- Order number: 130875
Für fanatische Käseliebhaber und in der Gastronomie arbeitende Köche, könnte das Core Käsemesser Professional nicht geeigneter sein. Die 15,8 cm lange Klinge ist äußerst scharf und bietet dank der Löcher wenig Raum für klebende Zutaten. Aus rostfreiem X50CrMoV15 Stahl wird sie in der Böker Manufaktur von Hand geschmiedet. Der schwarze Kunststoffgriff liegt dank der abgerundeten Form wirklich gut in der Hand. Anders als der Walnussholzgriff ist dieser deutlich wasserbeständiger. Weitere Features sind der schicke Edelstahlkropf sowie der abgerundete Klingenrücken, durch den sich beim Schneiden viel Druck aufbauen lässt, ohne danach mit Druckstellen an den Händen rechnen zu müssen.
Herstellerinformation:
Heinr. Böker Baumwerk GmbH
Schützenstr. 30
42659 Solingen
Germany
E-Mail: info@boker.de
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Manufacturer: | Böker |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Core Käsemesser Professional |
Blade Length: | 15,8 cm |
Overall Length: | 28 cm |
Grifflänge: | 12,2 cm |
Griffmaterial: | Kunststoff |
Blade Material: | X50CrMoV15 |
Gewicht: | 188 g |
Exciting Knives from Böker!
The german company from Solingen produces high-quality knives for many different sectors. Under the banner of a chestnut tree the company from Solingen is known around the world and keeps suprising with new innovations. The creativity of Böker is driven by many knife designers. Böker is a world leader when it comes to innovation for high-quality sports and collector knives with a unmatched diversity of materials for blades and handles.
Die Schaffenskraft von Böker wird durch viele Messerdesigner mitgetragen. Böker ist heute weltweiter Innovationsführer für besonders hochwertige Sport- und Sammlermesser, mit einer unübertroffenen Vielfalt an ausgesuchten Materialien für Klingen und Griffe.