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WÜSTHOF Classic Black Brotmesser Präzisions-Doppelwelle - Das durchdachte Brotmesser ermöglicht müheloses Schneiden harter und weicher Krusten. Die 23 cm lange, geschmiedete Klinge bleibt langanhaltend scharf und sorgt für saubere, präzise Schnitte bei Brot, Brötchen und Gebäck.
Produktinformationen "Classic Black Brotmesser Präzisions-Doppelwelle"
Das WÜSTHOF Classic Black Brotmesser mit Präzisions-Doppelwelle ist ein echtes Meisterwerk der Solinger Schmiedekunst und hebt das Schneiden von Brot auf ein neues Niveau. Entwickelt für müheloses und präzises Arbeiten, überzeugt dieses Messer mit seiner außergewöhnlichen Klingenschärfe und innovativen Wellenschliff-Technologie.
Die 23 cm lange, aus einem Stück Edelstahl geschmiedete Klinge besitzt eine speziell entwickelte Doppelwelle – eine Welle in der Welle –, die für eine gleichmäßige, langanhaltende Schärfe sorgt. Im Vergleich zu herkömmlichen Brotmessern reduziert sie den Kraftaufwand beim Schneiden und ermöglicht präzise, saubere Schnitte durch unterschiedlichste Brotarten. Harte Krusten werden mühelos durchtrennt, ohne das weiche Innere zu zerdrücken, während weiche Backwaren sauber geschnitten werden, ohne ihre empfindliche Struktur zu beschädigen.
Der ergonomische Griff aus hochwertigem, genietetem Spezialkunststoff in klassischem Schwarz liegt perfekt in der Hand und sorgt für eine angenehme und sichere Führung. Dank der ausgewogenen Balance zwischen Klinge und Griff wird die Kontrolle beim Schneiden optimiert, was besonders bei großen Laiben oder empfindlichen Backwaren von Vorteil ist.
Mit einer Rockwell-Härte von 58 HRC bietet die Klinge eine beeindruckende Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit. Gefertigt in Solingen, steht dieses Messer für höchste Qualität, Präzision und deutsche Handwerkskunst. Neben Brot eignet sich das WÜSTHOF Classic Black Brotmesser auch hervorragend für Brötchen, große Salatköpfe, Kohl oder das mühelose Schneiden von Torten und Kuchen.Ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Brotliebhaber, das in keiner Küche fehlen sollte.
Weiterführende Links zu "Classic Black Brotmesser Präzisions-Doppelwelle"
Seit der Gründung im Jahr 1814 durch Johann Abraham Wüsthof steht der Name WÜSTHOF für kompromisslose Qualität, leidenschaftliches Handwerk und familiäre Beständigkeit. Auch nach über zwei Jahrhunderten befindet sich das Unternehmen in Familienhand – ein seltener Fall in der heutigen Wirtschaft – und fertigt bis heute ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Was mit einer kleinen Scherenwerkstatt im Keller begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Besonders Eduard und Robert Wüsthof prägten diese Entwicklung: Eduard erweiterte das Sortiment auf über 1.200 Modelle, während Robert den mutigen Schritt über den Atlantik wagte und die Solinger Klingen trotz Startschwierigkeiten erfolgreich in den USA etablierte.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft – in der Heimatstadt Solingen. Während andere Produzenten ins Ausland abwandern, setzt WÜSTHOF bewusst auf lokale Fertigung, nachhaltige Produktion und die Erfahrung einiger der weltweit besten Schmiedemeister. Denn echte Qualität braucht Zeit, Know-how und Leidenschaft – keine Kompromisse.
Das Ergebnis: Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit begeistern und weltweit geschätzt werden – ob in Profiküchen oder im anspruchsvollen Privathaushalt. Das Dreizack-Logo steht seit jeher für die WÜSTHOF-Philosophie: Familienwerte, Innovation und höchste Fertigungsstandards – aus Solingen, für die Welt.
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