- Artikel-Nr.: KC-104
- Hersteller Name: Kanetsune Seki
Kanetsune Seki Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series – Kleiner Küchenheld mit großer Leistung
Das Kanetsune Seki Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series ist der perfekte kleine japanische Küchenhelfer. Trotz seiner kompakten Größe überzeugt es durch Präzision, Vielseitigkeit und extreme Schneidleistung.
Zwischen traditioneller Schmiedekunst aus Seki und modernem Küchenkomfort entsteht ein Petty Messer, das jede filigrane Aufgabe meistert. Gleichzeitig wird ein Werkzeug geboten, das Obst, Gemüse und Kräuter schonend, sauber und effizient verarbeitet.
VG10 Damaststahl – Schärfe trifft Stil
Die 33-lagige Damastklinge mit VG10 Kern garantiert hohe Schnitthaltigkeit (HRC 60+) und Stabilität. Jede Klinge ist ein Unikat, das nicht nur scharf, sondern auch optisch ein Highlight ist.
- VG10 Kern für präzise und langanhaltende Schnitte
- Damaststahl für Stabilität und edle Optik
- Feine Schneidarbeiten ohne Quetschen der Zutaten
So wird dieses japanische Petty Messer zum unverzichtbaren Werkzeug für feine Küchenarbeiten.
Petty Form – Präzision in der Hand
Die schlanke, gerade Klinge des Petty Messers eignet sich perfekt für feine Schneid-, Schäle- und Garnierarbeiten. Gleichzeitig wird ein ergonomisches Handling ermöglicht, das auch längere Arbeiten angenehm gestaltet.
- Ideal für Obst, Gemüse, Kräuter und kleine Fleischstücke
- Perfekt für feine Würfel, Scheiben und Garnierungen
- Leichte, handliche Klinge für präzise Kontrolle
Damit wird das Petty Messer zum verlässlichen Partner für alle filigranen Aufgaben in der Küche.
Schichtholzgriff – Komfort trifft Kontrolle
Der schlichte Schichtholzgriff liegt angenehm in der Hand und unterstützt ein ermüdungsfreies Arbeiten. Gleichzeitig sorgt die ausgewogene Balance für präzise Schnitte und eine sichere Führung.
- Schichtholzgriff für sicheren Halt
- Leichtes Handling für präzises Arbeiten
- Robuste Verarbeitung für den täglichen Gebrauch
So wird jeder Schnitt sauber, ruhig und kontrolliert ausgeführt.
Tradition aus Seki – Handwerkskunst auf höchstem Niveau
Hergestellt in Seki, Japan, vereint dieses Messer über 800 Jahre Schmiedetradition mit moderner Präzision. Die vollerlige Konstruktion mit geschweißtem Bolster sorgt für Stabilität und professionelle Performance.
Die Kombination aus Tradition und Innovation macht jede Zubereitung zu einem besonderen Erlebnis.
Dein präziser Küchenhelfer
Das Kanetsune Seki Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series vereint Schärfe, Kontrolle und japanische Ästhetik. Gleichzeitig wird ein Petty Messer geboten, das deine feinen Schneidarbeiten auf ein neues Level hebt.
Jetzt dieses hochwertige Petty Messer bei Messerworld entdecken und dein japanisches Küchenmesser kaufen, das Präzision und Vielseitigkeit perfekt kombiniert. Genieße die Freude an filigranen Schnitten und bring frische Kreativität in deine Küche.
Produkt Highlights
- Traditionelles Petty Messer aus Japan
- 33-lagiger Damaststahl mit VG10 Kern
- Hervorragende Schnitthaltigkeit (HRC 60+)
- Perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Arbeiten
- Handliche, gerade Klinge für exakte Schnitte
- Schichtholzgriff für sicheren Halt
- Leicht, ausgewogen und präzise
- Voller Erl mit geschweißtem Bolster für Stabilität
- Handgefertigt in Seki, Japan
- Ideal für Garnieren, Schälen und feine Schneidtechniken
Technische Daten
- Artikeltyp: Japanisches Kochmesser / Petty
- Hersteller: Kanetsune Seki
- Modell: Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series
- Klingenlänge: 15 cm
- Gesamtlänge: 26,5 cm
- Gewicht: 90 g
- Klingenmaterial: 33 Lagen Damast mit VG10 Kern
- Griffmaterial: Schichtholz
- Made in: Seki, Japan
Deine Meinung zählt
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Herstellerinformation:
Kitasho
5 Chome-1-11 Sakaemachi
Seki, Gifu 501-3253
Japan
Email: info@kanetsune.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
ACMA - Distributor For Fine Knives
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim
Germany
info@acma.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Kanetsune Seki |
| Typ: | Schälmesser, Petty, Japanisches Kochmesser |
| Made in: | Seki, Japan |
| Modell: | Petty 150 mm Damast Schichtholz KC-100 Series |
| Klingenlänge: | 15 cm |
| Gesamtlänge: | 26,5 cm |
| Griffmaterial: | Schichtholz |
| Klingenmaterial: | 33-lagiger Damast mit VG-10 Kern |
| Gewicht: | 90 g |
Kanetsune Seki – Japanische Messerkunst aus Seki
Entdecke die hochwertigen Kanetsune Seki Messer bei Messerworld – gefertigt in Seki City, der historischen „Stadt der Klingen“ in Japan. Kanetsune vereint über 90 Jahre Messertradition mit modernem Design und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten – von japanischen Kochmessern bis zu Outdoor‑ und EDC‑Messern.
Zu den Kanetsune Seki MessernÜber Kanetsune Seki – Geschichte & Herkunft
Kanetsune Seki ist die Eigenmarke der Kitasho Co., Ltd., einem japanischen Unternehmen aus Seki City, das seine Wurzeln bis in die 1930er Jahre zurückverfolgt, als dort Messer und Schneidwaren hergestellt und vertrieben wurden. Seki ist seit Jahrhunderten als Zentrum japanischer Klingenfertigung bekannt und bringt jahrhundertealte Schmiedetechniken bis heute in hochwertige Messerproduktion ein.
Der Markenname „Kanetsune“ selbst geht auf einen renommierten Schmied zurück, der bereits im 14./15. Jahrhundert für extrem scharfe und langlebige Katanas bekannt war – eine Tradition, die sich durch die moderne Messerlinie fortsetzt.
Kanetsune Seki – Japanische Kochmesser
Als klassischer Vertreter der japanischen Messerkultur bietet Kanetsune Seki eine Auswahl an Kochmessern, die traditionelle Klingenformen mit modernen Stählen vereinen – von Santoku über Gyuto bis hin zu kleinen Gemüsemessern. Diese Messer werden traditionell in Seki gefertigt und kombinieren scharfe, präzise Klingen mit ergonomischen Griffen für optimalen Komfort bei täglichen Schneidaufgaben.
Kanetsune Seki Kochmesser ansehenKanetsune Seki – EDC, Outdoor & Alltagsmesser
Neben klassischen Kochmessern umfasst das Portfolio von Kanetsune Seki auch robuste EDC‑ und Outdoor‑Messer, die sich durch einfache Handhabung, vielseitige Einsatzbereiche und langlebige Verarbeitung auszeichnen. Diese Messer sind ideal für Outdoor‑Abenteuer, Feldarbeit oder als qualitativ hochwertige Begleiter im Alltag.
Kanetsune Seki EDC & Outdoor Messer ansehenKanetsune Seki Messer bei Messerworld entdecken
Tauche ein in die Welt der japanischen Messerfertigung mit Kanetsune Seki: Messer aus über 800 Jahren traditioneller Technik, kombiniert mit modernen Materialien und funktionalem Design. Egal ob für Küche, Outdoor oder Alltag – hier findest du Messer, die in Qualität und Preis‑Leistung überzeugen.
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