Messerset 5 teilig Damast Olive Hammerschlag mit Tasche

Das Wusaki Messerset 5-teilig Damast Olive Hammerschlag mit Tasche ist die perfekte Wahl für ambitionierte Köchinnen und Köche, die höchste Ansprüche an Material, Design und Funktionalität stellen. Jedes Messer in diesem Set vereint traditionelles Handwerk mit moderner Präzision und besticht durch eine eindrucksvolle Optik sowie außergewöhnliche Schneidleistung.

Die Klingen bestehen aus hochwertigem 67-lagigem Damaszenerstahl, bei dem eine besonders harte Kernlage aus 10Cr15CoMoV-Stahl von jeweils 33 Lagen Edelstahl auf beiden Seiten ummantelt wird. Diese Kombination sorgt für eine hohe Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Das charakteristische Hammerschlag-Finish auf dem Klingenspiegel verleiht jeder Klinge ein individuelles Erscheinungsbild und reduziert zugleich das Anhaften von Schneidgut – besonders praktisch bei feinen Schnitten. Ergonomisch geformte Griffe aus naturbelassenem Olivenholz liegen angenehm in der Hand und bieten auch bei längerer Nutzung einen sicheren Halt. Die warme Holzmaserung macht jedes Messer zu einem echten Unikat und bringt mediterranen Charme in jede Küche.

Das Set umfasst fünf essenzielle Küchenmesser, mit denen sich nahezu jede Zutat souverän bearbeiten lässt:
- Ein Chefmesser mit 200 mm Klinge als universeller Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch
- Ein Santoku mit Kullenschliff und 170 mm Klinge, das durch seine Form und die Vertiefungen ideal für klebende Zutaten ist
- Ein Tranchiermesser mit 200 mm Klinge zum präzisen Aufschneiden von Braten und größeren Fleischstücken
- Ein handliches Universalmesser mit 120 mm Klinge für vielseitige Vorbereitungsarbeiten
- Ein Officemesser mit 90 mm Klinge für feine Schnitte und Schälarbeiten

Alle Messer verfügen über einen feinen Anschliff, eine leicht graue Klingenfarbe mit ausdrucksstarkem Damastmuster sowie eine sehr robuste Bauweise. Das edle Set wird in einer robusten und stilvollen Messertasche geliefert, die sich ideal für den Transport und die sichere Aufbewahrung eignet – sei es zu Hause, in der Profiküche oder unterwegs bei Outdoor-Cooking und Events.

Mit dem Wusaki Messerset 5-teilig Damast Olive Hammerschlag sichern Sie sich nicht nur Werkzeuge von außergewöhnlicher Qualität, sondern ein Stück authentischer Küchenkultur, das Design und Handwerkskunst in perfekter Harmonie vereint.