
- Order number: WUDORS17
The impressive Wusaki Santoku 17 cm Damast Olive is the perfect kitchen companion – reliable, versatile, and really good-looking too. Whether you want to fillet fish, portion meat, or finely chop vegetables and fruit, this knife can do it all and doesn't cut corners.
The 17 cm long Damascus blade made of high-quality 10Cr15CoMoV steel is not only a visual highlight with its elegant Damascus pattern, but also a real workhorse. It is razor-sharp, stays sharp for a long time and shines with fine precision. Thanks to the integrated hollows, even thin slices do not stick to the blade – perfect for quick, uninterrupted work. Whether you're finely chopping onions or neatly portioning salmon, the Wusaki Santoku glides effortlessly through any food.
The ergonomically shaped handle made of finely grained olive wood fits comfortably in your hand and brings a touch of the Mediterranean to your kitchen. Each handle is unique, naturally grown and carefully crafted. The inlaid mosaic pin gives the knife an additional touch of elegance and makes it a real gem to look at.
This high-quality knife is made in China with great attention to detail, combining modern technology with genuine craftsmanship. The result is a kitchen tool you can rely on every day.
Important: Something this classy doesn't belong in the dishwasher. A quick wash by hand is enough – and your Santoku will serve you well for many years to come. A reliable all-rounder that no kitchen should be without.
Herstellerinformation:
WUSAKI.COM
245 ALLEE LOUIS BLERIOT,
MANDELIEU 2000 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
FRANCE
hello@wusaki.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Knife Type: | Kochmesser, Santoku |
Manufacturer: | Wusaki |
Made in: | China |
Modell: | Santoku 17 cm Damast Olive |
Blade Length: | 17 cm |
Griffmaterial: | Olivenholz |
Blade Material: | 10cr15CoMoV Kern, 67 Lagen Damast |
Gegründet im Jahr 2017 in Cannes, Frankreich, steht Wusaki für kompromisslose Qualität, durchdachtes Design und außergewöhnliche Langlebigkeit in der Welt der Küchenmesser. Hinter der Marke stehen zwei Kenner ihres Fachs: Florent Leonardo und William Dechaud, beides etablierte Größen im internationalen Messermarkt. Ihre gemeinsame Vision: Hochwertige Küchenmesser für jedermann zugänglich machen – vom Profi bis zum Hobbykoch.
Was Wusaki auszeichnet:100 Prozent unabhängig, 100 Prozent kundenorientiert.Wusaki trifft alle Entscheidungen ohne externe Einflüsse – frei von finanziellen oder kommerziellen Zwängen. Die Marke richtet ihr gesamtes Handeln konsequent auf das aus, was wirklich zählt: die Zufriedenheit der Kunden.Kompetenz aus Erfahrung. Das Team von Wusaki kennt den globalen Markt für Küchenmesser bis ins Detail. Hunderte Messer unterschiedlichster Hersteller sind durch ihre Hände gegangen. Dieses tiefgreifende Know-how ist die Basis für eine eigene Produktlinie, die das Beste aus allen Welten vereint. Wusaki steht für Innovation, Service und Leidenschaft. Vom Moment des Auspackens über das Schneideerlebnis bis hin zum Nachschärfen mit dem passenden Wetzstein – Wusaki möchte, dass jeder Handgriff Freude macht. Die Messer sollen den Alltag in der Küche nicht nur erleichtern, sondern bereichern. Ob in der Profiküche oder zu Hause: Jeder hat das Recht auf ein gutes Messer – davon ist das Team bei Wusaki überzeugt. Deshalb entwickelt Wusaki kontinuierlich neue Produkte, inspiriert von den Bedürfnissen echter Menschen mit echter Kochbegeisterung.
Die Wusaki Küchenmesser werden in einer kleinen Fabrik im Norden von Guangzhou (Kanton), der Hauptstadt der Provinz Guangdong in China, hergestellt. Diese Provinz ist bekannt für ihre Tradition in der Herstellung von Stahlmessern und damit die perfekte Wahl für die Produktion dieser Messer.
Hinter jedem Wusaki-Produkt steht ein engagiertes, dynamisches Team, das seine Arbeit mit Herzblut macht. Getragen von gemeinsamen Werten und dem Anspruch an höchste Qualität, sorgt es dafür, dass jedes Wusaki-Messer nicht nur funktional, sondern auch ein Stück Identität ist.