Kappa Kochmesser 21 cm
- Artikel-Nr.: 080521
- Hersteller Name: GÜDE
Das geniale Güde Kappa Kochmesser 21 cm könnte man ohne Übertreibung den Küchenchef unter den Messern nennen. Wenn er nicht mit seinem Können das Sagen hat, wer dann? Mit seiner beeindruckenden Gesamtlänge von 34,6 cm, davon 21 cm reine, scharfe Klinge, wird es zum unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Aus einem Stück X50CrMoV15 Stahl geschmiedet und in 40 präzisen, manuellen Arbeitsschritten vollendet, ist dieses Messer nicht nur ein Alleskönner, sondern auch ein echtes Meisterwerk.
Die nahtlosen Konturen und die langanhaltende Schärfe machen das Güde Kappa Kochmesser 21 cm zum perfekten Partner, egal ob in der hektischen Gastroküche oder bei dir zu Hause. Kein Wunder, dass die Kappa-Serie mit dem renommierten Red-Dot-Design Award ausgezeichnet wurde – hier trifft Funktion auf Ästhetik.
Gefertigt in Solingen, der Stadt, die für Messerqualität und Tradition steht, ist dieses Kochmesser bereit, jede Aufgabe mit Souveränität und Stil zu meistern. Also, wenn du in der Küche das Sagen haben willst, greif zum Kappa – der Küchenchef unter den Messern.
Herstellerinformation:
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Email: info@guede-solingen.de
! Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
| Hersteller: | Güde |
| Typ: | Kochmesser |
| Modell: | Kappa Kochmesser |
| Klingenmaterial: | X50CrMoV15 / 52-58 HRC |
| Klingenlänge: | 21 cm |
| Klingenstärke: | 3,2 mm / 0.13" |
| Gesamtlänge: | 34,6 cm |
| Griffmaterial: | Vollmetallkonstruktion |
| Klingenoberfläche: | leicht mattiert |
| Gewicht: | 287 g |
| Made in: | Solingen, Deutschland |
GÜDE Kochmesser – Solinger Handwerkskunst für deine Küche
Entdecke die herausragenden GÜDE Kochmesser bei Messerworld – hochwertige Messer aus Solingen mit über 100 Jahren Tradition, meisterhafter Schmiedekunst und kompromissloser Präzision. Perfekt für Profiköche, ambitionierte Hobbyköche und Gastronomie.
Zu den GÜDE KochmessernÜber GÜDE
GÜDE Messer stammen aus Solingen – der weltbekannten Klingenstadt in Deutschland – und stehen seit über einem Jahrhundert für erstklassige Messerqualität „Made in Germany“. Jedes Messer wird in zahlreichen manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, gehärtet, geschliffen und handfertig montiert.
▶ Gegründet im Jahr 1910 von Karl Güde, produziert das Unternehmen hochwertige Kochmesser, die weltweit geschätzt werden. In einer Zeit, in der Solingen als Zentrum der Schneidwarenherstellung mit über 9.000 meist kleinen Handwerksbetrieben bekannt war, setzte Güde von Anfang an auf kompromisslose Qualität.
▶ Die Messer von Güde werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und von Hand geschliffen, mit Griffen versehen und abgezogen. Diese traditionelle Handwerkskunst wird auch heute noch in der vierten Generation fortgeführt. Franz Güde, der Sohn des Gründers, und später sein Enkel, führten die Manufaktur weiter und blieben den höchsten Qualitätsstandards treu.
▶ Die klassischen Messerformen von Güde sind zeitgemäß und zeitlos zugleich. Sie vereinen ästhetische Eleganz mit funktionaler Perfektion und finden immer mehr Liebhaber. Der Leitspruch des Unternehmens lautet seit Jahren: „Kompromisslose Qualität“. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Messer wider, das die Manufaktur verlässt.
Die Kochmesser von GÜDE zeichnen sich durch langlebige, scharfe Klingen, ergonomische Griffe aus edlen Hölzern oder hochwertigen Materialien sowie durch eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge aus. Dadurch eignen sie sich hervorragend für präzise Schneidarbeiten in der Küche – vom Gemüse bis zum Fleisch.
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