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Yaxell SUPER GOU Zubereitungsmesser - hochwertiges Küchenmesser, mit 18 cm langer Klinge aus 161-lagigen Damast, Griff aus rot-schwarzem Leinen-Micarta
Product information "SUPER GOU Zubereitungsmesser"
Yaxells SUPER GOU Zubereitungsmesser ist ein Messer der SUPER GOU-Reihe, deren Klingen aus 161 Schichten Damast geschmiedet sind. Der 63 HRC harte Kern besteht aus rostfreiem SG2 Microcarbid-Pulverstahl. Die Klinge sowie das Griffende haben den japanischen Namen des Messers eingraviert. Der rot-schwarze Griff aus Leinen-Micarta liegt angenehm in der Hand und macht das Messer zu einem echten Hingucker. Die 3 Edelstahlnieten, die man deutlich im Griff erkennen kann, befestigen den Griff mit dem Erl. Das Zubereitungsmesser weist eine exquisite Verarbeitung auf und bietet somit auch die höchsten Schneideigenschaften. Yaxells handgefertigtes SUPER GOU Zubereitungsmesser erleichtert dir das Zubereiten von Gerichten und lässt dich Spaß haben an den täglichen Schneidearbeiten.
Yaxell ist eine Messermanufaktur aus Japan, die seit 1932 in Seki, auf der Hauptinsel Honshu, Küchenmesser von höchster Qualtitat fertigt, die von Küchenchefs, Köchen und anspruchsvollen Hobbyköchen auf der ganzen Welt verwendet werden. Diese exklusiven und hochwertigen Messer werden von Grund auf entwickelt und so gestaltet, dass sie ganz unterschiedlichen Zwecken und Lebensgewohnheiten entsprechen. Die herausragende Schneidleistung und Schärfe der Yaxell-Messer wurde durch die Kombination der besten fortschrittlichen Technologien mit dem unübertroffenen Wissen und Können der Handwerker, die diese professionellen Küchenmesser herstellen, erreicht. Ihre Fertigkeiten wurden in traditionellen japanischen Schwertmachertechniken kultiviert, die über sieben Jahrhunderte in Seki, Japans Hauptstadt der Schwerter und Messer, von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Yaxell Küchenmesser wurden in den USA, Schweden und Deutschland mehrfach ausgezeichnet, und wir freuen uns, Ihnen diese exklusiven, handgefertigten Kochmesser aus Japan anbieten zu können.
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