- Artikel-Nr.: 901719
Das Marttiini Filiermesser Classic 19 ist ein echtes Traditionswerkzeug aus Finnland und gehört zur beliebten Klassikkofiletti-Serie von Marttiini. Mit seiner langen, 19 cm messenden Klinge eignet es sich perfekt für das präzise Filetieren von Fisch – ganz gleich, ob in der Küche, am Wasser oder beim professionellen Einsatz.
Die flexible Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem Chrom-Stahl und überzeugt mit einer Härte von 53–54 HRC auf der Rockwell-Skala. So erhältst du eine gute Balance aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Das Marttiini Filetiermesser liegt dank des ergonomisch geformten Birkenholzgriffs angenehm in der Hand. Der breite Knebel sorgt für zusätzliche Kontrolle bei feinen Schneidarbeiten und gibt Sicherheit bei rutschigen Bedingungen. Ob als klassisches Marttiini Finnenmesser oder als zuverlässiges Anglermesser – dieses Filiermesser erfüllt höchste Anforderungen an Funktionalität und Handhabung.
Zum Lieferumfang gehört eine passgenaue Lederscheide mit Gürtelschlaufe und integrierter Kunststoffeinlage, die als Durchstechschutz dient. Damit ist dein Marttiini Messer auch unterwegs sicher und stilvoll aufbewahrt. Wenn du ein hochwertiges Filetiermesser für Fisch suchst, das sich durch finnische Handwerkskunst, Tradition und Qualität auszeichnet, ist das Marttiini Filiermesser Classic 19 die ideale Wahl – jetzt auch bequem bei Messerworld in Berlin oder online kaufen.
Herstellerinformation:
Marttiini Oy
Tehtaantie 2
17200 Vääksy
Finnland
Email: export@marttiini.fi
Hersteller: | Marttiini |
Typ: | Filetiermesser, Segler-& Anglermesser |
Tragesystem: | Lederscheide |
Modell: | Filetiermesser Classic 19 |
Klingenmaterial: | Rostfreier Stahl |
Klingenlänge: | 19 cm |
Grifflänge: | 12 cm |
Gesamtlänge: | 27,8 cm |
Griffmaterial: | Holz |
Klingenoberfläche: | Satiniert |
Made in: | Finnland |
Marttiini – Finnische Messertradition seit über 90 Jahren
Die Marke Marttiini steht weltweit für hochwertige, handgefertigte Messer aus Finnland. Ob als Jagdmesser, Filetiermesser für Angler, Bushcraftmesser für Outdoor-Abenteuer oder stilvolle Sammlerstücke – ein Marttiini-Messer ist mehr als ein Werkzeug: Es ist Ausdruck nordischer Handwerkskunst, natürlicher Materialien und jahrzehntelanger Erfahrung.
Von Kierinki nach Rovaniemi – Die Anfänge der Marke Marttiini
Die Geschichte von Marttiini beginnt im Jahr 1902 in dem kleinen Dorf Kierinki im hohen Norden Finnlands. Dort stellte der junge Janne Marttiini in reiner Handarbeit Messer, Sensen und Äxte für die lokale Bevölkerung her – gefertigt mit dem Anspruch, Werkzeuge für das harte nordische Leben zu schaffen. Die Qualität seiner Arbeit sprach sich schnell herum, sodass Janne 1928 den Schritt wagte, in Rovaniemi seine eigene Schmiede zu eröffnen. Dort entwickelte er eine Vielzahl robuster und funktionaler Messer, die sich durch handwerkliche Präzision, langlebige Materialien und ergonomisches Design auszeichneten. Bereits in den frühen Jahren erlangte Marttiini überregionale Bekanntheit, und die Nachfrage nach den Messern wuchs rasant.
Wachstum, Krieg und Wiederaufbau
Im Jahr 1940 wurde die erste Marttiini-Fabrik gebaut – ein bedeutender Meilenstein in der Unternehmensgeschichte. Doch die Entwicklung wurde durch den Zweiten Weltkrieg unterbrochen: 1944 wurde die Fabrik während der Kriegswirren teilweise zerstört. Nach Kriegsende jedoch bewies Marttiini Pioniergeist und baute den Betrieb im Zentrum von Rovaniemi wieder auf. Heute befindet sich an diesem historischen Standort der "Marttiini Old Factory Store" – ein Werksverkauf mit viel Charme, in dem Besucher die Geschichte der Marke hautnah erleben und hochwertige Messer direkt vor Ort erwerben können.
Moderne Fertigung & traditionelle Werte
Mit dem stetig wachsenden Sortiment und zunehmender internationaler Nachfrage wurde 1972 eine neue, moderne Fertigungsstätte errichtet – ebenfalls in Rovaniemi. Diese Produktionsstätte ist bis heute das Herzstück der Marke Marttiini. Hier entstehen in aufwendiger Handarbeit über 300 verschiedene Messermodelle, die den hohen Anforderungen von Outdoor-Fans, Jägern, Anglern, Sammlern und Profis gerecht werden.Trotz moderner Maschinen und internationaler Ausrichtung hat Marttiini seine traditionellen Werte bewahrt: Funktionalität, Langlebigkeit, nordisches Design und der enge Bezug zur finnischen Natur prägen jedes einzelne Messer.
Die Essenz finnischer Handwerkskunst
Marttiini verwendet für seine Messer ausschließlich hochwertige Materialien. Viele Klingen bestehen aus rostfreiem Edelstahl oder Kohlenstoffstahl mit hohem Härtegrad, und die Griffe werden aus edlen Naturmaterialien wie finnischer Maserbirke, wärmebehandeltem Holz, Rentierhorn oder Gummi gefertigt. Einige Modelle verfügen über die exklusive Martef-Beschichtung die Reibung reduziert, Korrosionsschutz bietet und die Reinigung erleichtert – ideal für Angler- und Filetiermesser. Ob beim Fischen unter arktischem Himmel, bei der Jagd im nordischen Wald oder in der Küche eines Gourmetkochs – ein Marttiini-Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein Ausdruck finnischer Identität.
Marttiini – Ein Messer mit Geschichte und Zukunft
Marttiini ist ein Paradebeispiel für gelungene Verbindung aus Tradition und Innovation. Seit über neun Jahrzehnten steht die Marke für höchste Qualität, ehrliches Handwerk und die Leidenschaft für das Messer als Werkzeug. Wer sich für ein Marttiini entscheidet, wählt nicht einfach ein Messer - man wählt ein Stück nordisches Erbe, gefertigt für Generationen. Ob Sie ein zuverlässiges Outdoor- oder Bushcraftmesser, ein flexibles Filetiermesser, ein elegantes Jagdmesser oder ein markantes Sammlerstück suchen – bei Marttiini finden Sie das passende Messer für Ihre Ansprüche.