Black Chili Messer – handgeschmiedete Küchenmesser aus Carbonstahl

Die Black Chili Messer stehen für ehrliches Handwerk, kompromisslose Schärfe und ein unverwechselbares Design.

Jedes Messer wird echt handgeschmiedet und besteht aus 100 % Carbonstahl, recycelt aus LKW-Federn. Mit einer Härte von 61–63 HRC bieten Black Chili Küchenmesser außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, extreme Schärfe und eine Performance, die Hobbyköche wie Profis überzeugt.

Ob Gemüsemesser, Chefmesser, Hackmesser, Brotmesser oder Filetiermesser – das Black Chili Sortiment deckt sämtliche Aufgaben in der Küche ab und verbindet traditionelle Schmiedekunst mit moderner Funktionalität.

Das Black Chili Konzept – Warum diese Küchenmesser einzigartig sind

Echt handgeschmiedete Klingen in traditioneller Fertigung
Recycelter Carbonstahl aus LKW-Federn
Härtegrad von 61–63 HRC für maximale Schärfe
Dünner Schliff für präzise, saubere Schnitte
Perfekte Balance zwischen Klinge und Griff
Charaktervolle Patina statt steriler Edelstahloptik

Black Chili Messer sind keine Massenware. Sie sind Werkzeuge mit Charakter – entwickelt für Menschen, die bewusst kochen.

Black Chili Messer nach Klingenlänge – der richtige Einsatz für jede Größe

7 cm – Präzision und Kontrolle

Lemon Drop 7 – Obst- & Schälmesser

Perfekt für alle Arbeiten, die in der Hand erledigt werden: Schälen, Putzen, Entkernen und feine Schnitte an Obst und Gemüse.

12–13 cm – Schnelle Gemüseküche

Scotch Bonnet 12 & Jalapeño 13 – Gemüsemesser

Kompakte Schnibbelprofis für präzise Arbeiten auf dem Schneidbrett.

15–17 cm – Vielseitige Allroundmesser

Cayenne 15 & Habanero 17 – Allzweckmesser

Ideal für Gemüse, Brot, Wurst, Käse und kleinere Fleischstücke.

18–20 cm – Kraftvolle Hackmesser

Peter Pepper 18 & Cajun Belle 20 – Hackmesser

Mehr Gewicht, mehr Power – perfekt zum Hacken von Fleisch, Gemüse und Kräutern.

19 cm – Das klassische Chefmesser

Black Pearl 19 – Chefmesser

Das Flaggschiff der Black Chili Serie – für Fleisch, Fisch, Gemüse und Brot.

22–25 cm – Spezialmesser

Malagueta 22 – Brotmesser

Saubere Schnitte durch harte Krusten.

Naga Viper 25 – Filetiermesser

Lang, schlank und flexibel – ideal für Fisch und feine Schnitte.

Kompakte Messer

Kompakte Messer für Präzision & Kontrolle

Diese kompakten Black Chili Messer sind ideal für feine Arbeiten, Obst und Gemüse sowie alle Schneidarbeiten, die direkt in der Hand erfolgen. Maximale Kontrolle, geringes Gewicht und extreme Schärfe sorgen für saubere, präzise Schnitte.

Lemon Drop 7 Obst & Schälmesser Ebenholz

Das Black Chili Lemon Drop 7 Obst- & Schälmesser Ebenholz ist ein ultrafeines, handgeschmiedetes Messer für präzises Schälen und Putzen von Obst und Gemüse.

€42.00 *

Scotch Bonnet 12 Eschenholz

Entdecke das Black Chili Black Chili Scotch Bonnet 12 Eschenholz: Handgeschmiedete Carbonstahl-Klinge aus recycelten LKW-Federn, extrem scharf, leicht und perfekt für Steak, Käse & Schinken. Präzision am Tisch garantiert!

€47.00 *

Jalapeno 13 Gemüsemesser Eisenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Jalapeno 13 Gemüsemesser mit 13 cm Carbonstahlklinge und robustem Eisenholzgriff. Perfekt für präzise Schnitte bei Gemüse, Kräutern & Obst.

€67.00 *

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Allroundmesser

Allround- & Chefmesser für den täglichen Einsatz

Diese Messer bilden das Herzstück jeder Küche. Sie vereinen Balance, Schneidfreude und Vielseitigkeit – ideal für Gemüse, Fleisch, Fisch, Brot sowie alle klassischen Schneidarbeiten auf dem Brett.

Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser Eisenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Cayenne 15 Wurst- und Käsemesser mit 15 cm Carbonstahlklinge und ergonomischem Eisenholzgriff. Perfekt für Wurst, Käse & Brot.

€77.00 *

Black Chili Habanero 17 Allzweckmesser bei Messerworld

Habanero 17 Allzweckmesser Eschenholz

Black Chili Habanero 17 – handgeschmiedetes Allzweckmesser mit 17 cm Carbonstahl-Klinge & Eschenholzgriff. Präzise Allround-Leistung für Küche & Alltag.

€87.00 *

Black Pearl 19 Chefmesser Ebenholz

Edles Chefmesser mit 19 cm Klinge und Ebenholzgriff. Scharf, ausgewogen & vielseitig – das Black Chili Black Pearl 19 ist der perfekte Allrounder für deine Küche.

€132.00 *

Hack & Spezialmesser

Hack- & Spezialmesser für kraftvolle Schnitte

Diese Black Chili Messer sind Spezialisten für besondere Aufgaben: kräftiges Hacken, saubere Schnitte durch harte Krusten oder präzises Filetieren. Mehr Gewicht, spezielle Klingengeometrien und kompromisslose Schärfe sorgen für maximale Effizienz.

Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz

Das Black Chili Peter Pepper 18 Hackmesser Ebenholz ist ein handgeschmiedetes Kraftpaket für Fleisch und Gemüse mit schwerer Klinge und edlem Ebenholzgriff.

€207.00 *

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Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser Eisenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Cajun Belle 20 Gemüse Hackmesser mit 20 cm Klinge aus Carbonstahl. Eisenholzgriff mit Ebenholz-Kragen, extrem scharf & langlebig – perfekt für Gemüse.

€157.00 *

Malagueta 22 Brotmesser Eschenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Malagueta 22 Brotmesser mit 22 cm Carbonstahlklinge und ergonomischem Eschenholzgriff. Perfekt für präzise, elegante Brotschnitte bei Baguette & Vollkornbrot.

€137.00 *

Naga Viper 25 Filetiermesser Ebenholz

Black Chili Naga Viper 25 Filetiermesser mit Ebenholzgriff – handgeschmiedet für lange, präzise Schnitte bei Fleisch, Schinken und Fisch.

€187.00 *

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Messersets

Black Chili Messersets – perfekt abgestimmt

Black Chili Starterset

Der ideale Einstieg in die Welt der handgeschmiedeten Küchenmesser. Leicht, kompakt und perfekt für gemüseorientiertes Arbeiten.

Black Chili Profiset

Die komplette Küchenausstattung für ambitionierte Köche. Drei zentrale Klingenformen decken nahezu alle Schneidarbeiten ab.

Black Chili Profiset Light

Die kompakte Profiausstattung mit Fokus auf Agilität und Präzision – leichter und schneller im Handling.

Starterset Eschenholz

Black Chili Starterset Eschenholz mit JALAPENO-13 & HABANERO-17. Handgeschmiedete Carbonstahl-Klingen aus recycelten LKW-Federn, extrem leicht, präzise & ideal für Einsteiger und Hobbyköche. Jetzt entdecken bei Messerworld!

€139.00 *

Starterset Eisenholz

Entdecke das Black Chili Starterset Eisenholz: Handgeschmiedete Carbonstahl-Klingen aus recycelten LKW-Federn, leichte Eisenholzgriffe, perfekte Balance für Gemüse, Brot und Fleisch. Ideal für präzises Schneiden in der Küche.

€139.00 *

Starterset Ebenholz

Black Chili Starterset mit Jalapeno 13 und Habanero 17. Handgeschmiedeter Carbonstahl, extrem scharf, leichte Ebenholzgriffe. Perfekter Einstieg in hochwertige Küchenmesser.

€149.00 *

Profiset Light Eschenholz

Das Black Chili Profiset Light Eschenholz: drei extrem leichte, handgeschmiedete Carbonstahlmesser für präzise Gemüseküche. Jetzt entdecken.

€169.00 *

Profiset Light Eisenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Profiset Light Eisenholz mit drei leichten Carbonstahlmessern (LEMON-DROP-7, JALAPENO-13, HABANERO-17). Ideal für präzise Gemüse-Arbeiten und Allround-Einsätze in der Küche.

€169.00 *

Profiset Light Ebenholz

Black Chili Profiset Light Ebenholz - Kompaktes Profi-Messerset mit drei handgeschmiedeten Carbonstahlmessern und Ebenholzgriffen – leicht, präzise und ideal für die Gemüseküche.

€189.00 *

Profiset Eisenholz

Handgeschmiedetes Black Chili Profiset mit Eisenholzgriff. Drei präzise Kochmesser aus Carbonstahl (61–63 HRC) für ambitionierte Köche & Profis.

€239.00 *

Profiset Ebenholz

Black Chili Profiset Ebenholz - 3-teiliges Kochmesser-Set mit handgeschmiedeten Carbonstahlklingen und Ebenholzgriffen – Gewinner des German Design Award 2025.

€259.00 *

Profiset Eschenholz

Das Black Chili Profiset Eschenholz: 3 handgeschmiedete Küchenmesser aus recyceltem Carbonstahl. Extrem scharf, leicht & perfekt ausbalanciert – jetzt entdecken!

€239.00 *

Black Chili Set Ebenholz

Black Chili Set Ebenholz – handgeschmiedetes Messerset aus Carbonstahl mit vier spezialisierten Messern für Fleisch, Gemüse, Brot und feine Schnitte.

€379.00 *

Griffmaterialien – Eschenholz, Eisenholz & Ebenholz

Eschenholz – leicht, hell, natürlich
Eisenholz – extrem robust, markant, langlebig
Ebenholz – elegant, dunkel, klassisch

Alle Griffe sind ergonomisch geformt und perfekt auf die jeweilige Klinge abgestimmt – für ermüdungsfreies Arbeiten und maximale Kontrolle.

Black Chili Messer online kaufen bei Messerworld

Entdecke bei Messerworld das komplette Black Chili Sortiment – von einzelnen Küchenmessern über perfekt abgestimmte Sets bis hin zu verschiedenen Griffvarianten.

Finde jetzt das Black Chili Messer, das zu deinem Kochstil passt, und erlebe echte Schmiedekunst in deiner Küche.