• team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von... read more »
Close window
Filetier- & Fleischmesser – Präzision für Fisch & Fleisch

Filetier- & Fleischmesser – Präzision für saubere Schnitte

Ein gutes Filetiermesser oder Fleischmesser ist unverzichtbar, wenn es um das präzise Schneiden, Portionieren und Filetieren von Fleisch oder Fisch geht. Die dünnen, scharfen und flexiblen Klingen sorgen dafür, dass sich selbst feine Schnitte sauber ausführen lassen – ohne das Fleisch zu zerfasern oder das Fischfilet zu beschädigen. So lassen sich Fleischgerichte ideal zubereiten und anrichten.

Hochwertige Messer für Fleisch & Fisch

Unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern umfasst Modelle von Solinger Marken wie Böker, Güde, Wüsthof & Burgvogel ebenso wie von internationalen Marken wie Benchmade, KAI und Yaxell, die für ihre Küchenmesser in höchster Qualität bekannt sind. Mit rostfreiem Edelstahl, Damast oder High-Tech-Materialien bieten diese Messer eine exzellente Schärfe und lange Lebensdauer.

Ob flexible Filetiermesser für Fisch, robuste Fleischmesser für Braten und Steaks oder vielseitige Allrounder – hier findest du das passende Werkzeug für deine Küche.

In der Gastronomie, beim Grillen oder in der heimischen Küche sind Filetier- & Fleischmesser unverzichtbar. In unserem Sortiment bieten wir die verschiedensten Kochmesser zur Zubereitung von Fleisch an. Zwischen Filetiermesser, Fleischmesser und Tranchiermesser gibt es kleine Unterschiede, daher findest du hier eine kleine Infobox die dir hilft das richtige Messer für dich zu finden!

Unterschiede zwischen Filetiermesser, Fleischmesser & Tranchiermesser

Filetiermesser:

  • Besonders dünne, flexible Klinge
  • Ideal zum Filetieren von Fisch und Fleisch
  • Schneidet sehr präzise entlang von Gräten und Knochen

Fleischmesser:

  • Lange, schmale Klinge, meist starr
  • Zum Portionieren, Schneiden und Vorbereiten von Fleischstücken
  • Verhindert Zerfasern und sorgt für saubere Schnitte

Tranchiermesser:

  • Speziell zum Tranchieren von Braten, Geflügel oder großen Fleischstücken
  • Häufig mit etwas breiterer und stabiler Klinge
  • Optimal in Kombination mit einer Tranchiergabel

Fazit:

Filetiermesser = Präzision für Fisch & feine Schnitte

Fleischmesser = Portionieren & Vorbereiten von Fleisch

Tranchiermesser = Braten & großes Fleisch perfekt servieren

✅ Entdecke jetzt unsere Auswahl an Filetier- & Fleischmessern und finde dein perfektes Küchenmesser für Fleisch & Fisch.
Close filters
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
6 From 10
No results were found for the filter!
 BUCK Knives Hookset Fresh Salt Water 9' 0147BLS Hookset Filetiermesser Fresh Salt Water 9'
BUCK Knives Hookset Filleting Knife Fresh Salt Water 9' - large filleting knife, 5Cr15MoV blade with titanium coating, extremely corrosion-resistant, handle made of TPE with rubber, blade length of 23 cm.
€56.95 *
Güde Alpha pear fillet knife flexible Alpha Birne Filiermesser flexibel
Güde Alpha pear fillet knife flexible, 18 cm blade length, stainless chrome vanadium steel, fine pear wood handles, thin blade for carving.
€133.00 *
Güde Alpha Pear Boning Knife 13 cm Alpha Birne Ausbeinmesser 13 cm
Güde Alpha Pear Boning Knife 13 cm B703/13 - Solingen chef's knife, hand forged boning knife, flexible X50CrMoV15 blade, 13 cm blade length, pear wood handle scales.
€123.00 *
Yaxell Ketu Slicing Damascus 15 cm chef's knife KETU Slicing Damast 15 cm
Yaxell Ketu Sclicing Damast - scharfes Küchenmesser, mit einer 15 cm langen Klinge aus Damast und Griff aus Pakkaholz, Klingenkern aus robustem SG2, mit vergoldeter Gravur und gehämmerter Klinge
€229.00 *
Güde Alpha Pear Ham Knife Alpha Birne Schinkenmesser 21 cm
Güde Alpha Pear Ham Knife - professional chef's knife, 21 cm long blade, made of X50CrMoV15 steel, balanced design, pear wood handle scales, handmade in Solingen, Germany.
€135.00 *
Böker Forge Schinkenmesser - hochwertiges Küchenmesser Forge Schinkenmesser
FORGE Schinkenmesser mit 20 cm Klinge, Griffbeschalung ABS-Kunststoff, dreigenietet, hochwertige Edelstahlklinge, Voll-Erl, mit Geschenkverpackung
€70.95 *
Böker Forge Wood Schinkenmesser 03BO516 Forge Wood Schinkenmesser
Böker Forge Wood Schinkenmesser - hochwertiges Böker Kochmesser, Griffstück aus Ahornholz, 20 cm lange Klinge aus Chrom-Vanadium-Stahl, X50CrMoV15, dreigenietet, mit Geschenkverpackung
€80.95 *
Böker Core Ausbeinmesser Walnuss Fleischmesser Core Ausbeinmesser Walnuss
Böker Core Ausbeinmesser Walnuss - dünne Klinge zur Entfernung von Sehnen, Fett und Knorpeln, X50CrMoV15 Klingenstahl, hochwertiger Walnussholzgriff, Edelstahl-Kropf
€120.95 *
Böker Core Ausbeinmesser Professional Core Ausbeinmesser Professional
Böker Core Ausbeinmesser Professional - feines Kochmesser für die Fleischverarbeitung, schwarzer Kunststoffgriff, dünne Klinge zur Entfernung von Sehnen, Fett und Knorpeln, X50CrMoV15 Klingenstahl, Edelstahl-Kropf
€82.95 * €99.95 *
6 From 10
Viewed
  • team@messerworld.de
  • For questions write us!
  • Comfortable payment
  • many payment options