- Order number: 130496
Zum Standard-Inventar einer jeden Küche gehört ein Chefmesser oder auch Kochmesser genannt. Das Cottage-Craft Chefmesser klein eignet sich perfekt zur Zubereitung von Gemüse aller Art sowie für Fleisch und Fisch. Es ist ein wahrer Alleskönner und überzeugt mit seiner soliden Ausstattung. Die Klinge besteht aus C75 Carbonstahl, der zwar nicht rostfrei ist, jedoch eine unvergleichliche Schnitthaltigkeit aufweist. Den Namen Cottage-Craft verdankt die Kochmesser-Serie den sogenannten "Kotten", beeindruckenden Schleifsteinen, die schon im 14 Jhd. allein durch Wasserkraft betrieben wurden und auch heute wieder bei der Klingenfertigung in der berühmten Stadt Solingen helfen. Alle Cottage-Craft Messer werden per Hand gefertigt und sind mit Pflaumenholz für Griffschalen ausgestattet.
Manufacturer: | Böker |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Cottage-Craft Chefmesser klein |
Blade Length: | 16,5 cm |
Overall Length: | 27,5 cm |
Grifflänge: | 11 cm |
Griffmaterial: | Pflaumenholz |
Blade Material: | C75 |
Gewicht: | 153 g |
Exciting Knives from Böker!
The german company from Solingen produces high-quality knives for many different sectors. Under the banner of a chestnut tree the company from Solingen is known around the world and keeps suprising with new innovations. The creativity of Böker is driven by many knife designers. Böker is a world leader when it comes to innovation for high-quality sports and collector knives with a unmatched diversity of materials for blades and handles.
Die Schaffenskraft von Böker wird durch viele Messerdesigner mitgetragen. Böker ist heute weltweiter Innovationsführer für besonders hochwertige Sport- und Sammlermesser, mit einer unübertroffenen Vielfalt an ausgesuchten Materialien für Klingen und Griffe.