzt dieses hochwertige Brotmesser bei Messerworld entdecken und dein japanisches Küchenmesser kaufen, das mühelos durch jede Kruste gleitet. Mach dein Frühstück zum Highlight und bringe deine Brotkultur auf ein neues Level.
Produkt Highlights
- Hochwertiges japanisches Brotmesser
- DSK-1K6 Stahl für extreme Schärfe
- Perfekt für Brot, Brötchen und Baguette
- Lange Klinge für gleichmäßige Schnitte
- Schichtholzgriff für Komfort und Kontrolle
- Leicht und handlich mit 98 g
- Saubere Schnitte ohne Zerdrücken
- Ideal für harte und weiche Krusten
- Handgefertigt in Seki, Japan
Technische Daten
- Artikeltyp: Japanisches Kochmesser / Brotmesser
- Hersteller: Kanetsune Seki
- Modell: Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series
- Klingenlänge: 25 cm
- Gesamtlänge: 37 cm
- Gewicht: 98 g
- Klingenmaterial: DSK-1K6 Stahl
- Griffmaterial: Schichtholz
- Made in: Seki, Japan
Deine Meinung zählt
Erzähl uns, wie sich das Kanetsune Seki Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series in deiner Küche schlägt und welche Brotsorten du damit meisterst. Teile deine Erfahrungen und zeige, wie echte Schärfe deine Brotmomente verändert.
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Herstellerinformation:
Kitasho
5 Chome-1-11 Sakaemachi
Seki, Gifu 501-3253
Japan
Email: info@kanetsune.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
ACMA - Distributor For Fine Knives
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim
Germany
info@acma.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Brotmesser |
| Manufacturer: | Kanetsune Seki |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Brotmesser Holzgriff 135 mm 555 Series |
| Blade Length: | 25 cm |
| Overall Length: | 37 cm |
| Griffmaterial: | Schichtholz |
| Blade Material: | DSR-1K6 |
| Gewicht: | 98 g |
Named after a famous 14th-century blacksmith, Kanetsune has been producing high-quality traditional knives since 1930. Starting with hunting knives, the company expanded its range in 1948 to include Japanese chef's knives, which enjoy great popularity worldwide. With the founding of Kitasho Co, Ltd, Kanetsune moved in a more modern direction. Knifemaker Kitasho has been the head of the company ever since and is largely responsible for the design. The quality of these knives, made in the Japanese blade city, is based on the combination of industrial production and masterly craftsmanship. Be inspired by the Kanetsune Seki knives and explore the Japanese art of knifemaking!