Intempora Chefmesser No. 218
- Artikel-Nr.: 002218
- Hersteller Name: Opinel
Opinel Intempora Chefmesser No. 218 – Der Allrounder für präzises Schneiden
Vielseitig. Kraftvoll. Unverzichtbar.
Das Opinel Intempora Chefmesser No. 218 ist das klassische Kochmesser für alle, die in der Küche Wert auf Präzision, Kontrolle und Vielseitigkeit legen. Mit seiner 20 cm langen Klinge eignet es sich ideal für das Schneiden, Zerkleinern und Tranchieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Ein echtes Allround-Messer – gemacht für tägliche Einsätze und höchste Ansprüche.
Wofür ist ein Chefmesser geeignet?
Ein Chefmesser ist das wichtigste Küchenmesser für nahezu alle Schneidarbeiten. Es wird zum Schneiden, Würfeln, Zerkleinern und Tranchieren verwendet und ist damit das zentrale Werkzeug in jeder Küche – vom schnellen Alltagsgericht bis zur anspruchsvollen Zubereitung.
20 cm Klinge – Präzision und Effizienz
Die lange, stabile Klinge sorgt für saubere, kontrollierte Schnitte und ermöglicht effizientes Arbeiten auch bei größeren Zutaten. Durch die leichte Rundung eignet sich das Messer perfekt für die klassische Wiege- bzw. Pendelbewegung.
- Ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern
- Perfekt für Gemüse, Fleisch und Fisch
- Gebogene Schneide für flüssige Arbeitsbewegungen
Ein Messer, das Geschwindigkeit und Präzision perfekt kombiniert.
12C27M Stahl – Zuverlässige Schärfe
Die Klinge besteht aus rostfreiem Sandvik 12C27M Stahl, der für seine hervorragende Schneidleistung und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Er bietet eine ideale Balance aus Schärfe, Langlebigkeit und einfacher Pflege.
- Hohe Schnitthaltigkeit
- Korrosionsbeständig
- Einfach nachzuschärfen
Ergonomischer Griff – Sicher und belastbar
Der Polymergriff wurde für den intensiven Einsatz entwickelt und überzeugt durch seine Widerstandsfähigkeit gegenüber Hitze, Wasser und Stößen. Die ergonomische Form sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt.
- Rutschfester Griff für maximale Kontrolle
- Extrem widerstandsfähig
- Ergonomisch geformt
Vollerl-Konstruktion – Balance und Stabilität
Die Full Tang Bauweise sorgt für eine perfekte Gewichtsverteilung und hohe Stabilität. Die Klinge verläuft durch den gesamten Griff und macht das Messer besonders robust und ausgewogen.
Warum dieses Chefmesser?
- Universell einsetzbar für nahezu alle Schneidarbeiten
- Mehr Effizienz als kleinere Küchenmesser
- Perfekte Balance aus Kontrolle und Kraft
Für wen ist dieses Messer gemacht?
Dieses Messer richtet sich an:
▶ Hobbyköche, die ein zuverlässiges Allround-Messer suchen
▶ Ambitionierte Köche, die präzise arbeiten möchten
▶ Profis, die auf Qualität und Funktion setzen
▶ Alle, die ihre Küche effizienter gestalten wollen
Hergestellt in Frankreich – Qualität von Opinel
Die Intempora Serie steht für langlebige Materialien, funktionales Design und hohe Alltagstauglichkeit. Ein Messer, das dich bei jeder Zubereitung unterstützt.
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Produkt-Highlights
- 20 cm Klinge für vielseitige Anwendungen
- Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
- Perfekt für Schneiden, Hacken und Zerkleinern
- Rostfreier 12C27M Stahl
- Ergonomischer, robuster Polymergriff
- Vollerl-Konstruktion für Stabilität
- Gebogene Schneide für Wiegeschnitt
- Hergestellt in Frankreich
Technische Daten
- Marke: Opinel
- Modell: Intempora Chefmesser No. 218
- Artikeltyp: Küchenmesser / Chefmesser
- Klingenlänge: 20 cm
- Klingenmaterial: 12C27M rostfreier Stahl
- Griffmaterial: Polymer
- Bauweise: Vollerl
- Einsatzbereich: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst
- Made in: Frankreich
Deine Meinung zählt
Teile deine Erfahrungen mit diesem Messer und hilf anderen, das passende Küchenwerkzeug zu finden.
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Herstellerinformation:
Opinel SAS
508 bd Henry Bordeaux
73000 Chambéry
Frankreich
Email: info@opinel.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Opinel |
| Typ: | Kochmesser, Chefmesser |
| Made in: | Frankreich |
| Modell: | Intempora Chefmesser No. 218 |
| Klingenlänge: | 20 cm |
| Griffmaterial: | Polyoxymethylen Kunststoff |
| Klingenmaterial: | 12C27M |
Opinel Messer – Kultige französische Taschenmesser aus der Savoie
Opinel steht seit 1890 für robuste, funktionale und gleichzeitig stilvolle Taschenmesser, gefertigt im Herzen der französischen Alpen in der Region Savoyen. Mit dem legendären Virobloc-Klingenverschluss hat Opinel einen Maßstab gesetzt. Jedes Messer wird noch heute in Frankreich hergestellt – eine Seltenheit in einer globalisierten Welt.
Historie & Herkunft
Die Geschichte von Opinel beginnt mit Joseph Opinel, der 1890 im kleinen Weiler Gévoudaz bei Saint-Jean-de-Maurienne sein erstes Taschenmesser in der Schmiedewerkstatt seiner Familie fertigte. :contentReference[oaicite:0]{index=0} 1897 führte er die Serie mit 12 Größen von N°01 bis N°12 ein. :contentReference[oaicite:1]{index=1} 1909 ließ er das Markenemblem „die gekrönte Hand“ eintragen, ein Symbol, das bis heute auf jedem Opinel zu finden ist. :contentReference[oaicite:2]{index=2} 1955 folgte mit dem patentierten Virobloc-Ringverschluss eine technische Innovation, die höchste Sicherheit beim Umgang mit dem Messer gewährleistet. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Die Marke ist bis heute ein Familienunternehmen und fertigt ihre Messer ausschließlich in Frankreich. Trotz globaler Expansion ist die Produktion in der Region Savoyen geblieben – gefertigt u. a. in Chambéry – und Opinel exportiert in über 70 Länder weltweit. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Design, Materialien & Einsatzbereiche
Ob als handliches Alltagsmesser, praktisches Outdoor-Werkzeug oder edles Sammlerstück – Opinel überzeugt durch durchdachte Konstruktion und hochwertige Materialien. Die Griffe bestehen überwiegend aus hochwertigem Buchenholz oder anderen natürlichen Werkstoffen, und je nach Serie kommen rostfreier Stahl oder Carbonstahl zum Einsatz. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
Das ikonische Design ist nicht nur funktional, sondern gilt auch als Designklassiker. So wurde das Opinel-Taschenmesser u. a. vom Museum of Modern Art (MoMA) und vom Victoria & Albert Museum (V&A) als herausragendes Objekt ausgewählt. :contentReference[oaicite:6]{index=6}
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