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Böker Core Santoku Professional 130835 - Santoku-Allweckmesser für Schneidarbeiten in der Küche, Kunststoff-Griff, X50Cr15MoV Stahl-Klinge, 16,5 cm Klingenlänge, handgefertigt in Solingen
Die Böker Core Kochmesser-Reihe ist etwas für jeden Haushalt und darüber hinaus sogar für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie zu verwenden. Neben den hochwertigen Walnuss-Modellen gibt es für etwas kleineres Geld auch die Professional Serie, die mit handlichen Griffen aus schwarzem Kunststoff aufwartet. Das Core Santoku Professional ist wohl eines der klassischsten Kochmesser die es gibt. Mit seinem Ursprung aus Japan, steht Santoku übersetzt für "Die drei Tugenden". Was vielleicht ein bisschen kryptisch klingen mag, ist jedoch ganz einfach erklärt. Denn als Allzweckmesser wurde das Santoku vor allem für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse gebraucht. Das besondere am Core Santoku ist die liebevoll von Hand geschmiedete Klinge, welche mit 16,5 cm zwar schön groß, jedoch immernoch weit von unhandlich entfernt ist. Die Wahl des Stahls viel auf den für Kochmesser sehr beliebten X50CrMoV15-Stahl. Dieser überzeugt schließlich mit Rostbeständigkeit, Härte und einer soliden Schnitthaltigkeit. Der abgerundet Klingenrücken rundet die Haptik des Messer perfekt ab. So entstehen im Wiegeschnitt keine lästigen Druckstellen. Hol dir das Core Santoku und lass die Arbeit in der Küche beginnen!
Weiterführende Links zu "Core Santoku Professional"
Böker Messer aus der Original Böker Manufaktur aus Solingen!
Das deutsche Unternehmen aus Solingen bietet hochwertige Messer für jeden Bereich. Im Zeichen eines Kastanienbaumes ist das Solinger Unternehmen weltweit bekannt und überrascht immer wieder mit innovativen und hochwertig gefertigten Messern. Die Schaffenskraft von Böker wird durch viele Messerdesigner mitgetragen. Böker ist heute weltweiter Innovationsführer für besonders hochwertige Sport- und Sammlermesser, mit einer unübertroffenen Vielfalt an ausgesuchten Materialien für Klingen und Griffe. Gefertigt werden die beliebten Taschenmesser und Outdoormesser in aufwendiger Handarbeit direkt vor Ort in Deutschland. Die Schneidwerkzeuge Bökers berufen sich auf eine Geschichte, die 1869 seinen Ursprung findet. Mehr als 150 Jahre besteht dieses Unternehmen schon. Kein Wunder, dass die weltweit bekannten und beliebten Böker-Messer vor Expertise und Tradition nur so strotzen. Durch den globalen Einfluss auf dem Messermarkt, haben sich mit der Zeit auch Tochtermarken gegründet, die überall auf der Welt fertigen und vertreiben. Somit ist für jeden Geschmack und jedes Budget ein schickes Messer zu finden. Schaut euch gerne auch Magnum, Böker Plus und Böker Arbolito an!
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