- Artikel-Nr.: WU8039
- Hersteller Name: Wusaki
Das Wusaki Messerset Damast Olive Hammerschlag ist die perfekte Wahl für ambitionierte Köchinnen und Köche, die höchste Ansprüche an Material, Design und Funktionalität stellen. Jedes Messer in diesem Set vereint traditionelles Handwerk mit moderner Präzision und besticht durch eine eindrucksvolle Optik sowie außergewöhnliche Schneidleistung.
Die Klingen bestehen aus hochwertigem 67-lagigem Damaszenerstahl, bei dem eine besonders harte Kernlage aus 10Cr15CoMoV-Stahl von jeweils 33 Lagen Edelstahl auf beiden Seiten ummantelt wird. Diese Kombination sorgt für eine hohe Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Das charakteristische Hammerschlag-Finish auf dem Klingenspiegel verleiht jeder Klinge ein individuelles Erscheinungsbild und reduziert zugleich das Anhaften von Schneidgut – besonders praktisch bei feinen Schnitten. Ergonomisch geformte Griffe aus naturbelassenem Olivenholz liegen angenehm in der Hand und bieten auch bei längerer Nutzung einen sicheren Halt. Die warme Holzmaserung macht jedes Messer zu einem echten Unikat und bringt mediterranen Charme in jede Küche.
Das Set umfasst fünf essenzielle Küchenmesser, mit denen sich nahezu jede Zutat souverän bearbeiten lässt:
- Ein Chefmesser mit 200 mm Klinge als universeller Allrounder für Gemüse, Fleisch und Fisch
- Ein Santoku mit Kullenschliff und 170 mm Klinge, das durch seine Form und die Vertiefungen ideal für klebende Zutaten ist
- Ein Tranchiermesser mit 200 mm Klinge zum präzisen Aufschneiden von Braten und größeren Fleischstücken
- Ein handliches Universalmesser mit 120 mm Klinge für vielseitige Vorbereitungsarbeiten
- Ein Officemesser mit 90 mm Klinge für feine Schnitte und Schälarbeiten
Alle Messer verfügen über einen feinen Anschliff, eine leicht graue Klingenfarbe mit ausdrucksstarkem Damastmuster sowie eine sehr robuste Bauweise. Das edle Set wird in einer robusten und stilvollen Messertasche geliefert, die sich ideal für den Transport und die sichere Aufbewahrung eignet – sei es zu Hause, in der Profiküche oder unterwegs bei Outdoor-Cooking und Events.
Mit dem Wusaki Messerset 5-teilig Damast Olive Hammerschlag sichern Sie sich nicht nur Werkzeuge von außergewöhnlicher Qualität, sondern ein Stück authentischer Küchenkultur, das Design und Handwerkskunst in perfekter Harmonie vereint.
Herstellerinformation:
WUSAKI.COM
245 ALLEE LOUIS BLERIOT,
MANDELIEU 2000 06210 MANDELIEU LA NAPOULE
FRANCE
hello@wusaki.com
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Typ: | Chefmesser, Santoku, Universalmesser, Schälmesser, Tranchiermesser |
| Hersteller: | Wusaki |
| Made in: | China |
| Modell: | Messerset 5 teilig Damast Olive Hammerschlag mit Tasche |
| Klingenlänge: | 12 cm, 9 cm, 20 cm, 17 cm |
| Griffmaterial: | Olivenholz |
| Klingenmaterial: | 10cr15CoMoV Kern, 67 Lagen Damast |
Wusaki – japanisches Design trifft moderne Kochkunst
Entdecke die hochwertigen Wusaki Kochmesser bei Messerworld – stilvolle Küchenmesser mit japanischem Design, entworfen von französischen Designern und produziert mit moderner Präzision in China. Wusaki verbindet Ästhetik, Funktion und Freude am Kochen in einzigartiger Form.
Über Wusaki
Wusaki ist eine moderne Messermarke, die sich auf hochwertige Kochmesser im Stil klassischer japanischer Klingen spezialisiert hat. Die Messer werden von talentierten französischen Designern entwickelt, die traditionelle japanische Formensprache mit zeitgemäßer Funktionalität verbinden.
Gegründet im Jahr 2017 in Cannes, Frankreich, steht Wusaki für kompromisslose Qualität, durchdachtes Design und außergewöhnliche Langlebigkeit in der Welt der Küchenmesser. Hinter der Marke stehen zwei Kenner ihres Fachs: Florent Leonardo und William Dechaud, beides etablierte Größen im internationalen Messermarkt. Ihre gemeinsame Vision: Hochwertige Küchenmesser für jedermann zugänglich machen – vom Profi bis zum Hobbykoch.
Gefertigt werden die Wusaki Messer in einer hochwertigen Produktionsumgebung in China, wobei Materialien und Verarbeitung den hohen Ansprüchen an Präzision und Leistung gerecht werden. So entstehen Kochmesser, die sowohl stilvoll als auch extrem leistungsfähig sind.
Design & Materialien
Wusaki Kochmesser kombinieren klassische japanische Klingenformen mit modernem Komfort: scharfe, langlebige Edelstahlklingen, ergonomisch geformte Griffe und eine perfekte Balance für präzises Arbeiten.
Die Messer sind so ausgelegt, dass sie sowohl den Anforderungen ambitionierter Hobbyköche als auch professioneller Küchenchefs gerecht werden – mit einem Fokus auf Schärfe, Kontrolle und Langlebigkeit.
Wusaki Lifestyle & Innovation
Wusaki Kochmesser stehen für die Verschmelzung von kultureller Inspiration und moderner Technik. Inspiriert von der japanischen Küchenkunst, umgesetzt mit europäischen Designprinzipien und optimiert durch moderne Produktion.
Ob dünne Slicing‑Klingen oder vielseitige Allround‑Kochmesser – Wusaki Messer sind Ausdruck von Stil, Leistung und Freude am Zubereiten von Speisen.
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