Güde Alpha Kochmesserserie

Die hochwertigen GÜDE Kochmesser aus der Alpha.Serie sind von der Klinge bis zum Knauf aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, so dass eine optimale Balance gewährleistet ist. Die Klingen sind rostfrei, eisgehärtet und werden von Hand geschliffen. Alle Messer werden handgefertigt und in 30 Arbeitsgängen veredelt. Der Griff aus feinpoliertem Hostaform unterstützt ein sicheres Arbeiten mit den Messern.

Die Messer erfüllen ausnahmslos die Richtlinien an Messer für den Gebrauch in der Gastronomie.