SUPER GOU Chefmesser 25,5 cm
- Order number: 37110
- Supplier Name: Yaxell
Die SUPER GOU Messer sind handgefertigt aus 161 Schichten wunderschönstem Damast und bieten nicht nur die höchsten Schneideigenschaften, sondern auch ein unvergessliches Aussehen. Der Kern jedes SUPER GOU Messers besteht aus solidem, rostfreiem SG2 Microcarbid-Pulverstahl mit einer Superhärte von 63HRC. Zusätzlich ist der japanische Name jedes Messers in der Klinge und am Griffende eingraviert. Mit 3 Edelstahlnieten ist der rot-schwarze Leinen-Micartagriff befestigt. Das Yaxell SUPER GOU Chefmesser ist ein größeres Allzweckmesser, perfekt geeignet für jeden, der gut mit Küchenmessern umgehen kann. Die scharfe, 25,5 cm lange Klinge schneidet auch kleineres Gemüse präzise und mit Leichtigkeit. Mit dem Yaxell SUPER GOU Chefmesser ergänzt du deine Küchenmessersammlung um ein wunderschönes Allzweckmesser.
Herstellerinformation:
YAXELL CORPORATION
41, Sakaemachi 2-Chome
Seki-City,Gifu 501-3253
Japan
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
Yaxell Europe ApS
Skovvej 60
2920 Charlottenlund
Dänemark
email: yaxell@yaxell.dk
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Knife Type: | Chefmesser, Japanisches Kochmesser |
| Manufacturer: | Yaxell |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | SUPER GOU Chefmesser |
| Blade Length: | 25,5 cm |
| Griffmaterial: | Micarta |
| Blade Material: | 161-lagiger Damast |
Yaxell is a knife manufacturer from Japan that has been producing kitchen knives of the highest quality in Seki, on the main island of Honshu, since 1932, which are used by chefs, cooks and discerning hobby cooks all over the world. These exclusive and high-quality knives are developed from the ground up and designed to suit different purposes and lifestyles. The outstanding cutting performance and sharpness of Yaxell knives has been achieved by combining the best advanced technologies with the unrivaled knowledge and skills of the craftsmen who make these professional kitchen knives. Their skills have been cultivated in traditional Japanese sword-making techniques that have been passed down from generation to generation over seven centuries in Seki, Japan's capital of swords and knives.
Yaxell kitchen knives have won numerous awards in the USA, Sweden and Germany, and we are delighted to be able to offer you these exclusive, handmade chef's knives from Japan.
