- Order number: WUSMBPS17
- Supplier Name: Wusaki
Simple, stylish, and sharp—the Wusaki Santoku Knife 17 cm San Mai Pakka brings not only Japanese precision but also craftsmanship to your cutting board. This knife is a true kitchen all-rounder and masters meat, fish, and vegetables with ease. Its name “Santoku” stands for the three virtues, which in this case are meat, fish, and vegetables. Cutting, dicing and chopping are no problem for this knife, because that's exactly what it was made for.
The 17 cm long blade is made of high-quality San Mai steel, in which a hard core of 10Cr15 steel is sandwiched between two softer layers of stainless steel. This combination ensures excellent cutting performance combined with flexibility and break resistance – properties that are appreciated in any ambitious kitchen. The hollow-ground structure on the blade reduces food sticking and ensures clean, effortless cuts – ideal for finely chopping onions or delicately carving fish.
The dark handle made of fine pakka wood not only fits comfortably in the hand, but also gives the knife its stylish appearance. The design is rounded off by a decorative mosaic pin that discreetly underlines the craftsmanship of this knife.
Made in China, the Wusaki Santoku knife stands for quality, functionality, and attention to detail. It is not just a replaceable kitchen tool, but a faithful companion for anyone who sees cooking as a passion rather than a chore. Whether you're dicing zucchini, trimming a piece of beef fillet, or slicing salmon paper-thin, this knife not only makes the job easier, but also more enjoyable.
Please note: Not dishwasher safe.
Herstellerinformation:
WUSAKI.COM
245 ALLEE LOUIS BLERIOT,
MANDELIEU 2000 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
FRANCE
hello@wusaki.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Kochmesser, Santoku |
| Manufacturer: | Wusaki |
| Made in: | China |
| Modell: | Santoku 17 cm San Mai Pakka |
| Blade Length: | 17 cm |
| Griffmaterial: | Pakkaholz |
| Blade Material: | 10Cr15CoMoV |
Wusaki – japanisches Design trifft moderne Kochkunst
Entdecke die hochwertigen Wusaki Kochmesser bei Messerworld – stilvolle Küchenmesser mit japanischem Design, entworfen von französischen Designern und produziert mit moderner Präzision in China. Wusaki verbindet Ästhetik, Funktion und Freude am Kochen in einzigartiger Form.
Über Wusaki
Wusaki ist eine moderne Messermarke, die sich auf hochwertige Kochmesser im Stil klassischer japanischer Klingen spezialisiert hat. Die Messer werden von talentierten französischen Designern entwickelt, die traditionelle japanische Formensprache mit zeitgemäßer Funktionalität verbinden.
Gegründet im Jahr 2017 in Cannes, Frankreich, steht Wusaki für kompromisslose Qualität, durchdachtes Design und außergewöhnliche Langlebigkeit in der Welt der Küchenmesser. Hinter der Marke stehen zwei Kenner ihres Fachs: Florent Leonardo und William Dechaud, beides etablierte Größen im internationalen Messermarkt. Ihre gemeinsame Vision: Hochwertige Küchenmesser für jedermann zugänglich machen – vom Profi bis zum Hobbykoch.
Gefertigt werden die Wusaki Messer in einer hochwertigen Produktionsumgebung in China, wobei Materialien und Verarbeitung den hohen Ansprüchen an Präzision und Leistung gerecht werden. So entstehen Kochmesser, die sowohl stilvoll als auch extrem leistungsfähig sind.
Design & Materialien
Wusaki Kochmesser kombinieren klassische japanische Klingenformen mit modernem Komfort: scharfe, langlebige Edelstahlklingen, ergonomisch geformte Griffe und eine perfekte Balance für präzises Arbeiten.
Die Messer sind so ausgelegt, dass sie sowohl den Anforderungen ambitionierter Hobbyköche als auch professioneller Küchenchefs gerecht werden – mit einem Fokus auf Schärfe, Kontrolle und Langlebigkeit.
Wusaki Lifestyle & Innovation
Wusaki Kochmesser stehen für die Verschmelzung von kultureller Inspiration und moderner Technik. Inspiriert von der japanischen Küchenkunst, umgesetzt mit europäischen Designprinzipien und optimiert durch moderne Produktion.
Ob dünne Slicing‑Klingen oder vielseitige Allround‑Kochmesser – Wusaki Messer sind Ausdruck von Stil, Leistung und Freude am Zubereiten von Speisen.
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