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Artikel-Nr.: 170306

Güde Alpha Schälmesser 1703/06, handgeschmiedete und eisgehärtete Klinge, rostfrei, spülmaschinengeeignet

Handliches Schälmesser mit einer 6 cm langen, aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus... mehr

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Produktinformationen "Alpha Schälmesser"

Handliches Schälmesser mit einer 6 cm langen, aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Die rostfreie Klinge ist eisgehärtet und handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.

Weiterführende Links zu "Alpha Schälmesser"

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Produkteigenschaften des Artikels

Hersteller:	Güde
Typ:	Kochmesser
Modell:	Alpha Schälmesser
Klingenmaterial:	X50CrMoV15 / 52-58 HRC
Klingenlänge:	72 mm / 2.8"
Klingenstärke:	1,3 mm / 0.05"
Gesamtlänge:	177 mm / 7"
Griffmaterial:	POM Kunststoff
Klingenoberfläche:	leicht mattiert
Gewicht:	60 g

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus... mehr

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Hersteller "GÜDE"

Güde Kochmesser aus Solingen, Deutschland

Seit 1910 bietet Güde, die Messermanufaktur aus Solingen, Qualitäts-Kochmesser in hoher Qualität. Diese werden in kleinen Stückzahlen und von Hand gefertigt. Bereits in der vierten Generation werden diese Messer in Deutschland aus einem Stück Stahl hergestellt.

Die klassischen Messerformen sind beides - zeitgemäß und zeitlos - und finden immer mehr Liebhaber. Kein Wunder, denn es gibt für die Firma Güde seit Jahren nur einen Leitspruch "Kompromisslose Qualität". Nicht weniger nicht mehr!