• team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options
High class kitchen knives from Japan

Kochmesser bei Messerworld

Kochmesser aus aller Welt - hochwertige Küchenmesser für leidenschaftliche Köche

Entdecke die Welt der japanischen Kochmesser bei Messerworld – Präzision, Schärfe und Handwerkskunst für deine Küche. Ob Hobbykoch oder Profikoch, wir bieten eine große Auswahl hochwertiger Kochmesser aus Japan für jeden Einsatzzweck.

Arten von japanischen Kochmessern

Von klassischen Santoku bis hin zu Spezialmessern – bei uns findest du die passenden Messer für jede Aufgabe:

  • Santoku Messer – Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch.
  • Gyuto Messer – japanisches Chefmesser für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
  • Petty Messer – kleine, präzise Küchenmesser für feine Arbeiten.
  • Deba Messer – ideal zum Filetieren und Zerlegen von Fisch.
  • Yanagiba Messer – perfekt für Sushi und Sashimi.
  • Honesuki Messer – für Geflügel und Fleischspezialisten.

Beliebte Marken für japanische Kochmesser

Wir führen hochwertige Kochmesser-Marken aus Japan, die Tradition und Innovation verbinden:

  • Kanetsune Seki – handgeschmiedete Damastmesser mit perfekter Balance.
  • Samura – modernes Design, beste Schärfe für den Alltag.
  • Yaxell – Premium-Messer mit mehrlagigem Stahl und langer Schnitthaltigkeit.
  • Sekiryu – klassische Messer mit hoher Präzision und japanischem Schliff.
  • KAI – hochwertige Messer, die sich für Profis und ambitionierte Hobbyköche eignen.

Welches japanische Kochmesser passt zu dir

Je nach Kochstil und Einsatzzweck empfehlen wir:

  • Alltagsküche – Santoku oder Gyuto für vielseitige Schneidarbeiten.
  • Fisch und Sushi – Yanagiba für präzises Schneiden von rohem Fisch.
  • Fleisch & Geflügel – Deba und Honesuki für filetiertes Fleisch und Geflügel.
  • Präzisionsarbeiten – Petty Messer für feine Schnitte und Garnierungen.

Japanische Kochmesser kaufen in Berlin und online

Besuche uns im Messerladen in Berlin oder bestelle dein japanisches Kochmesser direkt online. Wir bieten große Auswahl, schnelle Lieferung und persönliche Beratung.

Zum Messerladen Berlin

Dein Messer. Dein Handwerk. Dein Genuss.

Finde dein perfektes japanisches Kochmesser – ob für Hobby, Profi oder Sammler. Bei Messerworld erwarten dich hunderte Modelle, exklusive Marken und hochwertige Qualität.

Close filters
  •  
  •  
  •  
  •  
 
1 From 23
No results were found for the filter!
NEW
Kanetsune Seki Yo-Deba 240mm Minamoto Kanemasa Yo-Deba 240 mm Minamoto Kanemasa
Das Kanetsune Seki Yo-Deba 240 mm Minamoto Kanemasa bietet kraftvolle Schnitte, hohe Schnitthaltigkeit und japanische Präzision für professionelle Küchenarbeit.
€182.00 *
NEW
Kanetsune Seki Deba Magnolia KC-512 Deba Magnolia
Kanetsune Seki Deba Magnolia KC-512 – traditionelles japanisches Kochmesser mit White-Steel-Kern und Magnolienholzgriff für präzise Fisch- und Küchenarbeit.
€246.00 *
NEW
Kanetsune Seki Santoku 180 mm Plywood KC-921 Santoku 180 mm Plywood
Kanetsune Seki Santoku 180 mm KC-921 – japanische Präzision aus Aogami-2 Stahl, perfekt für authentische Küche und feinste Schneidtechnik aus Seki.
€196.00 *
NEW
KAI Seki Magoroku Migaki Gyuto 12 cm - Japanisches Kochmesser Seki Magoroku Migaki Gyuto 12 cm
Kompaktes KAI Gyuto 12 cm mit VG-Xeos-Damast, perfekter Schärfe und japanischer Handwerkskunst. Ideal für präzise Schnitte und tägliche Küchenrituale.
€375.00 *
NEW
KAI Seki Magoroku Migaki Gyuto 15 cm AE-5511 - Made in Japan Seki Magoroku Migaki Gyuto 15 cm
Japanische Präzision für deine Küche: Das KAI Seki Magoroku Migaki Gyuto 15 cm bietet höchste Schärfe, edles Damastdesign und perfekte Kontrolle beim Schneiden.
€400.00 *
NEW
KAI Seki Magoroku Migaki Gyuto 19,5 cm Seki Magoroku Migaki Gyuto 19,5 cm
KAI Seki Magoroku Migaki Gyuto 19,5 cm – japanische Präzision in Damast. Scharf, elegant, perfekt ausbalanciert. Für wahre Kochleidenschaft.
€435.00 *
NEW
KAI Shun Kagerou Santoku DCC-0702 Shun Kagerou Santoku
Edles KAI Shun Kagerou Santoku aus 71-Lagen-Damast – extrem scharf, perfekt ausbalanciert und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Japanische Präzision für deine Küche.
€289.00 *
NEW
KAI Shun Kagerou Allzweckmesser Shun Kagerou Allzweckmesser
Elegantes KAI Shun Kagerou Allzweckmesser aus 72-Lagen-Damast. Japanische Präzision für feine Schneidarbeiten. Perfekte Balance und außergewöhnliche Schärfe.
€239.00 *
NEW
KAI Shun Kagerou Kochmesser DCC-0706 Shun Kagerou Kochmesser
KAI Shun Kagerou Kochmesser 20 cm aus 70 Lagen Damaststahl, VG-10/VG-2 Kern, ergonomischer Pakkaholzgriff – Präzision & japanische Handwerkskunst für deine Küche.
€299.00 *
1 From 23
Viewed
  • team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options