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REI Kiritsuke Yaxell REI Kiritsuke - Großartiges Messer für feine Schnitte von Fischfilets und für die Zubereitung von Sushi und Sahimi Gerichten. DLC beschichtete 20 cm lange VG10 Damast Klinge. Ergonomischer Griff aus Pakkaholz in Schwarz und Rot....
375,00 € *
Kiritsuke VG10 Damast Sekiryu Kiritsuke VG10 Damast - Beeindruckende Schneidleistung dank der 18 cm langen Klinge aus 33 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern. Angenehm zu führender Griff aus Pakkaholz. Super ausbalanciertes Küchenmesser für ermüdungsfreies...
385,00 € *
Hana Kiritsuke Yaxell Hana Kiritsuke - Vielseitiges Küchenmesser für perfekte dünne Gemüse und Fischscheiben. Feine 20 cm lange Klinge aus rostfreiem 3 lagigem Movax Edelstahl. Achteckiger Griff aus schönem Pakkaholz bietet eine tolle Handlage....
129,00 € *
ZEN Kiritsuke Yaxell ZEN Kiritsuke - Japanischer Allrounder in der Küche mit hochwertigen Materialien. Ob Zwiebeln hacken oder Sahimi schneiden, mit der 20 cm langen Klinge aus 37 Lagen Damast und dem Canvas Micarta Griff kein Problem. Das...
179,00 € *
KETU Kiritsuke Yaxell KETU Kiritsuke 34934 - handgefertigtes Küchenmesser mit japanischer Klingenform, Kiritsuke Messer mit 20 cm Klingenlänge, 3-lagiger Klingenstahl mit SG2 Schneidkern, mit Hammerschlag-Finish, Damastmuster, Griff aus Pakkaholz, mit...
279,00 € *
SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke Yaxell SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke - Japanisches Kochmesser mit einer 20 cm langen Damast Klinge mit SG2 Kern. Handliche Griffe aus schwarzem Micarta mit einem edlen Mosaikpin. Mit traditioneller Holzscheide. Hergestellt in Seki/Japan.
619,00 € *
SUPER GOU Kiritsuke Yaxell SUPER GOU Kiritsuke - Traditionelles japanisches Kochmesser mit modernem Einfluss. Hochwertige 20 cm lange Damast Klinge aus 161 Lagen mit einem rostfreiem Kern aus SG2. Handliche Griffe aus schwarz/rotem Micarta. Made in Japan.
469,00 € *
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm - Japanisches Allzweckmesser mit einer hochwertigen 12 cm langen Klinge aus VGXeos Stahl, traditionelle Messerform aus Japan, nahtlose Verbindung zwischen dem schönen Pakkaholz Griff und der...
219,00 € *
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm - Handliches Kochmesser das Hobbyköche und Profiköche gleichermaßen beeindruckt. Schöner Griff aus dunklem Pakkaholz, schneidfreudige 15 cm lange Klinge aus VGXeos Stahl, symmetrische Klingenform,...
249,00 € *
Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm - Elegantes Küchenmesser mit feinem Griff aus Pakkaholz, faszinierende Messerform mit einer 19,5 cm langen Klinge aus VGXeos Stahl, nahtlose Verbindung zwischen Klinge und Griff, Handwerkskunst...
275,00 € *
Shun Classic Kiritsuke 15 cm KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm - Handgefertigtes Meisterwerk aus der japanischen Messerstadt Seki, scharfe 15 cm lange Klinge aus 32 Lagen VG-10 Damast mit einem HRC von 61, handlicher Griff aus Pakkaholz, Alleskönner in der Küche und...
219,00 € *
Taishi Kiritsuke Yaxell Taishi Kiritsuke - Japanisches Kocchmesser mit Hammerschlag, perfekt für die Zubereitung von Sushi, feine Schnitte dank der 20 cm langen Klinge aus 3 Lagen VG10, schöner Griff aus Schwarzbuche Pakkaholz, lebensmittelechte...
179,00 € *