Herbertz Messer – EDC, Outdoor, Jagd & Damast
Der Name Herbertz gehört seit 1868 zur Solinger Schneidwarengeschichte. Was mit Carl Julius Herbertz in der Klingenstadt begann, entwickelte sich über Generationen vom traditionellen Schneidwarenbetrieb zu einem international ausgerichteten Anbieter für Messer, Outdoor- und Schneidwaren. Heute ist Herbertz vor allem durch seine enorme Sortimentsbreite interessant – nicht durch eine einzige Bauart oder Preisklasse.
Das zeigt sich auch bei Messerworld: Moderne D2-Einhandmesser mit Micarta stehen neben klassischen Taschenmessern, kompakten Outdoor-Fixed-Blades, großen Bowieformen und hochwertigen Jagdmessern mit N690, Olivenholz oder Hirschhorn. Dazu kommt eine auffallend breite Auswahl an Damastmessern.
Wichtig ist dabei die Herkunft richtig einzuordnen: Herbertz ist eine deutsche Marke mit Solinger Wurzeln, aber nicht jedes Herbertz-Messer wird in Solingen gefertigt. Herstellungsland und technische Ausstattung betrachten wir deshalb immer am konkreten Modell. Für deine Auswahl ist zunächst entscheidender, ob du ein modernes EDC, ein feststehendes Outdoor- oder Jagdmesser oder ein Messer mit besonderem Materialcharakter suchst.
Herbertz
Pilzmesser mit Bürste abgerundete SpitzeLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Pilzmesser mit BürsteLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Gürtelmesser Micarta grünLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Bushcraft-/Survivalmesser Desert MicartaLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Bushcraft-/Survivalmesser Black MicartaLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Bushcraft-/Survivalmesser OlivenholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Einhandmesser Micarta grünLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Einhandmesser Micarta blauLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Einhandmesser Micarta schwarzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Einhandmesser Micarta rotLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Selektion Gürtelmesser SandelholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Damast-Einhandmesser SandelholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Jagdnicker HirschhornLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Jagdnicker OlivenholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Jagdmesser HirschhornLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Jagdmesser OlivenholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Gürtelmesser CocoboloLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Outdoor KochmesserLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Taschenmesser PakkaholzLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
BowiemesserLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Herbertz Leder-Etui braun 11 cmLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
CJH Outdoormesser WalnussholzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
CJH Outdoormesser OlivenholzLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Selektion G10 Crossbar-LockLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Wetzstab Keramik rund 20 cmLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Gürtelmesser DamastLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Outdoormesser DamascusLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Taschenmesser DamastLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
CJH Taschenmesser DamastLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Gentleman Slip BlackLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Outdoor Kindermesser SchwarzLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Outdoor Kindermesser RotLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Outdoor Kindermesser GrünLieferzeit 3-7 Werktage
Herbertz
Einhandmesser G10Lieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Damaszener 71 LagenLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Damast GürtelmesserLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Damaszener Slipjoint MiniLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Selektion DamastmesserLieferzeit 1-3 Werktage
Herbertz
Selektion Damastmesser SandelholzLieferzeit 1-3 Werktage
Welches Herbertz Messer passt zu deinem Einsatz?
Herbertz ist bei Messerworld keine einzelne Modellwelt, sondern reicht vom preisgünstigen klassischen Taschenmesser bis zum N690-Jagdmesser. Deshalb solltest du zuerst entscheiden, wofür du das Messer einsetzen möchtest – und erst danach Stahl, Griffmaterial und Bauweise vergleichen.
Micarta & D2 für den modernen Herbertz-Look
Die aktuellen Micarta-Einhandmesser sind die moderne Seite von Herbertz: D2-Klinge, strukturierter Micarta-Griff und Axis-Lock-artige Verriegelung. Grün, Blau, Schwarz und Rot unterscheiden sich vor allem optisch – die grundsätzliche Kaufentscheidung ist also eher Farbe als Funktion.
Pakkaholz statt Hightech
Wer ein einfaches, klassisch wirkendes Taschenmesser sucht, findet mit dem Taschenmesser Pakkaholz eine deutlich traditionellere Herbertz-Interpretation. 420-Stahl, Back-Lock und Holzoptik machen es zum Gegenpol zu den modernen Micarta-EDCs.
Full Tang für Camping, Freizeit & Natur
Bei den feststehenden Gebrauchsmessern ist die Auswahl ebenfalls breit. Die CJH Outdoormesser mit D2 verbinden eine robuste Full-Tang-Konstruktion mit Oliven- oder Walnussholz. Das Selektion Gürtelmesser Sandelholz setzt dagegen auf 440A und liegt etwas klassischer.
N690 mit Olivenholz oder Hirschhorn
Die Jagdmodelle liegen deutlich über der einfachen Herbertz-Gebrauchswelt. Jagdnicker und Jagdmesser mit N690 kombinieren leistungsfähigeren Stahl mit klassischen Griffmaterialien. Olivenholz wirkt ruhiger und natürlicher, Hirschhorn deutlich traditioneller.
Wenn Material und Optik wichtiger werden
Herbertz führt bei Messerworld gleich mehrere Damastkonzepte – vom klassischen Folder bis zum modernen Einhandmesser. Das Damast-Einhandmesser Sandelholz arbeitet beispielsweise mit 67 Lagen und kombiniert Flipper, Liner-Lock und Holzgriff.
Wenn du etwas ganz Bestimmtes suchst
Nicht jedes Herbertz muss in eine der großen Gruppen passen. Das Outdoor Kochmesser ist ein klappbares Messer für Campingküche und unterwegs, während das Pilzmesser mit Rosenholz und Bürste konsequent für einen sehr speziellen Einsatzzweck gebaut ist.
Von 420 bis N690 & Damast – Herbertz ist breiter als eine Stahlklasse
Bei Herbertz sagt der Klingenstahl viel darüber aus, in welchem Teil des Sortiments du dich bewegst. Ein 420er Taschenmesser verfolgt ein anderes Konzept als ein N690-Jagdmesser oder ein Damastfolder. Das ist aber keine simple Rangliste von schlecht nach gut: Bauform, Wärmebehandlung, Klingengeometrie und Einsatzzweck bleiben genauso wichtig.
Unkomplizierte Gebrauchsstähle für die zugängliche Herbertz-Welt
420 und 440A finden sich bei mehreren klassischeren und preislich zugänglichen Herbertz-Modellen. Beide sind rostbeständig und passen gut zu Messern, bei denen einfache Pflege und unkomplizierte Nutzung wichtiger sind als maximale Verschleißfestigkeit.
Die moderne EDC- und Outdoor-Schiene
D2 bringt eine höhere Verschleißfestigkeit und gute Schnitthaltigkeit mit, verlangt dafür etwas mehr Aufmerksamkeit als ein klassischer rostfreier Gebrauchsstahl. Bei Herbertz taucht er aktuell genau dort auf, wo die Marke moderner wird: bei Micarta-EDCs und robusteren Outdoor-Fixed-Blades.
Rostbeständig mit etwas mehr Leistungsreserve
440C ist ein bewährter rostbeständiger Messerstahl und bildet bei Herbertz eine interessante Zwischenstufe zwischen einfacher Gebrauchswelt und den spezielleren Stahlkonzepten. Beim aktuellen Selektion G10 Crossbar-Lock trifft er auf Titanbeschichtung, kugelgelagerte Klinge, Crossbar-Lock und CNC-gefrästes G10.
Die hochwertigere Stahloption der aktuellen Jagdmodelle
N690 ist ein rostbeständiger Klingenstahl mit guter Schnitthaltigkeit und passt damit sehr gut zu einem hochwertigen Jagdmesser. Im aktuellen Herbertz-Sortiment sitzt er nicht zufällig bei den deutlich teureren Jagdnickern und Jagdmessern mit Olivenholz oder Hirschhorn.
Nicht einfach „besserer Stahl“, sondern ein eigenes Messerkonzept
Bei Damast stehen sichtbare Lagenstruktur, Materialwirkung und Design stärker im Vordergrund. Herbertz deckt damit mehrere Stilrichtungen ab – vom klassischen Taschenmesser bis zum modernen Flipper mit Sandelholz.
Wichtig: Die Zahl der Lagen allein sagt noch wenig über die Gesamtqualität einer Klinge aus. Aufbau und verwendete Stähle müssen immer am jeweiligen Modell betrachtet werden.
Outdoor, Jagd oder Bowie – welches Fixed passt zu dir?
Bei den feststehenden Herbertz-Messern wird die Sortimentsbreite besonders deutlich. Zwischen einem kompakten 440A-Gürtelmesser, den D2-Outdoormessern der CJH-Reihe, den deutlich höher positionierten N690-Jagdmodellen und einem Bowie mit fast 25 cm Klinge liegen sehr unterschiedliche Konzepte. Hier lohnt es sich deshalb, zuerst Bauform und Einsatzzweck festzulegen.
Selektion Gürtelmesser Sandelholz
Das Selektion Gürtelmesser Sandelholz ist die unkomplizierte Wahl, wenn du ein klassisch wirkendes feststehendes Messer suchst, ohne direkt in die speziellere Jagd- oder D2-Welt einzusteigen. Die durchgehende Konstruktion sorgt für Stabilität, Sandelholz bringt einen traditionellen Look und die Lederscheide macht das Konzept komplett.
Sinnvoll für Camping, Freizeit und allgemeine Outdoor-Aufgaben, wenn ein kompaktes, klassisches Fixed wichtiger ist als maximale Stahlperformance.
CJH Outdoormesser
Die beiden CJH Outdoormesser mit Oliven- und Walnussholz übernehmen die robustere Outdoor-Rolle im aktuellen Sortiment. Beide setzen auf D2 und verbinden damit einen verschleißfesteren Werkzeugstahl mit klassischen Holzgriffschalen.
Zwischen den beiden Varianten entscheidet vor allem der Griff: Olivenholz wirkt heller und lebhafter gemasert, Walnussholz dunkler und ruhiger. Technisch ist die Grundidee dieselbe – hier muss also kein künstlicher Leistungsunterschied konstruiert werden.
Jagdnicker oder Jagdmesser?
Mit den Jagdnickern und Jagdmessern aus N690 wechselt Herbertz deutlich in eine andere Preis- und Materialklasse. Die Jagdnicker besitzen eine 11,5 cm lange Klinge, während die beiden Jagdmesser mit etwa 10,5 bis 11 cm etwas kompakter ausfallen.
Beim Jagdmesser Olivenholz kommt zusätzlich ein Recurve-Hohlschliff ins Spiel. Damit ist hier nicht nur das Griffmaterial anders, sondern auch die Klingengeometrie ein echtes Auswahlkriterium.
Herbertz Bowiemesser
Das Herbertz Bowiemesser spielt schon wegen seiner Dimensionen in einer eigenen Liga. Mit 24,8 cm langer 440A-Klinge, Pakkaholzgriff und Lederscheide ist es kein kompakter Ersatz für die CJH- oder Jagdmodelle, sondern ein bewusst großes Messer im klassischen Bowie-Stil.
Wer ein handliches Outdoor-Fixed sucht, ist bei den kleineren Modellen besser aufgehoben. Das Bowie richtet sich an Käufer, die gerade die große traditionelle Bauform suchen.
Von Solinger Schneidwaren zu einem internationalen Messer- & Outdoor-Anbieter
Die Geschichte von Herbertz beginnt in Solingen und reicht mehr als 150 Jahre zurück. Gleichzeitig hat sich das Unternehmen stark verändert: Aus dem ursprünglichen Familienbetrieb wurde über Jahrzehnte ein international ausgerichteter Anbieter und Distributor. Die historische Herkunft und die heutige Unternehmensstruktur sollte man deshalb getrennt betrachten.
Carl Julius Herbertz beginnt in Solingen
Mit Carl Julius Herbertz beginnt 1868 die Unternehmensgeschichte in der Klingenstadt Solingen. Die Wurzeln liegen im traditionellen Schneidwarenhandwerk und in einer Familie von Klingenschleifern, Messermachern und Kaufleuten.
Vom Solinger Betrieb zum europäischen Anbieter
Nach dem Zweiten Weltkrieg bauen Klaus Hartkopf und später Ulrich Hartkopf Herbertz weiter aus. Das Unternehmen entwickelt sich zunehmend über die eigene Schneidwarentradition hinaus und etabliert sich als Anbieter und Vertriebspartner für Messer und weitere Marken in Deutschland und Europa.
Ende der rund 150-jährigen Familiengeschichte
Mit der Übernahme durch die PS Schneidwaren GmbH endet 2019 die Unternehmensführung durch die Familie. Herbertz bleibt eine traditionsreiche Solinger Marke, die organisatorische Geschichte verläuft von diesem Zeitpunkt an jedoch außerhalb des ursprünglichen Familienunternehmens weiter.
Neue Logistikstrukturen
Mit dem Bezug eines neuen Lagers in Gladbeck wird sichtbar, wie weit sich Herbertz inzwischen vom klassischen lokalen Schneidwarenbetrieb zu einem modernen Handels- und Distributionsunternehmen entwickelt hat.
Herbertz wird Teil der The Platform Group
2025 folgt der nächste Unternehmensschritt: Herbertz wird in The Platform Group integriert und firmiert heute als Herbertz GmbH. Damit beginnt eine neue Phase, in der E-Commerce, Distribution und die Weiterentwicklung der eigenen Herbertz-Produktwelt eine zentrale Rolle spielen.
Traditionsmarke und Multibrand-Anbieter zugleich
Herbertz vertreibt heute neben der eigenen Marke zahlreiche internationale Messer-, Outdoor- und Lifestylemarken. Gleichzeitig wird die eigene Herbertz-Kollektion neu ausgerichtet: Der Hersteller beschreibt aktuell ein Rebranding sowie eine Überarbeitung von Design, Materialien und Funktion.
Für die Messer bei Messerworld bedeutet das: Die historischen Solinger Wurzeln gehören zur Markenidentität – Fertigungsland, Stahl und Konstruktion müssen trotzdem immer am jeweiligen Herbertz-Modell betrachtet werden.
Herbertz Messer: Herkunft, Stahl, Damast & richtige Auswahl
Herbertz ist deutlich breiter aufgestellt als viele klassische Messermarken. Vom preisgünstigen Taschenmesser über D2-EDCs und Outdoor-Fixed-Blades bis zu N690-Jagd- und Damastmessern reicht das aktuelle Sortiment über sehr unterschiedliche Konzepte.
Ist Herbertz eine Solinger Messermarke?
Ja. Die Geschichte von Herbertz beginnt 1868 mit Carl Julius Herbertz in Solingen, und auch die heutige Herbertz GmbH hat ihren Sitz in der Klingenstadt. Die Solinger Herkunft der Marke bedeutet allerdings nicht automatisch, dass jedes aktuelle Herbertz-Messer auch in Solingen gefertigt wird.
Werden alle Herbertz Messer in Deutschland hergestellt?
Nein, eine pauschale Herkunftsangabe wäre bei Herbertz nicht korrekt. Das Unternehmen arbeitet mit unterschiedlichen Fertigungs- und Lieferstrukturen. Einige Modelle werden mit deutscher beziehungsweise Solinger Fertigung ausgewiesen, andere international produziert. Das Herstellungsland sollte deshalb immer beim konkreten Artikel geprüft werden.
Ist Herbertz heute noch ein Familienunternehmen?
Nein. Herbertz wurde zwar über fünf Generationen als Familienunternehmen geführt, diese rund 150-jährige Phase endete jedoch 2019 mit der Übernahme durch die PS Schneidwaren GmbH. Seit 2025 ist Herbertz Teil von The Platform Group und firmiert heute als Herbertz GmbH.
Welcher Klingenstahl ist bei Herbertz der richtige?
Das hängt stark vom Messer ab. 420 und 440A stehen bei Herbertz eher für unkomplizierte, rostbeständige Gebrauchsmesser. D2 findet sich bei modernen EDC- und Outdoor-Modellen und bietet eine höhere Verschleißfestigkeit, verlangt aber etwas mehr Pflege. 440C wird beispielsweise in der Selektion-Linie eingesetzt, während N690 aktuell vor allem die hochwertigeren Jagdmodelle prägt. Der Stahl allein entscheidet jedoch nicht über die Qualität eines Messers.
Was ist bei Herbertz Damastmessern zu beachten?
Herbertz verwendet nicht bei jedem Damastmesser denselben Klingenaufbau. Beim aktuellen Damast-Einhandmesser mit Sandelholz wird beispielsweise 67-lagiger Damast mit 440C-Kern angegeben. Andere Modelle können anders aufgebaut sein. Deshalb sollte man weder die Lagenzahl noch die Bezeichnung „Damast“ allein als Qualitätsstufe verstehen, sondern immer den konkreten Aufbau des jeweiligen Messers betrachten.
Wie pflege ich Herbertz Messer mit D2, Holz oder Hirschhorn?
D2 sollte nach Gebrauch sauber und trocken gehalten werden, da der Stahl korrosionsträger ist als klassische rostbeständige Stähle. Holz und Hirschhorn sind Naturmaterialien und sollten nicht dauerhaft Feuchtigkeit, aggressiven Reinigungsmitteln oder starker Hitze ausgesetzt werden. Spülmaschine und langes Einweichen sind für solche Messer tabu. Bei längerer Lagerung kann ein geeignetes Pflege- beziehungsweise Korrosionsschutzmittel sinnvoll sein.
Was muss ich beim Führen von Herbertz Messern in Deutschland beachten?
Wegen der sehr unterschiedlichen Herbertz-Bauformen gibt es keine pauschale Antwort für die gesamte Marke. Nach § 42a WaffG betrifft das Führverbot unter anderem Messer mit einhändig feststellbarer Klinge sowie feststehende Messer mit einer Klingenlänge über 12 cm, soweit keine gesetzliche Ausnahme greift. Zusätzlich können an bestimmten Orten weitergehende Messerverbote gelten, etwa bei öffentlichen Veranstaltungen, in Verbotszonen oder im öffentlichen Personenfernverkehr. Deshalb sollten immer das konkrete Herbertz-Modell, der Verwendungszweck und der Ort des Mitführens gemeinsam betrachtet werden.
Herbertz im Vergleich mit passenden Messerarten
Herbertz deckt bei Messerworld sehr unterschiedliche Messerarten ab. Wenn du Bauform oder Einsatzzweck herstellerübergreifend vergleichen möchtest, findest du hier die passenden Kategorien.
Einhandmesser
Vergleiche die Herbertz Micarta- und Selektion-Modelle mit modernen Einhandmessern weiterer Hersteller.
Einhandmesser entdeckenOutdoormesser
CJH und Selektion mit weiteren feststehenden Messern für Camping, Tour und Outdoor-Einsatz vergleichen.
Outdoormesser entdeckenJagdmesser
N690, Olivenholz und Hirschhorn sind nur ein Teil der Auswahl. Hier findest du weitere Jagdmesser unterschiedlicher Hersteller.
Jagdmesser entdeckenDamast-Taschenmesser
Herbertz bietet mehrere Damastkonzepte. In der Gesamtkategorie kannst du Aufbau, Design und Bauformen direkt vergleichen.
Damastmesser entdeckenDeutsche Messermarken
Entdecke neben Herbertz weitere deutsche Marken – von klassischen Solinger Herstellern bis zu modernen Messerdesigns.
Deutsche Marken entdeckenWelches Herbertz passt zu deinem Einsatz?
Modernes Micarta-EDC, klassischer Folder, D2-Outdoormesser, N690-Jagdmodell oder Damast: Das Herbertz-Sortiment bietet bewusst sehr unterschiedliche Konzepte und Preisklassen.