Scotch Bonnet 12 Eisenholz
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Variation:
- Order number: 10001029
- Supplier Name: Black Chili
Black Chili Scotch Bonnet 12 Eisenholz
Steakmesser auf höchstem Niveau – Präzision, Leichtigkeit und Schärfe.
Das Black Chili SCOTCH-BONNET-12 Eisenholz ist das Steakmesser der 5. Generation und macht jeden Tischgang zum Genuss. Die speziell geformte Klinge erlaubt, dass nur die Spitze den Teller berührt, während der Rest der Klinge frei bleibt. So bleibt die Schneide extrem scharf – selbst auf Keramik. Zerlege Steaks, Käse oder Schinken mit traumhafter Präzision und Leichtigkeit. Wer einmal das Gefühl des SCOTCH-BONNET-12 erlebt hat, möchte nie wieder ein anderes Messer am Tisch benutzen.
Handgeschmiedete Carbonstahlklinge aus recycelten LKW-Federn
Die Klinge wird 100 % handgeschmiedet und aus recycelten LKW-Federn gefertigt. Der hochwertige Carbonstahl enthält geringe Mengen Silizium, was die Elastizität erhöht und die Schneidenstabilität verbessert. Ergebnis: außergewöhnliche Schärfe, einfache Nachschärfbarkeit und lange Standzeit. Mit dem beidseitigen 15°-Schliff schneidest du mühelos und kontrolliert – wie ein Profi.
Eisenholzgriff mit Ebenholz-Kragen – robust und ergonomisch
Der Griff aus fein gemasertem Eisenholz ist leicht, formstabil und langlebig. Der Kragen aus tiefschwarzem Kernholz-Ebenholz sorgt für zusätzliche Stabilität und edle Optik. Eine spezielle Oberflächenbehandlung schützt vor Feuchtigkeit und Abnutzung, sodass das Messer selbst bei häufigem Gebrauch seine Balance und Schönheit behält.
Perfekt für Steak, Käse und Schinken
Mit einer Klingenlänge von 12 cm, einer Stärke von 1,5 mm und einem Gewicht von nur 44 g liegt das Messer leicht und perfekt ausbalanciert in der Hand. Ideal für präzises Schneiden am Tisch – für Fleischliebhaber, Feinschmecker und alle, die den Unterschied eines echten Carbonstahl-Steakmessers spüren wollen.
Technische Daten
- Artikeltyp: Küchenmesser / Steakmesser
- Hersteller: Black Chili
- Modell: SCOTCH-BONNET-12 Eisenholz
- Klingenlänge: 12 cm
- Klingenstärke: 1,5 mm
- Klingenmaterial: Carbonstahl (aus recycelten LKW-Federn)
- Härtegrad: 61–63 HRC
- Griffmaterial: Eisenholz mit Kragen aus Kernholz-Ebenholz
- Gewicht: 44 g
- Herkunft: Handgefertigt in Vietnam
Pflegehinweise
Carbonstahl ist nicht rostfrei und bildet im Laufe der Zeit eine schützende Patina.
▶ Nur von Hand reinigen und sofort abtrocknen
▶ Gelegentlich leicht einölen
▶ Einfach selbst nachschärfbar – sogar auf einem Porzellanteller oder mit unseren Keramik-Schärfern
Deine Meinung zählt
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Du suchst nach weiteren Kochmessern von Black Chili oder interessierst dich für Survival- und Outdoormesser sowie EDC Taschenmesser? In unserem Shop findest du viele weitere Modelle, die dich überzeugen werden!
Herstellerinformation:
BLACKCHILI GmbH c/o Colonia Nova
Thiemannstraße 1; Tor 4 Haus 5
12059 Berlin
Deutschland
E-Mail: kontakt@blackchilimesser.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Steakmesser |
| Manufacturer: | Black Chili |
| Made in: | Vietnam |
| Modell: | Scotch Bonnet 12 Eisenholz |
| Blade Length: | 12 cm |
| Griffmaterial: | Eisenholz, Kragen aus Ebenholz |
| Blade Material: | Carbonstahl |
| Gewicht: | 44 g |
Black Chili – Moderne Küchenmesser mit Charakter & Performance
Black Chili steht für moderne, funktionale und leistungsstarke Küchenmesser, die sich an ambitionierte Hobbyköche und anspruchsvolle Alltagsnutzer richten. Die Marke verfolgt eine klare Philosophie: Hochwertige Schneidleistung, zeitgemäßes Design und alltagstaugliche Materialien – ohne unnötigen Schnickschnack.
Black Chili Messer sind keine reinen Designobjekte, sondern echte Werkzeuge für die Küche, entwickelt für Menschen, die regelmäßig kochen und Wert auf Präzision, Zuverlässigkeit und gutes Handling legen.
Black Chili Messer - Zwei Brüder aus Berlin
Mo & Flo kommen beide aus unserer schönen Hauptstadt Berlin - kein Wunder also, dass die Black Chili Messer auch in unserem Sortiment nicht fehlen dürfen! Als die beiden 2015 zum ersten Mal mit asiatischen Carbonstahlmessern in Kontakt kamen, konnten sie nicht fassen wie scharf diese Messer sein. Noch im gleichen Jahr war die Firma "Black Chili" gegründet und die ersten Kochmesser kamen nach Europa. 2 Jahre später begann dann die eigene Entwicklung - mittlerweile sind wir nun schon bei der 5. Generation von Black Chili Messern.
Das Ziel: Die Carbonstahlmesser mit ihrer extremen Schärfe in Deutschland in jede Küche bringen.
Und Messerworld hilft gerne dabei! Schau dir jetzt unser Sortiment an Black Chili Kochmessern an und lass dich von extremer Schärfe und rustikalem Design begeistern!
Das Black Chili Sortiment
Im Black Chili Sortiment findest du unter anderem:
Entdecke den Klassiker: Das "Black-Pearl-19" Chefmesser.
Der Alleskönner für die Küche: Das "Habanero-17" Allzweckmesser & Ein spzielles Brotmesser mit Glatter Klinge: Das "Malagueta-22" Brotmesser.
Vom Nakiri Style "Cajun-Belle-20" Gemüse-Hackmesser, über das Standard Gemüsemesser "Jalapeno-13" bishin zum kleinen Küchenhelfer für Obst & Gemüse dem "Lemon-Drop-7" ist hier alles dabei.
Alles dabei, was der Fleischliebhaber Zuhause braucht: Das "Naga-Viper-25" Filetiermesser, das "Scotch-Bonnet-12" Steakmesser, sowie das "Peter-Pepper-18 Hackmesser". Für Aufschnittfans, darf natürlich auch das "Cayenne-15" Wurst- & Käsemesser nicht fehlen.
Ob das preiswerte Starter-Set für Einsteiger oder das Profiset für leidenschaftliche Köche - hier findest du genau das richtige Kochmesser-Set für dich!
Alle Modelle und Sets gibt es in verschiedenen Hölzern und Farben. Damit deckt Black Chili nahezu alle Aufgaben in der modernen Küche ab – vom feinen Schneiden bis zur groben Vorbereitung.
Materialien & Verarbeitung – Maximale Performance bei minimalistischem Design
Black Chili setzt auf handgeschmiedeten Carbonstahl, der zwar etwas pflegeaufwendiger ist, als der herkömmliche Edelstahl - dafür aber auch um einiges schärfer. Die Klingen werden in Vietnam handgeschmiedet und auch die Griffstücke werden in aufwendiger Handarbeit gefertigt. Hier erzählt jedes Messer noch seine eigne Geschichte!
Passen die Black Chili Kochmesser zu mir?
- auf simple Produkte ohne viel Schnickschnack stehst
- kein Problem hast deine Messer per Hand abzuwaschen und ab und zu mit einem Tropfen Öl zu pflegen
- mit gnadenlos scharfen Messern umgehen kannst
- Performance über Millimeter-genaue Verarbeitung und Hochglanz-Optik stellst
- ein paar neue Kochmesser brauchst, die du täglich zum Kochen verwenden kannst
Unser Service für dich: Versandkostenfrei ab 80 € Bestellwert, sicherer DHL-Versand und kompetente Beratung direkt aus dem Messerworld-Team.
