
- Artikel-Nr.: 6.7503
Das Victorinox Swiss Classic Tourniermesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die beim Dekorieren und Garnieren von Obst und Gemüse höchsten Wert auf Präzision legen. Mit seiner 6 cm langen, gebogenen Klinge ist dieses Messer ideal, um kunstvolle Details mühelos umzusetzen – sei es in der professionellen Küche oder beim Kochen zuhause. Ob das Schnitzen filigraner Karotten-Schwäne oder das Kreieren dekorativer Tomaten-Rosen, die gebogene Klinge und der extra scharfe Schliff machen es einfach, jedes Design präzise zu realisieren.
Der ergonomisch geformte Griff aus robustem Polypropylen bietet optimalen Halt und sorgt auch bei längerem Arbeiten für höchsten Komfort. Die kompakte Größe und das geringe Gewicht von nur 20 g machen das Tourniermesser besonders handlich und leicht zu führen. Zudem ist es spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Pflege besonders einfach macht.
Neben der klassischen Anwendung in der Küche findet das Tourniermesser auch in der EDC- und taktischen Survival-Szene zunehmend Beachtung. Projekte zur Modifikation dieses kleinen Allrounders, etwa durch das Hinzufügen einer Kydexscheide und das Anbringen eines Sägeschliffs, haben es zu einem echten Geheimtipp gemacht. In dieser Form eignet es sich nicht nur für präzise Arbeiten am Schneidbrett, sondern auch für den taktischen Survivaleinsatz unterwegs.
Das Victorinox Swiss Classic Tourniermesser vereint Präzision, Vielseitigkeit und hochwertige Verarbeitung in einem kompakten, handlichen Design – perfekt für detailverliebte Köche und kreative Köpfe, die ihren Gerichten einen einzigartigen Touch verleihen möchten.
Herstellerinformation:
Victorinox AG
Schmiedgasse 57
6438 Ibach-Schwyz
Schweiz
Email: service.online.de@victorinox.com
Hersteller: | Victorinox |
Typ: | Kochmesser, Tourniermesser |
Made in: | Schweiz |
Modell: | Swiss Classic Tourniermesser |
Klingenlänge: | 6 cm |
Gesamtlänge: | 16,2 cm |
Griffmaterial: | Polypropylen |
Klingenmaterial: | 1.4110 / 56 HRC |
Gewicht: | 20 g |
Victorinox ist ein traditionsreiches Schweizer Unternehmen, das auf eine lange Geschichte in der Messerproduktion zurückblicken kann. Die Firma wurde im Jahr 1884 von Karl Elsener in Ibach-Schwyz gegründet und hat sich seitdem zu einem weltweit bekannten Hersteller von Messern und Werkzeugen entwickelt. Zunächst war der Name des Herstellers noch "Victoria", woraus sich um 1920 mit der Entwicklung der rostfreien (INOX) Stähle der neue Firmenname Victorinox bildete, der noch bis heute verwendet wird. Das bekannteste Produkt des Unternehmens ist das Original Schweizer Taschenmesser, das auch unter dem Namen Swiss Army Knife bekannt ist. Die Geschichte von Victorinox begann mit der Lieferung von Soldatenmessern an die Schweizer Armee im späten 19. Jahrhundert. Diese Messer sollten nicht nur als Essbesteck dienen, sondern auch als Werkzeug zur Wartung von Gewehren. Als die meisten anderen Messerschmieden aufgrund der kostengünstigeren Produktion in Solingen aufgaben, blieb Karl Elsener als einziger übrig und bewahrte sein Unternehmen durch eine Nachlassstundung vor dem Konkurs. Später entwickelte er das Offiziers- und Sportmesser, das den internationalen Durchbruch für sein Unternehmen bedeutete.
Victorinox, ein führender Hersteller von Schweizer Messern, übernahm im Jahr 2005 den Konkurrenten Wenger aus Delsberg, der zu dieser Zeit wirtschaftlich angeschlagen war. Durch diese Übernahme konnte Victorinox verhindern, dass Wenger von ausländischen Investoren aufgekauft wurde, was eine mögliche Schädigung des Rufes zur Folge gehabt hätte. Bereits zwei Jahre zuvor hatte Victorinox Wenger North America sowie die Swiss Army Fragrance, Inc. aufgekauft, welche seit 1996 Düfte unter dem Namen Swiss Army produzierte.
Nach der Übernahme blieb Wenger bis Anfang 2013 als eigenständige Marke innerhalb des Victorinox-Konzerns erhalten und stellte weiterhin eigene Schweizer Messer her. Diese unterschieden sich in Konstruktion und Design von den Victorinox-Produkten. Die beiden Marken produzierten zusammen jährlich über 25 Millionen Messer. Einige der Wenger-Modelle werden auch heute noch unter dem Markennamen Victorinox hergestellt. Mit der Übernahme von Wenger konnte Victorinox sein Angebot an Schweizer Messern erweitern und seine Position als führender Hersteller in diesem Bereich weiter stärken. Gleichzeitig konnte das Unternehmen verhindern, dass eine wichtige Marke von ausländischen Investoren aufgekauft und möglicherweise geschädigt wurde. Heute ist Victorinox weltweit für seine hochwertigen Schweizer Messer bekannt und hat sich als einer der führenden Anbieter in diesem Markt etabliert.
Heute ist Victorinox für seine hochwertigen und vielseitigen Taschenmesser bekannt, die für zahlreiche Anwendungen geeignet sind. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, von klassischen Taschenmessern bis hin zu professionellen Werkzeugen für den Einsatz im Outdoor-Bereich oder im militärischen Bereich. Die Messer werden aus hochwertigen Materialien hergestellt und zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, Zuverlässigkeit und Funktionalität aus.
Neben seinen Taschenmessern bietet Victorinox auch eine Vielzahl von anderen Produkten an, darunter Haushalts- und Küchenmesser, Uhren, Reisegepäck und Bekleidung. Die Marke steht für Qualität, Schweizer Handwerkskunst und Innovationsgeist und ist weltweit für ihre herausragenden Produkte bekannt. Ob im Alltag, auf Reisen oder beim Outdoor-Abenteuer – mit einem Victorinox Messer ist man bestens ausgerüstet und kann sich auf seine Funktionalität und Qualität verlassen.