- Order number: 21247
The Laguiole en Aubrac Sauveterre Ebony combines traditional French craftsmanship with the timeless elegance of exquisite materials. Inspired by a historic 19th-century model, the design of this knife originates from the picturesque landscapes of the Aveyron region in southern France—more specifically, the charming medieval village of Sauveterre de Rouergue, which gives this knife its name.
Its 9 cm blade made of high-quality 14C28N steel is not only known for its sharpness and edge retention, but also for its durability in everyday use. The slim, leaf-shaped silhouette of the blade is reminiscent of a sage leaf – a subtle reference to nature that is reflected in the artistically engraved relief on the back spring.
The deep black ebony handle exudes simple elegance and dignity. This fine hardwood was chosen for its density, durability, and noble appearance – a true classic in the world of fine pocket knives. The hand-decorated plates and perfect workmanship speak for the craftsmanship of the renowned Laguiole en Aubrac forge.
Manufactured in the famous factory once founded by Guy Vialis and now run by Christian Valat, each piece is an expression of the highest craftsmanship. Laguiole en Aubrac knives are known worldwide for their attention to detail, their finely balanced proportions and their combination of tradition and elegance.
A true classic – not only for collectors, but for anyone who appreciates values such as durability, quality, and French tradition.
Herstellerinformation:
Laguiole en Aubrac
rue Eugène Salettes 2
12500 ESPALION
Okzitanien
Frankreich
Email: info@aguiole-en-aubrac.fr
Manufacturer: | Laguiole en Aubrac |
Modell: | Sauveterre Ebenholz |
Made in: | Frankreich |
Blade Length: | 9 cm |
Klingenstahl: | 14C28N |
Griffmaterial: | Ebenholz |
Overall Length: | 20,5 cm |
Gewicht: | 86 g |
Klingenschutz: | Ja |
Laguiole en Aubrac ist bekannt durch seine hervorragenden, handgefertigten Laguiole Taschenmesser und Tafelbestecke, die nur in Frankreich in Espalion gefertigt werden. Jedes Messer wird in bis zu 216 Arbeitsschritten ganz traditionell von einem Messerschmied gefertigt, der sein ganzes Wissen, Geschick und Herz bis zur Fertigstellung des Laguiole-Messers gibt. In der Manufaktur Laguiole en Aubrac verziert ein Messerschmied per Hand den Rücken des Messers mit seiner eigenen Gravur, der sogenannten Guilloche, und gibt dem Messer damit ein unverkennbares Merkmal. Als Grifmaterialien werden wunderschöne Hölzer aus der Provinz, europäische und exotische Hölzer verwendet und passgenau bearbeitet. Die geschmiedeten Klingen werden aus unterschiedlichsten Damaststählen und rostfreiem Stahl hergestellt. So entstehen bei Laguiole en Aubrac einzigartige, exklusive Taschenmesser, die man gerne bei sich trägt und mit den Tafelbesteck den Esstisch zu einem wunderschönen Erlebnis verzaubern kann.