• team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options
Marttiini Filiermesser Martef

Marttiini Filetiermesser

Finnische Filiermesser von J Marttiini Finland

Marttiini Filetiermesser – Präzision und Flexibilität aus Finnland

Entdecken Sie die legendären Marttiini Filetiermesser – gefertigt in Rovaniemi, Finnland, und weltweit bekannt für ihre einzigartige Flexibilität, präzise Schneidleistung und nordische Handwerkskunst. Seit Jahrzehnten stehen Messer von J. Marttiini für Qualität, Zuverlässigkeit und höchste Funktionalität – ob in der heimischen Küche, beim Angeln oder bei anspruchsvollen Outdoor-Abenteuern.

Tradition trifft Funktion – Marttiini aus Lappland

Gegründet 1928 von Schmiedemeister Janne Marttiini in Lappland, verbindet die Marke bis heute finnische Schmiedetradition mit moderner Messertechnologie. Jedes Filetiermesser wird in Rovaniemi gefertigt – dort, wo kalte Winter und wilde Natur höchste Ansprüche an Mensch und Material stellen. Dieses Erbe spürt man in jedem Schnitt: Marttiini Messer sind gemacht, um zuverlässig zu arbeiten – Tag für Tag, Fang für Fang.

Perfekt für Angler, Köche & Outdoor-Fans

Ein Marttiini Filetiermesser ist das ideale Werkzeug, um Fisch, Fleisch und Geflügel sauber und präzise zu filetieren. Die rostfreien Edelstahlklingen mit 13 % Chromanteil bieten hohe Korrosionsbeständigkeit und eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Dank einer Rockwellhärte von 53–54 HRC sind die Klingen robust und zugleich flexibel – perfekt, um feine Filets entlang der Gräten zu führen.

Mit einem Marttiini Diamant-Schleifstein lassen sich die Klingen im Handumdrehen nachschärfen – für dauerhaft exzellente Schärfe, ganz gleich, ob am See, im Boot oder in der Küche.

Design & Material – durchdacht bis ins Detail

  • Klingen: Rostfreier Chromstahl, wahlweise mit Martef-Beschichtung für reibungsfreies Schneiden und leichtere Reinigung.
  • Griffmaterialien: Von gewachster Maserbirke bis zu rutschfestem Gummigriff – für sicheren Halt bei jedem Wetter.
  • Formvielfalt: Erhältlich in unterschiedlichen Klingenlängen – von kurzen, wendigen Modellen bis zu langen Filetiermessern für Großfisch und Wild.
  • Ergonomie: Leicht, ausbalanciert und angenehm in der Hand – für präzise Führung und ermüdungsfreies Arbeiten.

Marttiini Filetiermesser – Qualität, die Generationen überdauert

Ob klassisches Filetiermesser mit Holzgriff, modernes Modell mit Gummigriff oder Martef-beschichtete Variante – Marttiini bietet für jeden Anspruch das passende Messer. Die perfekte Kombination aus Flexibilität, Schärfe und Robustheit macht diese Messer zu treuen Begleitern für Angler, Bushcrafter, Köche und Profis.

Durch ihre einfache Pflege, zeitlose Optik und langlebige Verarbeitung sind Marttiini Filetiermesser eine Investition, die sich über Jahre hinweg auszahlt.

Jetzt finnische Filetiermesser entdecken

Mit einem Marttiini Messer aus Finnland entscheiden Sie sich für ein Stück echter nordischer Tradition – handgefertigt, präzise, zuverlässig. Egal ob für den Einsatz am Wasser, in der Küche oder im Freien – Marttiini Messer liefern kompromisslose Qualität, wo sie am meisten zählt.

Jetzt Marttiini Filetiermesser kaufen

Marttiini fillet knives

Finnish fillet knives for households and hobbies with different handles and different blade lengths from Marttiini.

Marttiini fillet knives are made in Finland. The blades of these filleting knives are extremely flexible and perfect helpers for preparing fish in the kitchen and outdoors. The stainless steel used by Marttiini is an easy-care blade material. The chrome content of the cutting steel alloy is 13 %. The blades have a Rockwell hardness of 53-54 HRC. The edge retention is convincing. The knives can be resharpened with a diamond stone.

For the angler and also for the cook, you will find filleting knives in very different designs in this department.

Finnish fillet knives for households and hobbies with different handles and different blade lengths from Marttiini. Marttiini fillet knives are made in Finland. The blades of these filleting... read more »
Close window
Marttiini fillet knives

Finnish fillet knives for households and hobbies with different handles and different blade lengths from Marttiini.

Marttiini fillet knives are made in Finland. The blades of these filleting knives are extremely flexible and perfect helpers for preparing fish in the kitchen and outdoors. The stainless steel used by Marttiini is an easy-care blade material. The chrome content of the cutting steel alloy is 13 %. The blades have a Rockwell hardness of 53-54 HRC. The edge retention is convincing. The knives can be resharpened with a diamond stone.

For the angler and also for the cook, you will find filleting knives in very different designs in this department.

Close filters
  •  
 
2 From 2
No results were found for the filter!
Marttiini Filetiermesser 15 cm
Marttiini filleting knife 15 cm - Perfect fish fillets thanks to the slim, 15 cm long, flexible blade made of stainless steel. Handy handle made of lacquered birch wood. Comes with a beautiful brown leather sheath with piercing protection.
€36.95 *
Marttiini Filleting Knife Classic 19 Finnish filleting knife Classic 19 filleting knife
Marttiini Classic 19 filleting knife – filleting knife with a 19 cm long, flexible blade made of stainless chrome steel (53–54 HRC), birch wood handle with toggle for a secure grip and leather sheath with belt loop – ideal for filleting...
€45.00 * €56.95 *
Marttiini filleting knife Basic 10 - 902110 Filet Knife Perusfiletti 10
Marttiini Filleting knife Basic 10 – Finnish fishing knife at an unbeatable price. Solid blade made of stainless steel with a length of 10.2 cm. Easy-to-clean handle made of textured black plastic. Includes plastic sheath.
€24.65 *
Marttiini filleting knife Exclusive 15 Filetiermesser Exklusive 15
Marttiini Fillet Knife Exclusive 15 - Great non-slip rubber handle with finger grooves. Narrow 15.5 cm long stainless steel blade. Black leather sheath with piercing protection. Total length 27.4 cm. Made in nature-loving Finland.
€64.00 *
Marttiini filleting knife Exclusive 19 Fillet knife Exclusive 19
Marttiini fillet knife Exclusive 19 - High-quality fillet knife with a 19 cm stainless steel, flexible blade, non-slip rubber handle, and elegant brass plate with Finnish coat of arms. Includes black leather sheath with piercing...
€69.95 *
Marttiini Filleting knife Basic 15,5 cm 902115 - Finnish knife Filetiermesser Basic 15
Marttiini Basic 15 filleting knife – Finnish filleting knife with a sharp 15 cm blade and an even sharper price. Ergonomic handle made of textured black rubber. Well-balanced total length of 27 cm. Includes plastic sheath.
€27.95 *
Marttiini filleting knife Exclusive 10 Exclusive 10 filleting knife
Marttiini Exclusive 10 filleting knife – Compact filleting knife from Finland with a 10.4 cm stainless steel blade, non-slip rubber handle, and elegant brass plate with lion crest. Includes black leather sheath with piercing protection –...
€46.95 *
2 From 2
Viewed
  • team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options