Parallele Ausbeinmesser No. 122

Opinel bieten mit seiner "Parallele"-Kochmesserserie viele ideale Helfer. Das Ausbeinmesser besitzt eine schmale, 13 cm lange Klinge aus rostfreiem x50CrMoV15 Stahl, bestens zum Entfernen von Knochen geeignet. Die Parallele Collection braucht keine Verzierungen. Die Vorgabe war, die Gestaltung schlicht und naturverbunden sowie funktionell und preiswert zu halten. Wie bereits die berühmten Taschenmesser ist auch die Parallele-Serie mit Griffen aus Buchenholz ausgestattet. Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Von französischen Bauernhöfen kommend, ist es hart, widerstandsfähig und leicht zu verarbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert die Lichtfarbe von gelb bis rosa. Es ist an vielen kleinen dunklen Strichen erkennbar. Der Griff ist lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein. Sie erhalten die gesamten Parallele Kochmesserserie mit moderner Wandhalterung  zu einem besonders günstigen Vorzugspreis gegenüber dem Einzelkauf eines Messer.