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Due Cigni Hakucho Deba Kochmesser - Fischmesser, 16,5 cm lange Klinge, einseitig geschliffen, X50CrMoV15 Klingenstahl, Olivenholz-Griffstück, hochwertig und präzise gefertigt von Fox Knives
Die Hakucho Serie von FOX Knives wertet gewöhnliche Küchenmesser mit italienischem Design und höchster Präzisionsfertigung auf. Das Hakucho Deba ist das perfekte Kochmesser für die Verarbeitung von Fisch. Die 16,5 cm lange Klinge ist einseitig geschliffen und bietet eine Klingestärke von 2,8 mm. Das Griffstück wird aus italienischem Olivenholz gearbeitet, somit entsteht die perfekte Kombination zwischen japanischer und italienischer Messertradition. Als Klingenmaterial wurde X50CrMoV15 Stahl verwendet, welcher auch von Marken wie Böker oder Güde verwendet wird.
Wenn Qualität ein Merkmal ist, fällt sie sofort ins Auge...
In der italienischen Stadt der Schneidwaren, Maniago, stellt Due Cigni (Zwei Schwäne) seit über einem Jahrhundert Küchenscheren und Kochmesser von hoher Qualität her. Dabei spielen vorallem erstklassige Materialien und ein innovatives Design eine große Rolle. Mit einem guten Auge und dem Höchstmaß an Aufmerksamkeit für die Details sorgen sie dafür, dass sie selbst von erfahrenen Nutzer nicht übersehen werden. Due Cigni bietet alles was das Herz begehrt. Vom tollen Design über die Vielfalt der Messer bis hin zur hochwertigen Fertigungsqualität. Die Kochmesser sind das wichtigste Instrument in der Küche eines Profis oder der Gastronomie. Wo auch immer ein perfekter Schnitt und eine lange Lebensdauer gewünscht sind, da kommt Due Cigni ins Spiel.
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