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Artikel-Nr.: 180526

Güde Alpha Kochmesser 1805/26, Klinge 26 cm aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, Griffschalen Hostaform, Klinge kryogengehärtet

Die 26 cm lange Klinge dieses hochwertigen Kochmessers ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl... mehr

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Produktinformationen "Alpha Kochmesser 26 cm"

Die 26 cm lange Klinge dieses hochwertigen Kochmessers ist aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und wird in über 30 manuellen Arbeitsgängen gefertigt. Sie ist rostfrei, kryogengehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest.

Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie.

Weiterführende Links zu "Alpha Kochmesser 26 cm"

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller:	Güde
Typ:	Kochmesser
Modell:	Alpha Kochmesser
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Klingenlänge:	260 mm / 10.2"
Klingenstärke:	3,2 mm / 0.13"
Gesamtlänge:	390 mm / 15.4"
Griffmaterial:	POM Kunststoff
Klingenoberfläche:	leicht mattiert
Gewicht:	372 g

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr

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Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!