Produkte von Kanetsune Seki
Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und traditionelle Messer seit 1930. Angefangen mit Jagdmessern, erweiterte das Unternehmen sein Sortiment 1948 auf japanische Kochmesser weiter, welche sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Mit der Gründung der Kitasho Co., Ltd. ging Kanetsune in eine modernere Richtung. Der Messermacher Kitasho ist seit dem Kopf der Firma und maßgeblich für das Design zuständig. Die Qualität, dieser in der japansichen Klingenstadt gearbeiteten Messer, beruft sich auf die Kombination aus industrieller Fertigung und meisterhafter Handarbeit. Lasst euch begeistern von den Kanetsune Seki Messern und taucht ein in die japanische Messerkunst!
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NEU
Gaku Style Linerlock Damast Kochmesser Kanetsune Seki Gaku Style Linerlock Damast Kochmesser - Klappbares Kochmesser mit 11,4 cm Damastklinge, Linerlock, Daumenpin und edlem Rosenholzgriff. 25,4 cm lang, 200 g schwer – perfekt für Küche, Outdoor & stilvolles Schneiden unterwegs.
155,00 € *
Matsu-Zumi-Yaki Nakiri 165 mm Kochmesser Edles Nakiri mit Matsu-Zumi-Härtung, Damastklinge und Walnuss-Ziricote-Griff. Handgefertigte japanische Präzision für höchste Kochkultur.
235,00 € *
Santoku 180 mm Plywood Kanetsune Seki Santoku 180 mm KC-921 – japanische Präzision aus Aogami-2 Stahl, perfekt für authentische Küche und feinste Schneidtechnik aus Seki.
196,00 € *
Deba Magnolia Kanetsune Seki Deba Magnolia KC-512 – traditionelles japanisches Kochmesser mit White-Steel-Kern und Magnolienholzgriff für präzise Fisch- und Küchenarbeit.
246,00 € *
Yo-Deba 240 mm Minamoto Kanemasa Das Kanetsune Seki Yo-Deba 240 mm Minamoto Kanemasa bietet kraftvolle Schnitte, hohe Schnitthaltigkeit und japanische Präzision für professionelle Küchenarbeit.
182,00 € *
Karasu Das Kanetsune Seki Karasu ist ein taktisches Damastmesser mit Blue Steel Kern, Paracord-Griff und Outdoor-Fokus – handgeschmiedet in Seki, Japan.
256,00 € *
Kiritsuke Minamokaze Series Kanetsune Seki Kiritsuke Minamokaze Series - Besonderes japanisches Kochmesser mit Damastklinge aus 63 Lagen, High-Carbon-Stahlkern und stilvollem Schichtholzgriff. Ideal für präzises Schneiden in der Profi- und Hobbyküche. Inkl....
465,00 € *
Petty Kanetsune Seki Petty - Universalküchenmesser aus Japan mit feiner Klinge aus Blue Steel #2 / SUS410 Stahl und edlem Schichtholzgriff. Ideal für präzises Schneiden, Schälen und Vorbereiten. Leicht, scharf und perfekt ausbalanciert – für...
174,00 € *
Santoku Schichtholz 165 mm 2000 Series Kanetsune Seki Santoku Schichtholz 165 mm 2000 Series KC-148 - Elegantes Santokumesser aus Japan, 16,5 cm lange Klinge aus laminiertem Stahl SUS410 & Takefu Shiro-2, Schichtholz Griffstück, gefertigt in Seki, Japan. Hol dir die...
114,00 € *