Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eschenholz
- Order number: 10001036
- Supplier Name: Black Chili
Black Chili Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eschenholz – handgeschmiedet & vielseitig
Das Black Chili Cayenne 15 ist das ideale Tischmesser für jede Gelegenheit – vom gemütlichen Frühstück über die Brotzeit bis zum stilvollen Picknick. Mit einer 15 cm langen Klinge vereint es Handlichkeit und Vielseitigkeit. Schinken, Wurst und Käse lassen sich präzise in sauberen Druck- und Sägeschnitten bearbeiten. Das Cayenne 15 bringt lockere Eleganz zu jedem Tisch und sorgt für ein angenehmes Schneidegefühl.
Dieses Messer wird seit der 5. Generation gefertigt und vereint traditionelle Schmiedekunst mit moderner Klingenperformance. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Schmied Ngô Thanh Quang, dessen Familie auf sieben Generationen Schmiedetradition zurückblickt.
Handgeschmiedeter Carbonstahl für Präzision und Langlebigkeit
Die Klinge ist 100 % handgeschmiedet aus recycelten LKW-Federn. Carbonstahl mit Siliziumanteil sorgt für hohe Elastizität, Stabilität und maximale Schneidleistung. Der beidseitige 15°-Anschliff garantiert saubere Schnitte, und mit einer Härte von 61–63 HRC bleibt die Klinge dauerhaft scharf. Nachschärfen ist einfach – selbst mit einem Porzellanteller oder Keramik-Schärfer.
Ergonomischer Griff aus Eschenholz
Der ergonomische Griff aus fein gemaserter, dunkel gebeizter Esche mit Kernholz-Ebenholz-Kragen liegt perfekt in der Hand. Die Holzoberfläche ist speziell behandelt, wasserresistent und langlebig. Die Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden und unterstreicht die elegante Optik des Messers.
Pflegehinweise
Carbonstahl erfordert manuelle Pflege: nur von Hand reinigen, sofort abtrocknen und gelegentlich leicht einölen. So bleibt die Klinge extrem scharf und langlebig. Das Messer lässt sich jederzeit leicht nachschärfen.
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Original Black Chili Messer – handgeschmiedete Wurst- und Käsemesser mit Charakter. Genieße präzise Schnitte, stilvolles Design und die Kombination aus traditioneller Schmiedekunst und modernen Materialien.
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser / Wurst- & Käsemesser
- Hersteller: Black Chili
- Modell: Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eschenholz
- Klingenlänge: 15 cm
- Klingenstärke: 1,8 mm
- Klingenmaterial: Carbonstahl (geschmiedet aus LKW-Federn)
- Härtegrad: 61–63 HRC
- Griffmaterial: dunkel gebeizte Esche mit Kragen aus Kernholz-Ebenholz
- Anschliff: Beidseitig 15° (symmetrisch)
- Gewicht: 95 g
- Herkunft: Handgefertigt in Vietnam
Produkt-Highlights
- Handgeschmiedete Carbonstahlklinge aus recycelten LKW-Federn
- Extrem scharf und langlebig, leicht nachschärfbar
- Beidseitiger 15° Anschliff für präzise Druck- und Sägeschnitte
- Ergonomischer Griff aus dunkel gebeizter Esche mit Kernholz-Ebenholz-Kragen
- Perfekt für Wurst, Käse und Brot am Tisch
- Leicht, ausgewogen und ermüdungsfreies Arbeiten
- Traditionelle Handarbeit aus vietnamesischer Schmiedemanufaktur
Deine Meinung zählt
Hast du das Cayenne 15 schon ausprobiert? Teile deine Erfahrungen mit anderen Messerfreunden und hilf ihnen, das perfekte Wurst- und Käsemesser zu finden. Bewertungen und Reviews findest du in unserem Messerlexikon.
Mehr entdecken
Du suchst nach weiteren Kochmessern von Black Chili oder interessierst dich für Survival- und Outdoormesser sowie EDC Taschenmesser? In unserem Shop findest du viele weitere Modelle, die dich überzeugen werden!
Herstellerinformation:
BLACKCHILI GmbH c/o Colonia Nova
Thiemannstraße 1; Tor 4 Haus 5
12059 Berlin
Deutschland
E-Mail: kontakt@blackchilimesser.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Manufacturer: | Black Chili |
| Knife Type: | Wurst und Käsemesser |
| Made in: | Vietnam |
| Modell: | Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eschenholz |
| Blade Length: | 15 cm |
| Griffmaterial: | Eschenholz, Kragen aus Ebenholz |
| Blade Material: | Carbonstahl |
| Gewicht: | 95 g |
Black Chili – Moderne Küchenmesser mit Charakter & Performance
Black Chili steht für moderne, funktionale und leistungsstarke Küchenmesser, die sich an ambitionierte Hobbyköche und anspruchsvolle Alltagsnutzer richten. Die Marke verfolgt eine klare Philosophie: Hochwertige Schneidleistung, zeitgemäßes Design und alltagstaugliche Materialien – ohne unnötigen Schnickschnack.
Black Chili Messer sind keine reinen Designobjekte, sondern echte Werkzeuge für die Küche, entwickelt für Menschen, die regelmäßig kochen und Wert auf Präzision, Zuverlässigkeit und gutes Handling legen.
Black Chili Messer - Zwei Brüder aus Berlin
Mo & Flo kommen beide aus unserer schönen Hauptstadt Berlin - kein Wunder also, dass die Black Chili Messer auch in unserem Sortiment nicht fehlen dürfen! Als die beiden 2015 zum ersten Mal mit asiatischen Carbonstahlmessern in Kontakt kamen, konnten sie nicht fassen wie scharf diese Messer sein. Noch im gleichen Jahr war die Firma "Black Chili" gegründet und die ersten Kochmesser kamen nach Europa. 2 Jahre später begann dann die eigene Entwicklung - mittlerweile sind wir nun schon bei der 5. Generation von Black Chili Messern.
Das Ziel: Die Carbonstahlmesser mit ihrer extremen Schärfe in Deutschland in jede Küche bringen.
Und Messerworld hilft gerne dabei! Schau dir jetzt unser Sortiment an Black Chili Kochmessern an und lass dich von extremer Schärfe und rustikalem Design begeistern!
Das Black Chili Sortiment
Im Black Chili Sortiment findest du unter anderem:
Entdecke den Klassiker: Das "Black-Pearl-19" Chefmesser.
Der Alleskönner für die Küche: Das "Habanero-17" Allzweckmesser & Ein spzielles Brotmesser mit Glatter Klinge: Das "Malagueta-22" Brotmesser.
Vom Nakiri Style "Cajun-Belle-20" Gemüse-Hackmesser, über das Standard Gemüsemesser "Jalapeno-13" bishin zum kleinen Küchenhelfer für Obst & Gemüse dem "Lemon-Drop-7" ist hier alles dabei.
Alles dabei, was der Fleischliebhaber Zuhause braucht: Das "Naga-Viper-25" Filetiermesser, das "Scotch-Bonnet-12" Steakmesser, sowie das "Peter-Pepper-18 Hackmesser". Für Aufschnittfans, darf natürlich auch das "Cayenne-15" Wurst- & Käsemesser nicht fehlen.
Ob das preiswerte Starter-Set für Einsteiger oder das Profiset für leidenschaftliche Köche - hier findest du genau das richtige Kochmesser-Set für dich!
Alle Modelle und Sets gibt es in verschiedenen Hölzern und Farben. Damit deckt Black Chili nahezu alle Aufgaben in der modernen Küche ab – vom feinen Schneiden bis zur groben Vorbereitung.
Materialien & Verarbeitung – Maximale Performance bei minimalistischem Design
Black Chili setzt auf handgeschmiedeten Carbonstahl, der zwar etwas pflegeaufwendiger ist, als der herkömmliche Edelstahl - dafür aber auch um einiges schärfer. Die Klingen werden in Vietnam handgeschmiedet und auch die Griffstücke werden in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Hier erzählt jedes Messer noch seine eigne Geschichte!
Passen die Black Chili Kochmesser zu mir?
- auf simple Produkte ohne viel Schnickschnack stehst
- kein Problem hast deine Messer per Hand abzuwaschen und ab und zu mit einem Tropfen Öl zu pflegen
- mit gnadenlos scharfen Messern umgehen kannst
- Performance über Millimeter-genaue Verarbeitung und Hochglanz-Optik stellst
- ein paar neue Kochmesser brauchst, die du täglich zum Kochen verwenden kannst
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert, sicherer DHL-Versand und kompetente Beratung direkt aus dem Messerworld-Team.
