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WÜSTHOF Classic Black Kochmesser 20 cm - Vielseitiges Kochmesser für Profis und Hobbyköche. Die geschmiedete 20 cm lange Klinge aus Edelstahl (58 HRC) für präzise Schnitte. Der genietete Spezialkunststoffgriff bietet sicheren Halt. Made in Solingen.
Produktinformationen "Classic Black Kochmesser 20 cm"
Das WÜSTHOF Classic Black Kochmesser 20 cm ist ein vielseitiges und leistungsstarkes Küchenwerkzeug, das sowohl Hobbyköche als auch Profis überzeugt. Als echtes Multitalent übernimmt es eine Vielzahl von Schneidaufgaben und ist die perfekte Basis-Ausstattung für jede Küche. Egal ob Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch oder Kräuter – mit diesem Messer gelingen präzise und saubere Schnitte mühelos.
Die geschmiedete Klinge aus hochwertigem Edelstahl misst 20 cm in der Länge und 4,7 cm in der Breite. Dank der exzellenten Rockwell-Härte von 58 HRC bleibt die Klinge besonders widerstandsfähig und hält ihre Schärfe über lange Zeit hinweg. Der fein ausbalancierte Schliff ermöglicht präzise Schnitte mit minimalem Kraftaufwand, während die spitz zulaufende Form eine optimale Kontrolle über das Schneidgut bietet. Ob Wiegeschnitt, Hacktechnik oder feines Filetieren – dieses Messer passt sich flexibel den individuellen Schneidtechniken an.
Der ergonomische Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff wurde dreifach genietet und liegt sicher und komfortabel in der Hand. Diese stabile Konstruktion sorgt für eine optimale Balance zwischen Klinge und Griff, sodass das Messer auch bei längeren Einsätzen angenehm zu führen ist. Durch seine geschlossene Bauweise ist der Griff zudem besonders hygienisch und einfach zu reinigen.
Produziert in Solingen, der weltberühmten Klingenstadt, steht das WÜSTHOF Classic Black Kochmesser 20 cm für höchste Qualität und Handwerkskunst. Es vereint traditionelle Fertigung mit modernster Technologie, um eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Zuverlässigkeit zu garantieren. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf professionelle Schneidleistung und erstklassige Verarbeitung legen.
Weiterführende Links zu "Classic Black Kochmesser 20 cm"
Warnhinweise und Sicherheitsinformationen: Schnittverletzungen: Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen. Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen. Abrutschen des Messers: Ein unsachgemäßes oder zu starkes Drücken kann dazu führen, dass das Messer abrutscht und unkontrollierte Bewegungen entstehen, die Verletzungen verursachen können. Verletzungen durch Stürze: Messer sollten niemals ungesichert oder in der Nähe von Tischkanten abgelegt werden, um zu verhindern, dass sie herunterfallen und jemanden verletzen. Stumpfe Messer: Stumpfe Messer stellen ein größeres Verletzungsrisiko dar, da sie mehr Kraft erfordern und leichter abrutschen können. Messer sollten daher regelmäßig sachgemäß nachgeschärft werden. Nicht bestimmungsgemäße Nutzung: Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
Seit der Gründung im Jahr 1814 durch Johann Abraham Wüsthof steht der Name WÜSTHOF für kompromisslose Qualität, leidenschaftliches Handwerk und familiäre Beständigkeit. Auch nach über zwei Jahrhunderten befindet sich das Unternehmen in Familienhand – ein seltener Fall in der heutigen Wirtschaft – und fertigt bis heute ausschließlich in Solingen, der weltberühmten „Stadt der Klingen“.
Was mit einer kleinen Scherenwerkstatt im Keller begann, entwickelte sich über Generationen hinweg zu einem international anerkannten Hersteller hochwertiger Messer. Besonders Eduard und Robert Wüsthof prägten diese Entwicklung: Eduard erweiterte das Sortiment auf über 1.200 Modelle, während Robert den mutigen Schritt über den Atlantik wagte und die Solinger Klingen trotz Startschwierigkeiten erfolgreich in den USA etablierte.
WÜSTHOF-Messer entstehen dort, wo moderne Präzisionstechnologie auf tief verwurzelte Handwerkstradition trifft – in der Heimatstadt Solingen. Während andere Produzenten ins Ausland abwandern, setzt WÜSTHOF bewusst auf lokale Fertigung, nachhaltige Produktion und die Erfahrung einiger der weltweit besten Schmiedemeister. Denn echte Qualität braucht Zeit, Know-how und Leidenschaft – keine Kompromisse.
Das Ergebnis: Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit begeistern und weltweit geschätzt werden – ob in Profiküchen oder im anspruchsvollen Privathaushalt. Das Dreizack-Logo steht seit jeher für die WÜSTHOF-Philosophie: Familienwerte, Innovation und höchste Fertigungsstandards – aus Solingen, für die Welt.
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