Kamagata Pairing Knife
- Order number: TMK-0700
- Supplier Name: KAI
Cook like a pro! With the Kamagata office knife from KAI, the otherwise tedious task of peeling and slicing ingredients becomes child's play. The sharp blade made of rust-resistant 1.4116 steel has a very special blade shape that was specially designed by celebrity chef Tim Mälzer. As a combination of Japanese and European cuisine, the kitchen knife otherwise known as a chef's knife has a Santoku-like blade. As functionality is the top priority here, particular emphasis was placed on the handling of the knife. After all, professional chefs in particular need to be able to work with such a chef's knife for long periods of time, which is why the handle has been kept as ergonomic as possible. Its oval-shaped handle is made of black polyoxymethylene, which is known as POM plastic. This is very robust and, unlike wood or similar natural materials, is in no way susceptible to water.
Herstellerinformation:
KAI Corporation
3-9-5 Iwamoto-cho, Chiyoda-ku, Tokyo,
101-8586, Japan
TEL：03-3862-6411
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen,
Deutschland
info@kai-europe.com
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Spickmesser |
| Manufacturer: | KAI |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Kamagata Officemesser TMK-0700 |
| Blade Length: | 9 cm |
| Overall Length: | 19,5 cm |
| Grifflänge: | 10,5 cm |
| Griffmaterial: | Polyoxymethylen Kunststoff |
| Designer: | Tim Mälzer |
| Blade Material: | 1.4116 Edelstahl |
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