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GÜDE

Alpha Santoku mit Kulle 18 cm

Alpha Santoku
139,00 € *

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Variation:

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Güde Alpha Santoku 1546/18 mit Kulle, Kochmesser zum Schneiden von dünnen Scheiben, Klingenlänge 18 cm, handgefertigt in Solingen
Santokumesser mit Kulle zum Schneiden von dünnen Scheiben. Aus einem Stück handgeschmiedete... mehr
Produktinformationen "Alpha Santoku mit Kulle 18 cm"

Santokumesser mit Kulle zum Schneiden von dünnen Scheiben. Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Die Klinge ist rostfrei, Kryogen gehärtet und handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.

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Produkteigenschaften des Artikels

Typ: Kochmesser
Hersteller: Güde
Modell: Alpha Santoku Kullenschliff
Klingenmaterial: X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Klingenlänge: 180 mm / 7.09”
Klingenstärke: 2,6 mm / 0.1"
Gesamtlänge: 300 mm / 11.81”
Griffmaterial: POM Kunststoff
Klingenoberfläche: leicht mattiert
Gewicht: 218 g
Made in: Solingen, Deutschland
Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr
Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!
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