Hackmesser – Kraft & Präzision für Küche und Grill

Was ist ein Hackmesser?

Ein Hackmesser ist ein schweres Küchenmesser mit breiter, stabiler Klinge. Es eignet sich zum Zerteilen von Fleisch, Knochen und festen Gemüsesorten. Besonders in der asiatischen Küche sind chinesische Hackmesser weit verbreitet, die durch ihre flache, breite Form auch als Gemüsemesser eingesetzt werden können. Auch im europäischen Raum finden die Chai Dao Hackmesser deutlich mehr Anklang. Die klassischen Hackmesser aus Europa sind ebenfalls sehr gefragt und besonders bei Hobby-Köchen oder in der Gastronomie beliebt.

Einsatzbereiche von Hackmessern

Fleisch & Knochen: kräftige Schnitte & Zerteilen von Rippen oder Keulen
Gemüse & Kräuter: besonders mit chinesischen Hackmessern präzise & effizient
Universalwerkzeug: die breite Klinge eignet sich auch zum Zerdrücken von Knoblauch oder zum Transportieren von Schnittgut

Welches Hackmesser ist das richtige?

1. Für Fleisch & Knochen

Wenn du regelmäßig Fleisch mit Knochen zerteilst, brauchst du ein robustes Fleisch-Hackmesser mit besonders starker Klinge.

2. Für Gemüse & Kräuter

Das chinesische Hackmesser ist leichter, dünner und speziell für Gemüse gedacht. Es ist eine perfekte Alternative zum Santokumesser.

3. Vielseitigkeit in der Küche

Leichtes chinesisches Hackmesser für Gemüse
Schweres Hackmesser für Fleisch und Knochen

Fazit:

Das richtige Hackmesser hängt von deinem Kochstil ab. Wer Fleisch liebt, setzt auf die schwere Variante – wer Gemüse bevorzugt, wählt das chinesische Hackmesser.

Hochwertige Hackmesser aus Solingen

Entdecke hier deutsche Schmiedekunst & Präzision aus Solingen – Die hochwertigen Hackmesser in unserem Sortiment werden bei bekannten Marken wie Güde, Burgvogel und WÜSTHOF gefertigt.

Bestelle dein neues Hackmesser!

Ob klassisches Fleisch-Hackmesser oder chinesisches Gemüsemesser – bei Messerworld findest du eine große Auswahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Jetzt Online bestellen!

✅ Entdecke jetzt dein neues Hackmesser und erlebe, wie einfach kräftige Schneidarbeiten in der Küche sein können.

Was ist ein Hackmesser? Ein Hackmesser ist ein schweres Küchenmesser mit breiter, stabiler Klinge. Es eignet sich zum Zerteilen von Fleisch, Knochen und festen Gemüsesorten. Besonders in der... mehr erfahren »

Fenster schließen

Hackmesser – Kraft & Präzision für Küche und Grill

Was ist ein Hackmesser?

Einsatzbereiche von Hackmessern

Fleisch & Knochen: kräftige Schnitte & Zerteilen von Rippen oder Keulen
Gemüse & Kräuter: besonders mit chinesischen Hackmessern präzise & effizient
Universalwerkzeug: die breite Klinge eignet sich auch zum Zerdrücken von Knoblauch oder zum Transportieren von Schnittgut

Welches Hackmesser ist das richtige?

1. Für Fleisch & Knochen

Wenn du regelmäßig Fleisch mit Knochen zerteilst, brauchst du ein robustes Fleisch-Hackmesser mit besonders starker Klinge.

2. Für Gemüse & Kräuter

Das chinesische Hackmesser ist leichter, dünner und speziell für Gemüse gedacht. Es ist eine perfekte Alternative zum Santokumesser.

3. Vielseitigkeit in der Küche

Leichtes chinesisches Hackmesser für Gemüse
Schweres Hackmesser für Fleisch und Knochen

Fazit:

Das richtige Hackmesser hängt von deinem Kochstil ab. Wer Fleisch liebt, setzt auf die schwere Variante – wer Gemüse bevorzugt, wählt das chinesische Hackmesser.

Hochwertige Hackmesser aus Solingen

Entdecke hier deutsche Schmiedekunst & Präzision aus Solingen – Die hochwertigen Hackmesser in unserem Sortiment werden bei bekannten Marken wie Güde, Burgvogel und WÜSTHOF gefertigt.

Bestelle dein neues Hackmesser!

Ob klassisches Fleisch-Hackmesser oder chinesisches Gemüsemesser – bei Messerworld findest du eine große Auswahl für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Jetzt Online bestellen!

✅ Entdecke jetzt dein neues Hackmesser und erlebe, wie einfach kräftige Schneidarbeiten in der Küche sein können.

Topseller

GÜDE

Alpha Hackmesser 23 cm

126,00 € *

Derzeit nicht lieferbar

GÜDE

Alpha Chai Dao

143,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Hackmesser 18 cm

149,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Olive Hackmesser 18 cm

182,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha China Hackmesser

157,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Olive Hackmesser

182,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

WÜSTHOF

Classic Black Hackmesser 16 cm

209,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

Filtern

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!

WÜSTHOF

Classic Black Hackmesser 16 cm

WÜSTHOF Classic Black Hackmesser 16 cm - Küchenmesser ideal für kraftvolle Schneidarbeiten. Die breite, starre, 16 cm lange Klinge aus geschmiedetem Stahl, zerteilt Knochen, Fleisch und harte Zutaten mühelos. Made in Solingen, mit...

209,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

GÜDE

Alpha China Hackmesser

Güde Alpha China Hackmesser Kochmesser - 18 cm lange Klinge, breiter Klingenkorpus, eisgehärteter X50CrMoV15 Stahl, schwarzer POM Hostaform Kunststoff, handgefertigt in Solingen

157,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Olive Hackmesser

Güde Alpha Olive Hackmesser schönes Hackmesser aus Chrom-Vanadium-Molybdän, Klingenlänge von 18 cm, Klingenstärke von 2,2 mm, nicht spülmaschinenfest, Griff aus Olivenholz

182,00 € *

Lieferzeit 1-3 Werktage

GÜDE

Alpha Olive Hackmesser 18 cm

Güde Alpha Olive Hackmesser - X740/18, Alpha Olive Serie, 18 cm lange Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Olivenholz-Griff

182,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Hackmesser 23 cm

Güde Hackmesser, Alpha Serie, Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Hostaform Griff, spülmaschinenfest

126,00 € *

Derzeit nicht lieferbar

GÜDE

Alpha Hackmesser 18 cm

Güde Hackmesser 1740/18, Alpha Serie, großflächige Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei, Hostaform, spülmaschinenfest

149,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage

GÜDE

Alpha Chai Dao

Güde Alpha Chai Dao 1742/16, Universalmesser, auch zum hacken von Kräutern geeignet, Hack Kochmesser

143,00 € *

Lieferzeit 3-7 Werktage