- Artikel-Nr.: KC-924
Kleine Klinge, große Wirkung – das Petty aus Seki
Manchmal ist weniger mehr – zumindest in der Küche. Das Kanetsune Seki Petty ist der stille Held für alle Feinarbeiten beim Kochen. Ob du Kräuter fein hackst, Obst schälst oder Gemüse präzise zuschneidest – dieses kleine, aber verdammt scharfe Universalküchenmesser nimmt es mit allem auf, was auf dein Schneidebrett kommt.
Handwerkskunst aus Japan
Gefertigt in der berühmten Messerstadt Seki, verbindet dieses Petty-Messer japanische Tradition mit kompromissloser Qualität. Die Klinge besteht aus Blue Steel #2 mit einer Ummantelung aus rostträgem SUS410-Stahl. Das Ergebnis: Eine messerscharfe Schneide mit starker Schnitthaltigkeit und angenehmer Pflegeleichtigkeit – perfekt für den täglichen Einsatz in der Küche.
Leicht, schlank und wunderbar führig
Mit nur 75 g und einer Klingenstärke von 1,8 mm gleitet das Messer mühelos durch jedes Schnittgut. Der edle Griff aus schwarzem Schichtholz liegt angenehm in der Hand und unterstreicht das minimalistische Design. Der feine Hammerschlag und der japanische Schriftzug an der Klinge sorgen nicht nur für das gewisse Etwas, sondern helfen auch beim Lösen von Schnittgut.
Fazit: Für Foodies mit Anspruch
Du kochst mit Leidenschaft? Dann brauchst du ein Werkzeug, das mithalten kann. Das Kanetsune Seki Petty liefert Leistung, Präzision und Stil – ob zu Hause oder beim Outdoor-Cooking. Entdecke jetzt dein neues Lieblingskochmesser bei Messerworld – mit Top-Auswahl, starkem Service und schnellen Lieferzeiten.
Greif zu – deine Küche wird’s dir danken.
Produkt-Highlights
- Universalküchenmesser für präzise Feinarbeiten
- Hochwertige Klinge aus Blue Steel #2 / SUS410
- Hammerschlag-Finish für weniger Haftung beim Schneiden
- Leicht, scharf und perfekt ausbalanciert
- Edler Griff aus schwarzem Schichtholz
- Handgefertigt in Seki, Japan
Technische Daten
- Artikeltyp: Kochmesser / Universalküchenmesser
- Gesamtlänge: 24 cm
- Klingenlänge: 13,5 cm
- Klingenstärke: 1,8 mm
- Gewicht: 75 g
- Klingenmaterial: Blue Steel #2 / SUS410 Stahl
- Klingenfinish: Hammerschlag am oberen Klingenteil
- Griffmaterial: schwarzes Schichtholz
- Made in: Seki, Japan
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Herstellerinformation:
Kitasho
5 Chome-1-11 Sakaemachi
Seki, Gifu 501-3253
Japan
Email: info@kanetsune.com
Verantwortliche Person / Firma innerhalb der EU:
ACMA - Distributor For Fine Knives
Veiter Weg 13
97241 Bergtheim
Germany
info@acma.de
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:
Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können.
Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen.
Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden.
Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Typ: | Kochmesser, Universalmesser, Allzweckmesser |
Hersteller: | Kanetsune Seki |
Made in: | Seki, Japan |
Modell: | Petty |
Klingenlänge: | 13,5 cm |
Gesamtlänge: | 24 cm |
Griffmaterial: | Schichtholz |
Klingenmaterial: | Blue Steel #2 / SUS410 |
Gewicht: | 75 g |
Benannt nach einem bekannten Schmied aus dem 14. Jahrhundert, fertigt Kanetsune hochwertige und traditionelle Messer seit 1930. Angefangen mit Jagdmessern, erweiterte das Unternehmen sein Sortiment 1948 auf japanische Kochmesser weiter, welche sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Mit der Gründung der Kitasho Co., Ltd. ging Kanetsune in eine modernere Richtung. Der Messermacher Kitasho ist seit dem Kopf der Firma und maßgeblich für das Design zuständig. Die Qualität, dieser in der japansichen Klingenstadt gearbeiteten Messer, beruft sich auf die Kombination aus industrieller Fertigung und meisterhafter Handarbeit. Lasst euch begeistern von den Kanetsune Seki Messern und taucht ein in die japanische Messerkunst!
Kanetsune Seki
Tsubaki KamelienölLieferzeit 1-3 Werktage