Alpha Olive Spickmesser 13 cm
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Variation:
- Order number: X76413
- Supplier Name: GÜDE
The Alpha Olive Lard Knife 13 cm is another high-quality kitchen knife from the company Güde, which like the others is manufactured entirely in Solingen. It is still drop forged by hand from one piece, as in the past, which results in a significantly higher material strength. It then requires over 40 more manual steps until the knife is complete. The 8 cm long blade is made of the popular X50CrMoV15 steel, which is also known as chrome-vanadium-molybdenum steel. This has, on the one hand, good corrosion resistance, whereby even a little care and oil is enough, as well as extraordinary cutting properties. Thus, the knife is not only very sharp but also remains so for a long time. Thanks to the slender blade shape, it cleans, cuts and peels all kinds of fruits as well as vegetables without any problems. The handle is made in double bolster construction, which is why it is precisely balanced and thus makes the work more fatigue-free. The olive wood handles fit well in the hand and are a welcome eye-catcher in any kitchen.
Blade length: 13 cm
Blade thickness: 1.3 mm
Blade steel: X50CrMoV15 steel
Handle material: olive wood
Overall length: 23,4 cm
Weight: 69 g
Herstellerinformation:
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Email: info@guede-solingen.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Manufacturer: | Güde |
| Knife Type: | Kochmesser |
| Made in: | Solingen |
| Modell: | Alpha Olive Spickmesser 13 cm |
| Blade Length: | 13 cm |
| Overall Length: | 23,4 cm |
| Grifflänge: | 9,4 cm |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Blade Material: | X50CrMoV15 |
| Gewicht: | 69 g |
GÜDE Kochmesser – Solinger Handwerkskunst für deine Küche
Entdecke die herausragenden GÜDE Kochmesser bei Messerworld – hochwertige Messer aus Solingen mit über 100 Jahren Tradition, meisterhafter Schmiedekunst und kompromissloser Präzision. Perfekt für Profiköche, ambitionierte Hobbyköche und Gastronomie.
Zu den GÜDE KochmessernÜber GÜDE
GÜDE Messer stammen aus Solingen – der weltbekannten Klingenstadt in Deutschland – und stehen seit über einem Jahrhundert für erstklassige Messerqualität „Made in Germany“. Jedes Messer wird in zahlreichen manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, gehärtet, geschliffen und handfertig montiert.
▶ Gegründet im Jahr 1910 von Karl Güde, produziert das Unternehmen hochwertige Kochmesser, die weltweit geschätzt werden. In einer Zeit, in der Solingen als Zentrum der Schneidwarenherstellung mit über 9.000 meist kleinen Handwerksbetrieben bekannt war, setzte Güde von Anfang an auf kompromisslose Qualität.
▶ Die Messer von Güde werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und von Hand geschliffen, mit Griffen versehen und abgezogen. Diese traditionelle Handwerkskunst wird auch heute noch in der vierten Generation fortgeführt. Franz Güde, der Sohn des Gründers, und später sein Enkel, führten die Manufaktur weiter und blieben den höchsten Qualitätsstandards treu.
▶ Die klassischen Messerformen von Güde sind zeitgemäß und zeitlos zugleich. Sie vereinen ästhetische Eleganz mit funktionaler Perfektion und finden immer mehr Liebhaber. Der Leitspruch des Unternehmens lautet seit Jahren: „Kompromisslose Qualität“. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Messer wider, das die Manufaktur verlässt.
Die Kochmesser von GÜDE zeichnen sich durch langlebige, scharfe Klingen, ergonomische Griffe aus edlen Hölzern oder hochwertigen Materialien sowie durch eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge aus. Dadurch eignen sie sich hervorragend für präzise Schneidarbeiten in der Küche – vom Gemüse bis zum Fleisch.
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Kompakte und präzise Kochmesser für feine Schneidarbeiten – ideal für Küchenprofis und ambitionierte Hobbyköche.
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