- Artikel-Nr.: 130875
Für fanatische Käseliebhaber und in der Gastronomie arbeitende Köche, könnte das Core Käsemesser Professional nicht geeigneter sein. Die 15,8 cm lange Klinge ist äußerst scharf und bietet dank der Löcher wenig Raum für klebende Zutaten. Aus rostfreiem X50CrMoV15 Stahl wird sie in der Böker Manufaktur von Hand geschmiedet. Der schwarze Kunststoffgriff liegt dank der abgerundeten Form wirklich gut in der Hand. Anders als der Walnussholzgriff ist dieser deutlich wasserbeständiger. Weitere Features sind der schicke Edelstahlkropf sowie der abgerundete Klingenrücken, durch den sich beim Schneiden viel Druck aufbauen lässt, ohne danach mit Druckstellen an den Händen rechnen zu müssen.
Hersteller: | Böker |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Core Käsemesser Professional |
Klingenlänge: | 15,8 cm |
Gesamtlänge: | 28 cm |
Grifflänge: | 12,2 cm |
Griffmaterial: | Kunststoff |
Klingenmaterial: | X50CrMoV15 |
Gewicht: | 188 g |
Böker Messer aus der Original Böker Manufaktur aus Solingen!
Das deutsche Unternehmen aus Solingen bietet hochwertige Messer für jeden Bereich. Im Zeichen eines Kastanienbaumes ist das Solinger Unternehmen weltweit bekannt und überrascht immer wieder mit innovativen und hochwertig gefertigten Messern. Die Schaffenskraft von Böker wird durch viele Messerdesigner mitgetragen. Böker ist heute weltweiter Innovationsführer für besonders hochwertige Sport- und Sammlermesser, mit einer unübertroffenen Vielfalt an ausgesuchten Materialien für Klingen und Griffe. Gefertigt werden die beliebten Taschenmesser und Outdoormesser in aufwendiger Handarbeit direkt vor Ort in Deutschland. Die Schneidwerkzeuge Bökers berufen sich auf eine Geschichte, die 1869 seinen Ursprung findet. Mehr als 150 Jahre besteht dieses Unternehmen schon. Kein Wunder, dass die weltweit bekannten und beliebten Böker-Messer vor Expertise und Tradition nur so strotzen. Durch den globalen Einfluss auf dem Messermarkt, haben sich mit der Zeit auch Tochtermarken gegründet, die überall auf der Welt fertigen und vertreiben. Somit ist für jeden Geschmack und jedes Budget ein schickes Messer zu finden. Schaut euch gerne auch Magnum, Böker Plus und Böker Arbolito an!