- Order number: AP-0335
- Supplier Name: KAI
KAI Begradigungsstein
Damit dein Schleifstein dauerhaft präzise arbeitet, braucht er selbst eine perfekt ebene Fläche. Der KAI Begradigungsstein sorgt dafür, dass Schleifsteine wieder plan werden und deine Messerpflege zuverlässig funktioniert.
Seki Magoroku Für Schleifsteine Gerillte Schleiffläche Made in Seki
Beim regelmäßigen Schleifen von Küchenmessern entsteht nicht nur an der Messerklinge Materialabtrag. Auch der Schleifstein nutzt sich mit der Zeit ungleichmäßig ab und kann eine Mulde entwickeln. Genau hier kommt der KAI Begradigungsstein ins Spiel. Er wurde speziell zum Abrichten von Schleifsteinen entwickelt und hilft dabei, deren Oberfläche wieder gleichmäßig und plan auszurichten.
Eine ebene Schleiffläche ist entscheidend für einen kontrollierten Schleifvorgang. Nur wenn der Stein plan ist, lässt sich die Klinge gleichmäßig über die gesamte Schneide führen. Der Begradigungsstein ist damit ein wichtiges Werkzeug für alle, die ihre hochwertigen Küchenmesser regelmäßig mit Wassersteinen pflegen.
Warum ein KAI Begradigungsstein?
- Für plane Schleifsteine – gleicht Unebenheiten und entstandene Mulden aus.
- Gerillte Arbeitsfläche – unterstützt das effektive Abrichten des Schleifsteins.
- Präzisere Messerpflege – eine ebene Schleiffläche erleichtert einen kontrollierten Schleifvorgang.
- Zusätzliche Kantenpflege – die Kanten des Schleifsteins können abgerundet werden.
- Seki Magoroku – Teil der traditionsreichen KAI Produktwelt.
- Made in Seki, Japan – gefertigt im japanischen Zentrum der Messerherstellung.
Warum Schleifsteine regelmäßig begradigt werden sollten
Eine plane Fläche für einen kontrollierten Schliff
Beim Schleifen wird Material vom Stein abgetragen. Dadurch kann sich mit der Zeit eine leichte Vertiefung in der Mitte bilden. Wird auf einem solchen unebenen Stein weitergearbeitet, kann die Klinge nicht mehr gleichmäßig über die Schleiffläche geführt werden. Das regelmäßige Abrichten sorgt deshalb dafür, dass der Schleifstein wieder seine ursprüngliche plane Arbeitsfläche erhält.
Die gerillte Seite richtig einsetzen
Der KAI Begradigungsstein wird mit seiner gerillten Seite über die Oberfläche des Schleifsteins bewegt. Durch wiederholtes Vor- und Zurückbewegen werden Unebenheiten abgetragen, bis die gewünschte Ebenmäßigkeit wieder hergestellt ist.
Auch die Kanten nicht vergessen
Nach dem Abrichten können die vier Kanten des Schleifsteins mit der gerillten Seite des Begradigungssteins leicht bearbeitet werden. Das Abrunden der Kanten hilft dabei, scharfe Ecken zu vermeiden und kann das Risiko von Ausbrüchen oder Rissen am Schleifstein reduzieren.
Wasser als Teil der Anwendung
Vor der Anwendung werden sowohl der Begradigungsstein als auch der Schleifstein für etwa 10 bis 20 Minuten in Wasser getaucht. Während des Abrichtens sollte die Oberfläche ausreichend feucht bleiben. Nach der Anwendung werden beide Steine mit Wasser gereinigt, abgetrocknet und vor der Lagerung vollständig getrocknet.
So wird der KAI Begradigungsstein angewendet
Das Abrichten eines Schleifsteins ist unkompliziert und gehört zur regelmäßigen Pflege eines Wasserschleifsteins. Mit wenigen Schritten bleibt die Schleiffläche dauerhaft einsatzbereit.
Schritt für Schritt
- Wässern: Begradigungsstein und Schleifstein etwa 10 bis 20 Minuten in Wasser tauchen.
- Auflegen: Den Schleifstein sicher und stabil positionieren.
- Abrichten: Die gerillte Seite des KAI Begradigungssteins vor- und zurück über die Schleiffläche bewegen.
- Kontrollieren: So lange arbeiten, bis die Schleiffläche wieder gleichmäßig und plan ist.
- Kanten abrunden: Die gerillte Seite vorsichtig über die vier Kanten des Schleifsteins führen.
- Reinigen: Beide Steine nach der Anwendung gründlich mit Wasser abwaschen.
- Trocknen: Begradigungsstein und Schleifstein abtrocknen und vor der Lagerung vollständig trocknen lassen.
Für wen ist der KAI Begradigungsstein geeignet?
Der KAI Begradigungsstein ist die passende Ergänzung für alle, die mit Wasser- oder Keramikschleifsteinen arbeiten und Wert auf eine dauerhaft präzise Messerpflege legen. Besonders bei regelmäßig verwendeten Schleifsteinen lohnt sich das Abrichten, damit die Schleiffläche ihre Form behält.
Ideal für dich wenn…
- du deine Küchenmesser regelmäßig mit Schleifsteinen schärfst.
- du einen Schleifstein mit entstandener Mulde wieder plan bringen möchtest.
- du Wert auf einen kontrollierten und gleichmäßigen Schleifvorgang legst.
- du deine Schleifsteine langfristig pflegen möchtest.
- du deine Messerpflege mit hochwertigem Zubehör aus Japan ergänzen möchtest.
Technische Daten
- Artikeltyp: Begradigungsstein
- Hersteller: KAI
- Produkt: KAI Begradigungsstein
- Serie: Seki Magoroku
- Artikelnummer: AP-0335
- Maße des Steins: 17 x 5,5 x 3 cm
- Einsatzbereich: Abrichten von Schleifsteinen
- Pflege: Nach Gebrauch reinigen und vollständig trocknen
- Made in: Seki, Japan
Häufige Fragen
Wofür wird ein Begradigungsstein benötigt?
Ein Begradigungsstein wird verwendet, um uneben gewordene Schleifsteine wieder plan zu schleifen. Dadurch bleibt die Schleiffläche für die Messerpflege gleichmäßig und kontrolliert.
Wie oft sollte ein Schleifstein begradigt werden?
Das hängt von der Nutzung und dem verwendeten Schleifstein ab. Grundsätzlich sollte die Oberfläche immer dann abgerichtet werden, wenn sich eine sicht- oder spürbare Unebenheit beziehungsweise Mulde gebildet hat.
Muss der KAI Begradigungsstein gewässert werden?
Ja. Sowohl der Begradigungsstein als auch der zu bearbeitende Schleifstein sollten vor der Anwendung etwa 10 bis 20 Minuten in Wasser getaucht werden.
Warum sollten die Kanten des Schleifsteins abgerundet werden?
Das Abrunden der Kanten kann dazu beitragen, Ausbrüche und Risse an den Ecken des Schleifsteins zu vermeiden und macht die Kanten weniger empfindlich.
Wo wird der KAI Begradigungsstein hergestellt?
Der KAI Begradigungsstein aus der Seki Magoroku Serie wird in Seki, Japan gefertigt.
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Ein guter Schleifstein ist die Basis für eine präzise Messerpflege – und ein guter Begradigungsstein sorgt dafür, dass diese Basis dauerhaft erhalten bleibt. Entdecke bei Messerworld weitere KAI Schleifsteine, Schärfer und Pflegeprodukte für deine hochwertigen Küchenmesser.
KAI Messerpflege bei Messerworld entdeckenHerstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL:03-3862-6411
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Manufacturer: | KAI |
| Abmessung des Steins: | 17 x 5,5 x 3 cm |
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