
- Artikel-Nr.: 1040102816
Das WÜSTHOF Classic Black Hackmesser 16 cm ist das ultimative Werkzeug für alle Schneidarbeiten, die besondere Robustheit, Stabilität und Kraft erfordern. Ob Rippenstränge, Kotelettstücke oder kleinere Knochen – mit diesem Messer lassen sich selbst anspruchsvolle Aufgaben mühelos bewältigen. Auch Zutaten wie Kürbisse oder Kokosnüsse lassen sich dank der schweren, durchschlagkräftigen Klinge mit Leichtigkeit zerteilen. Die 16 cm lange Klinge wurde aus hochwertigem, geschmiedetem Edelstahl gefertigt und bietet mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC eine beeindruckende Schärfe und Langlebigkeit. Die extra breite und starre Klinge sorgt für eine optimale Hebelwirkung, sodass weniger Kraftaufwand nötig ist. Durch das hohe Gewicht und die ausgewogene Balance ermöglicht das Hackmesser kraftvolle, aber dennoch präzise Schnitte – ein unverzichtbares Werkzeug für Profis und ambitionierte Hobbyköche.
Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem, vernieteten Spezialkunststoff liegt sicher und angenehm in der Hand und gewährleistet selbst bei intensiver Nutzung eine komfortable Handhabung. Dank der sorgfältigen Verarbeitung und der in Solingen hergestellten Premium-Qualität ist das WÜSTHOF Classic Black Hackmesser ein langlebiger und zuverlässiger Partner in der Küche. Egal ob beim Zerlegen von Fleisch, dem Zerteilen von Knochen oder dem Bearbeiten harter Gemüsesorten – dieses Messer bietet maximale Kontrolle und Effizienz bei jedem Schnitt.
Herstellerinformation:
Wüsthof
Kronprinzenstraße 49
42655 Solingen
support.eu@wusthof.com
Hersteller: | Wüsthof |
Typ: | Hackmesser |
Made in: | Solingen, Deutschland |
Modell: | Classic Black Hackmesser 16 cm |
Klingenlänge: | 16 cm |
Gesamtlänge: | 29,7 cm |
Grifflänge: | 11,5 cm |
Griffmaterial: | Spezialkunststoff |
Klingenmaterial: | WÜSTHOF Edelstahl |
Gewicht: | 450 g |
Seit der Gründung im Jahr 1814 durch Johann Abraham Wüsthof steht der Name WÜSTHOF für kompromisslose Qualität, leidenschaftliches Handwerk und familiäre Beständigkeit. Auch nach über zwei Jahrhunderten befindet sich das Unternehmen in Familienhand – ein seltener Fall in der heutigen Wirtschaft – und fertigt bis heute ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Was mit einer kleinen Scherenwerkstatt im Keller begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Besonders Eduard und Robert Wüsthof prägten diese Entwicklung: Eduard erweiterte das Sortiment auf über 1.200 Modelle, während Robert den mutigen Schritt über den Atlantik wagte und die Solinger Klingen trotz Startschwierigkeiten erfolgreich in den USA etablierte.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft – in der Heimatstadt Solingen. Während andere Produzenten ins Ausland abwandern, setzt WÜSTHOF bewusst auf lokale Fertigung, nachhaltige Produktion und die Erfahrung einiger der weltweit besten Schmiedemeister. Denn echte Qualität braucht Zeit, Know-how und Leidenschaft – keine Kompromisse.
Das Ergebnis: Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit begeistern und weltweit geschätzt werden – ob in Profiküchen oder im anspruchsvollen Privathaushalt. Das Dreizack-Logo steht seit jeher für die WÜSTHOF-Philosophie: Familienwerte, Innovation und höchste Fertigungsstandards – aus Solingen, für die Welt.