Les Forgés 1890 Santoku 17 cm
- Order number: 002287
- Supplier Name: Opinel
Opinel Les Forgés 1890 Santoku 17 cm – Die drei Tugenden perfektioniert
Vielseitigkeit. Präzision. Kontrolle.
Das Opinel Les Forgés 1890 Santoku 17 cm vereint die drei klassischen Tugenden eines echten Santoku Küchenmessers: Fleisch, Fisch und Gemüse werden mit Leichtigkeit verarbeitet. Inspiriert von der japanischen Messertradition und gefertigt in Frankreich, entsteht ein hochwertiges Küchenmesser, das moderne Performance mit klassischer Handwerkskunst verbindet.
Zwischen feinen Schnitten und kraftvollem Zerkleinern wird ein Allround Küchenmesser geboten, das sich flexibel in jede Küche integriert. Dadurch entsteht ein Werkzeug, das sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch Profis überzeugt.
Santoku Klinge – Präzision für jede Technik
Die 17 cm lange Santoku Klinge wurde für vielseitige Schneidtechniken entwickelt. Ob feines Schneiden, schnelles Hacken oder präzises Wiegen – jede Bewegung wird sauber umgesetzt.
- Push Cut für saubere, kontrollierte Schnitte
- Wiegeschnitt für Kräuter und Gemüse
- Hackbewegung für Fleisch und größere Zutaten
So wird ein präzises Santoku Messer geschaffen, das jede Schneidtechnik souverän unterstützt.
X50CrMoV15 Stahl – Zuverlässige Schärfe im Alltag
Die Klinge aus X50CrMoV15 Stahl sorgt für eine ausgewogene Kombination aus Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege. Dadurch wird ein pflegeleichtes Küchenmesser geboten, das im täglichen Einsatz überzeugt.
- Rostbeständiger Stahl für langlebige Nutzung
- Gute Schnitthaltigkeit für konstante Leistung
- Leichtes Nachschärfen im Alltag
Vielseitigkeit in der Küche – Drei Tugenden im Einsatz
Das Santoku steht für seine drei Kernkompetenzen: Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Genau diese Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche.
- Fleisch schneiden – präzise und sauber
- Fisch verarbeiten – kontrolliert und fein
- Gemüse zerkleinern – schnell und effizient
Dadurch entsteht ein universelles Küchenmesser, das nahezu jede Aufgabe übernimmt.
Stabilisierter Buchenholzgriff – Komfort trifft Kontrolle
Der Griff aus stabilisiertem Buchenholz sorgt für eine angenehme Haptik und liegt sicher in der Hand. Gleichzeitig wird durch die ergonomische Form ein kontrolliertes Arbeiten unterstützt, auch bei längeren Schneidarbeiten.
Die Vollerl Bauweise sorgt für Stabilität und eine ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff.
Französische Handwerkskunst – Modern interpretiert
Mit der Les Forgés 1890 Serie verbindet Opinel traditionelle Fertigung mit moderner Küchenperformance. Dadurch wird ein Premium Santoku Messer geschaffen, das sowohl optisch als auch funktional überzeugt.
Das Opinel Santoku entdecken
Mit dem Opinel Les Forgés 1890 Santoku kaufen entscheidest du dich für ein vielseitiges Küchenmesser, das Präzision und Alltagstauglichkeit vereint. Es wird ein zuverlässiger Partner geboten, der jede Schneidaufgabe souverän meistert.
Jetzt bei Messerworld auswählen und dein Santoku Messer sichern, um deine Küche auf ein neues Level zu bringen. Erlebe, wie sich Kontrolle, Schärfe und Vielseitigkeit perfekt ergänzen und jeden Schnitt verbessern.
Produkt Highlights
- Santoku Küchenmesser für vielseitige Anwendungen
- 17 cm Klinge für präzises Arbeiten
- X50CrMoV15 Stahl – langlebig und pflegeleicht
- Drei Tugenden: Fleisch, Fisch, Gemüse
- Perfekt für verschiedene Schneidtechniken
- Stabilisierter Buchenholzgriff
- Vollerl Konstruktion für Stabilität
- Ideal für Hobbyköche und Profis
- Französische Herstellung
- Elegantes Premium Design
Technische Daten
- Marke: Opinel
- Modell: Les Forgés 1890 Santoku 17 cm
- Artikeltyp: Küchenmesser / Santoku
- Klingenlänge: 17 cm
- Klingenmaterial: X50CrMoV15 Stahl
- Griffmaterial: Stabilisiertes Buchenholz
- Einsatzbereich: Fleisch, Fisch, Gemüse
- Bauweise: Vollerl
- Made in: Frankreich
Deine Meinung zählt
Teile deine Erfahrungen mit dem Opinel Les Forgés 1890 Santoku und zeige, wie es dich bei deinen Schneidtechniken unterstützt. Deine Einschätzung hilft anderen dabei, das passende Santoku Küchenmesser zu finden und besser einzuordnen.
Mehr entdecken
Entdecke weitere Küchenmesser und finde Modelle für jede Schneidtechnik. Ergänze deine Ausstattung mit passendem Zubehör, um noch effizienter zu arbeiten.
Herstellerinformation:
Opinel SAS
508 bd Henry Bordeaux
73000 Chambéry
Frankreich
Email: info@opinel.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Manufacturer: | Opinel |
| Knife Type: | Santoku |
| Made in: | Frankreich |
| Modell: | Les Forgés 1890 Santoku 17 cm |
| Blade Length: | 17 cm |
| Griffmaterial: | Buchenholz |
| Blade Material: | X50CrMoV15 |
Opinel Messer – Kultige französische Taschenmesser aus der Savoie
Opinel steht seit 1890 für robuste, funktionale und gleichzeitig stilvolle Taschenmesser, gefertigt im Herzen der französischen Alpen in der Region Savoyen. Mit dem legendären Virobloc-Klingenverschluss hat Opinel einen Maßstab gesetzt. Jedes Messer wird noch heute in Frankreich hergestellt – eine Seltenheit in einer globalisierten Welt.
Historie & Herkunft
Die Geschichte von Opinel beginnt mit Joseph Opinel, der 1890 im kleinen Weiler Gévoudaz bei Saint-Jean-de-Maurienne sein erstes Taschenmesser in der Schmiedewerkstatt seiner Familie fertigte. :contentReference[oaicite:0]{index=0} 1897 führte er die Serie mit 12 Größen von N°01 bis N°12 ein. :contentReference[oaicite:1]{index=1} 1909 ließ er das Markenemblem „die gekrönte Hand“ eintragen, ein Symbol, das bis heute auf jedem Opinel zu finden ist. :contentReference[oaicite:2]{index=2} 1955 folgte mit dem patentierten Virobloc-Ringverschluss eine technische Innovation, die höchste Sicherheit beim Umgang mit dem Messer gewährleistet. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Die Marke ist bis heute ein Familienunternehmen und fertigt ihre Messer ausschließlich in Frankreich. Trotz globaler Expansion ist die Produktion in der Region Savoyen geblieben – gefertigt u. a. in Chambéry – und Opinel exportiert in über 70 Länder weltweit. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Design, Materialien & Einsatzbereiche
Ob als handliches Alltagsmesser, praktisches Outdoor-Werkzeug oder edles Sammlerstück – Opinel überzeugt durch durchdachte Konstruktion und hochwertige Materialien. Die Griffe bestehen überwiegend aus hochwertigem Buchenholz oder anderen natürlichen Werkstoffen, und je nach Serie kommen rostfreier Stahl oder Carbonstahl zum Einsatz. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Das ikonische Design ist nicht nur funktional, sondern gilt auch als Designklassiker. So wurde das Opinel-Taschenmesser u. a. vom Museum of Modern Art (MoMA) und vom Victoria & Albert Museum (V&A) als herausragendes Objekt ausgewählt. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
Unser Tipp: Entdecke bei Messerworld die Vielfalt von Opinel – von klassischen Taschenmessern über Sondereditionen bis zu stilvollen Küchenmessern. Jetzt hier stöbern:
Ob traditionelles Klappmesser, elegantes Küchenmesser oder limitierte Edition – mit einem Opinel Messer erhältst du ein zuverlässiges Werkzeug mit Geschichte, Charakter und Stil. Vertrauen Sie auf jahrzehntelange Erfahrung und französisches Messerhandwerk vom Feinsten.
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert und schneller Versand direkt aus unserem Lager – sicher & zuverlässig mit DHL.
